Potensi dan tantangan dalam produksi pertanian berkelanjutan

Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Le Minh Hoan berbicara di lokakarya.

Presentasi dalam lokakarya ini berfokus pada pengenalan potensi Azolla dalam pembangunan pertanian berkelanjutan. Delegasi dari tiga wilayah di Utara, Tengah, dan Selatan berbagi pengalaman, model unggulan, kegiatan budidaya, dan rencana implementasi terkait Azolla. Merujuk pada praktik negara-negara yang mengembangkan Azolla dalam produksi pertanian, Dr. La Nguyen, Institut Tanah dan Agrokimia, mengatakan: Potensi agronomi spesies Azolla sangat tinggi, terutama ketika diaplikasikan sebagai pupuk hayati untuk meningkatkan produktivitas padi dan memperbaiki lingkungan air di lahan padi. Selain itu, di dunia, Azolla juga digunakan sebagai pakan ternak, pupuk hayati, penjernih air, herbisida hayati, insektisida, disinfektan, antiparasit, antijamur, dan antibakteri. Ekstrak Azolla juga dapat digunakan dalam industri farmasi karena banyaknya khasiat yang bermanfaat dan terapeutik dari komponen-komponennya, seperti antioksidan, antikanker, antiinflamasi, antidiabetes, hepatoprotektif, antivirus, neuroprotektif, kardioprotektif, antihipertensi, dan pereda stres. Khasiat-khasiat ini menunjukkan potensi Azolla sebagai sumber daya serbaguna dengan aplikasi yang beragam, mulai dari pertanian hingga farmasi dan pengelolaan lingkungan.

Dr. La Nguyen, Institut Tanah dan Agrokimia, berbicara

Dari model pertanian padi organik untuk mengurangi emisi gas rumah kaca di daerah tersebut, MSc. Pham Thi Thu, Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Bac Kan berbagi: Melalui penggunaan pakis air dalam model-model di provinsi tersebut seperti pupuk untuk padi, makanan untuk siput hitam; pertanian padi organik (beras ketan Tai) yang dikombinasikan dengan pemeliharaan ikan mas dan pakis air yang terkait dengan wisata masyarakat... menunjukkan bahwa replikasi pakis air masih menghadapi banyak kesulitan. Karena tidak ada standar untuk membangun model pakis air, saat ini sebagian besar diintegrasikan ke dalam kelas pelatihan model, sehingga area aplikasinya masih kecil dan tersebar, penelitian terperinci diperlukan untuk mengevaluasi efisiensi ekonomi untuk mereplikasi model tersebut. MSc. Pham Thi Thu merekomendasikan agar Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan mengembangkan standar untuk model pakis air, atau mengeluarkan arahan untuk mendorong penerapan model pakis air. Menurut Ms. Thu, melalui pengalaman menerapkan banyak model, untuk model pakis air, alih-alih mendukung individu, dukungan harus diberikan dengan cara yang berorientasi pada masyarakat.

MSc. Pham Thi Thu, Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Bac Kan berbagi di lokakarya

Menurut Bapak Nguyen Khac Hoang, Wakil Direktur Koperasi Van Hoi Xanh (Tam Duong, Vinh Phuc ), dalam hal efisiensi sosial, pakis air memberikan kesempatan yang sama bagi semua wilayah dan semua kelompok etnis. Siapa pun dapat membudidayakan dan menerapkan pakis air untuk membantu mengurangi kemiskinan dan menjadi kaya secara berkelanjutan. Khususnya, ketika pakis air diperkenalkan ke dalam budidaya padi, hal ini akan menciptakan lini produk rendah emisi dalam jumlah besar, membuka peluang perdagangan kredit karbon dari lahan produksi (500 ha x 20 kredit/ha = 10.000 kredit).

Dengan keinginan untuk memanfaatkan pakis air dalam produksi pertanian berkelanjutan dan mengurangi emisi gas rumah kaca, Bapak Hoang mengusulkan penambahan pakis air sebagai pupuk organik untuk tanaman agar daerah dapat mengintegrasikannya ke dalam program dukungan negara, dan pada saat yang sama, daerah dapat memesan produksi berdasarkan kebutuhan mereka. Menurut Bapak Hoang, ini adalah cara tercepat untuk memproduksi pakis air dengan biaya terendah dan efisiensi tertinggi.

Bapak Nguyen Khac Hoang, Wakil Direktur Koperasi Van Hoi Xanh (Tam Duong, Vinh Phuc) berbicara

Berbicara di lokakarya tersebut, Menteri Le Minh Hoan menekankan: “Hari ini kita membahas kisah kecil seperti 'paku air'. Paku air itu sendiri tidak besar, tetapi nilainya tidaklah kecil. Dari kisah-kisah kecil ini, kita akan memulai pemikiran baru untuk mempromosikan nilai sumber daya di sekitar kita yang terkadang kita lupakan dan bergerak menuju pembangunan pertanian yang bertanggung jawab, melestarikan nutrisi tanah, sumber daya, keanekaragaman hayati, mengurangi emisi, dan pembangunan berkelanjutan. Untuk mencapai hal ini, perlu ada sinergi antara negara dan masyarakat. Berdasarkan pengalaman dan pencapaian model-model praktis, lembaga-lembaga pengelola negara dan ilmuwan perlu mempercepat pendekatan mendalam untuk memiliki landasan yang kuat guna menyatakan dengan jelas mengapa kita harus berinvestasi dalam 'menghidupkan kembali' paku air dan membangun standar ekonomi dan teknis.”

Komentar (0)