Cuaca yang tidak menentu menimbulkan kekhawatiran bagi para petani durian.

(GLO) - Hujan beruntun yang tidak sesuai musim bertepatan dengan periode berbunga durian, bersamaan dengan embun beku di pagi hari, telah membuat banyak pemilik kebun cemas. Setelah baru saja terpengaruh selama tahap penyerbukan, mereka sekarang menghadapi risiko gugur buah sebelum waktunya, yang menimbulkan kekhawatiran tentang penurunan hasil panen untuk seluruh musim.

Di daerah penghasil durian utama di provinsi ini, seperti komune Chu Prong, Dak Doa, Ia Grai, Kon Gang, dan lain-lain, para petani memasuki tahap perawatan penting yang akan menentukan hasil panen dan kualitas panen tahun ini. Namun, pola cuaca yang tidak biasa telah menyebabkan banyak pemilik kebun memperkirakan bahwa hasil panen dan kualitasnya berisiko menurun.

Risiko penurunan produktivitas dan kualitas semakin meningkat.

Keluarga Ibu Nguyen Thi Chinh (di desa Ban Tan, komune Chu Prong) memiliki 130 pohon durian, 100 di antaranya berada di tahun ketiga produksi. Selama periode pembungaan dan penyerbukan ketiga kelompok pohon tersebut, mereka dilanda hujan awal musim. Kombinasi hari-hari yang sangat panas dan malam yang dingin menyebabkan 50-70% bunga rusak, sehingga tingkat pembentukan buah rendah. Selanjutnya, banyak pohon mengalami kerontokan buah prematur lebih lanjut karena hujan yang dikombinasikan dengan kerontokan buah fisiologis.

"Kebun saya berfokus pada pembudidayaan buah agar berbentuk bulat, dengan daging buah berwarna kuning dan tebal. Jika cuaca mendukung, hasil rata-rata bisa mencapai 100 kg/pohon, tetapi dengan situasi saat ini, mungkin hanya sekitar 50 kg/pohon," kata Ibu Chinh.

Banyak pohon durian di kebun keluarga Ibu Nguyen Thi Chinh (desa Ban Tan, komune Chu Prong) telah kehilangan buah mudanya setelah hujan yang tidak sesuai musim dan karena gugur buah secara fisiologis. Foto: VT

Untuk mencapai hasil panen yang tinggi dan kualitas buah yang baik, pohon durian membutuhkan banyak faktor, yang terpenting adalah cuaca yang stabil dan metode perawatan yang tepat dan konsisten.

Asosiasi Petani Desa Ban Tan (Komune Chu Prong) memiliki 80 anggota, dengan hampir 100 hektar pohon durian. Karena kondisi cuaca yang tidak menguntungkan, panen tahun ini diprediksi hanya menghasilkan sekitar 70% dari yang diharapkan, dengan banyak kebun hanya mencapai 30-50%.

Menurut Bapak Pham Ba Minh, kepala asosiasi tersebut, hujan berkepanjangan selama tahap berbuah menyebabkan buah menjadi keras dan sangat memengaruhi harga jual. Tahun lalu, misalnya, banyak hasil panen hanya bisa dijual sebagai es krim atau produk olahan, dengan harga 50-70% lebih rendah daripada durian berkualitas tinggi.

Di dua komune Dak Doa dan Kon Gang – daerah penghasil durian di mana panen biasanya terjadi lebih lambat daripada di daerah lain – saat ini masyarakat terutama berfokus pada perawatan pohon selama tahap berbunga.

Ibu Duong Thi Anh Tam (Dusun 2, Komune Dak Doa) berbagi: "Sejak awal musim, telah terjadi tiga kali embun beku disertai hujan yang tidak sesuai musim, yang sangat memengaruhi proses pembungaan. Saat ini, tanaman di kebun saya baru berada pada tahap penyerbukan; jika kondisinya menguntungkan, kami akan mulai panen sekitar bulan September."

Secara proaktif mengubah pola tanam dan meningkatkan teknik untuk mempertahankan produktivitas.

Mengingat pola cuaca yang semakin sulit diprediksi, beberapa tukang kebun berpengalaman telah secara proaktif menyesuaikan teknik budidaya mereka untuk mendorong pembungaan lebih lambat dibandingkan musim utama.

Bapak Tran Van Hung (dari desa Ktu, komune Kon Gang) mengatakan bahwa untuk menghindari hujan dan embun beku yang terjadi di luar musim akhir-akhir ini, keluarganya telah merawat pohon-pohon agar berbunga di luar musim.

Proses ini kompleks dan membutuhkan teknik yang lebih canggih, tetapi membantu mengurangi dampak buruk cuaca dan menghindari panen serentak yang akan menyebabkan persaingan harga yang ketat.

Keluarga Bapak Nguyen Van Duoc (desa Ban Tan, komune Chu Prong, di sebelah kanan) memiliki lahan kopi seluas 1,3 hektar yang ditanami secara tumpang sari dengan 160 pohon durian. Foto: VT

Sementara itu, di komune Chu Prong, banyak pemilik kebun memasuki fase fokus pada perawatan dan pengawetan buah sebelum panen, yang akan memakan waktu sekitar 1-1,5 bulan.

Bapak Pham Ba Minh, kepala Asosiasi Petani di desa Ban Tan, mengatakan bahwa para petani saat ini fokus pada pelestarian buah dan meminimalkan kerugian lebih lanjut dengan mempekerjakan insinyur pertanian untuk membimbing mereka dalam prosedur perawatan, mulai dari menyeimbangkan nutrisi dan mengelola air irigasi hingga mencegah penyakit jamur dan memelihara buah hingga panen.

Ibu Nguyen Thanh Hoa - Wakil Ketua Komite Front Persatuan Nasional Vietnam di Komune Chu Prong, Ketua Asosiasi Petani Komune Chu Prong - menyampaikan: Komune saat ini memiliki hampir 500 hektar pohon durian, sebagian besar ditanam secara tumpang sari. Sejak awal tahun, cuaca panas berkepanjangan yang diselingi hujan di luar musim telah sangat memengaruhi proses penyerbukan, meningkatkan tingkat kerontokan buah prematur dan kerontokan buah fisiologis.

"Diprediksi bahwa kerontokan buah fisiologis mungkin akan berlanjut dalam periode mendatang. Oleh karena itu, banyak pemilik kebun berfokus pada menjaga suhu yang stabil di kebun mereka, sekaligus meningkatkan perawatan nutrisi, menggunakan pupuk dan pestisida yang tepat untuk meminimalkan kerontokan buah," kata Ibu Hoa.

Saat ini, provinsi tersebut memiliki sekitar 9.200 hektar kebun durian, yang menghasilkan hampir 58.000 ton. Durian Gia Lai terutama dikonsumsi di pasar domestik dan diekspor ke Tiongkok sebagai buah segar dan beku.

Dalam konteks cuaca yang semakin ekstrem, tantangan yang dihadapi industri durian bukan hanya memperluas lahan tanam, tetapi juga mengendalikan kualitas, meningkatkan kemampuan beradaptasi terhadap perubahan iklim, dan mengembangkan industri ke arah yang berkelanjutan.

Sumber: https://baogialai.com.vn/thoi-tiet-that-thuong-nguoi-trong-sau-rieng-lo-lang-post587677.html