1. Sarapan Inggris

Tak ada yang lebih khas daripada sarapan ala Inggris – mengenyangkan, hangat, dan penuh energi. Kuliner Inggris dimulai dengan "Full English Breakfast" yang terdiri dari telur goreng, sosis, bacon, kacang dalam saus tomat, tomat panggang, jamur, dan terkadang puding hitam.
Dari kafe-kafe kecil di London hingga hotel-hotel tua di Lake District, hidangan ini mewujudkan semangat sederhana namun kuat khas Inggris: tanpa kemewahan, hanya sarapan lengkap untuk memulai hari dengan sempurna. Banyak wisatawan memilih untuk berkeliling Inggris hanya untuk "sarapan layaknya penduduk lokal" sekali saja – sebuah pengalaman yang tampak sederhana namun sangat berkesan.
>>> Lihat tur Inggris terbaru: Inggris - Wales - Skotlandia (Nikmati teh sore ala Eropa)
2. Ikan dan Keripik

Jika Anda ingin memahami betapa orang Inggris mencintai kesederhanaan, cobalah sepiring Fish and Chips. Hidangan ini terdiri dari ikan kod goreng yang renyah dan berwarna keemasan, disajikan dengan kentang goreng dan cuka malt khas.
Tak hanya makanan cepat saji, Fish and Chips juga merupakan simbol kuliner Inggris yang telah lama dikenang oleh banyak generasi. Dalam tur Vietravel UK, Anda bisa singgah di Pantai Brighton atau duduk di tepi Sungai Thames, menikmati ikan goreng hangat yang dibungkus koran—sebuah pengalaman yang tak terlupakan.
3. Panggang Minggu

Hari Minggu di Inggris tak lengkap tanpa "Sunday Roast" – hidangan tradisional yang telah digemari banyak orang selama ratusan tahun. Kuliner Inggris merayakan kehangatan dan kebersamaan melalui daging sapi atau ayam panggang, disajikan dengan kentang, wortel, sayuran, dan saus yang harum.
Suasana kumpul keluarga dan tawa di meja makan menciptakan jiwa Inggris. Bagi pengunjung, ini adalah kesempatan langka untuk menyelami budaya lokal – di mana makanan bukan hanya untuk dimakan, tetapi juga untuk menjalin hubungan.
4. Teh Sore

Teh sore bukan sekadar kebiasaan, melainkan salah satu ritual paling elegan dalam kuliner Inggris. Nampan teh standar berisi sandwich mentimun, scone dengan selai stroberi dan krim kental, serta kue-kue kecil.
Di London atau Wales, banyak wisatawan memilih program tur Inggris - Wales - Skotlandia dari Vietravel untuk menikmati "Teh Sore" dengan gaya aristokrat Eropa sejati. Di bawah cahaya kuning lembut yang bersinar melalui jendela kaca, secangkir teh Earl Grey, dan alunan musik lembut cukup untuk membuat waktu terasa berhenti.
5. Pai Gembala

Masakan Inggris mencerminkan kehidupan pedesaan yang sederhana melalui Shepherd's Pie. Lapisan daging domba cincang yang dicampur sayuran dilapisi dengan lapisan kentang tumbuk halus, dipanggang hingga berwarna cokelat keemasan di atasnya.
Hidangan ini sering muncul di restoran-restoran kecil di Edinburgh atau Yorkshire, membangkitkan rasa damai dan akrab. Selama tur di Inggris, wisatawan sering teringat aroma lembut dan rasa manis Shepherd's Pie – hidangan yang membuat orang ingin kembali ke Inggris hanya untuk menikmatinya lagi.
6. Puding Yorkshire

Lebih dari sekadar hidangan penutup, Yorkshire Pudding adalah simbol wilayah Utara – asal mula berbagai kuliner khas Inggris. Puding ini terbuat dari tepung, telur, dan susu, dipanggang hingga mengembang seperti cangkir kecil, dan disajikan dengan saus daging.
Tradisi yang telah lama ada ini telah menyebar ke luar Yorkshire, menjadi hidangan wajib dalam Sunday Roast. Saat pengunjung Vietravel menginjakkan kaki di Inggris Utara, jangan lupa untuk menikmati puding mentega yang harum - simbol keramahan dan kreativitas Inggris.
7. Pastel Cornish

Dulunya merupakan santapan makan siang para penambang Cornwall, Pasty Cornwall kini telah menjadi bagian berharga dari kuliner Inggris. Kulitnya yang renyah, diisi dengan daging sapi, kentang, dan lobak, dilipat menjadi bentuk setengah bulan – cukup kecil untuk dipegang saat bekerja. Hebatnya, setelah berabad-abad, hidangan ini masih mempertahankan cita rasa tradisionalnya. Banyak wisatawan yang sedang tur di Inggris tidak hanya menyantap Pasty sebagai hidangan, tetapi juga merasakan semangat para pekerja Inggris yang tak pernah padam dalam setiap gigitannya.
8. Daging Sapi Wellington

Jika berbicara tentang kuliner Inggris yang mewah, Beef Wellington adalah hidangan yang wajib dicoba – hidangan mewah yang terdiri dari tenderloin daging sapi yang dibalut jamur tumbuk dan lapisan puff pastry keemasan. Kaya rasa, lembut meleleh, dan tampak lembut, Beef Wellington sering muncul di pesta-pesta kerajaan.
Pengunjung dapat menikmati hidangan ini di restoran terkenal di London atau dalam makan malam spesial di Istana Windsor dalam program pariwisata kelas atas Vietravel UK - di mana masakan menjadi seni.
9. Sosis dan Kentang Tumbuk

Hidangan sederhana namun tetap berciri khas negeri berkabut: sosis dan kentang tumbuk. "Bangers and Mash" sering disajikan dengan saus bawang atau saus kental, menghadirkan cita rasa yang kaya dan hangat. Hidangan ini populer di pub-pub tradisional di seluruh Inggris - tempat orang-orang berkumpul setelah seharian bekerja. Masakan Inggris terkadang tak perlu mewah, sepiring Bangers and Mash panas saja sudah cukup untuk menghangatkan hati di sore London yang hujan.
10. Puding Toffee Lengket

Penutup perjalanan rasa adalah hidangan penutup legendaris – Sticky Toffee Pudding. Kue lembut dengan aroma karamel yang harum, dilapisi saus toffee dan es krim vanila yang dingin. Di pesta akhir pekan atau restoran mewah, Sticky Toffee Pudding selalu memikat hati pengunjung. Bagi banyak orang, ini adalah "catatan akhir" termanis dari kuliner Inggris – seperti perpisahan yang tak terlupakan.
Setiap hidangan dalam kuliner Inggris adalah sebuah bab sejarah, sebuah hembusan kehidupan, dan kebanggaan masyarakat negeri berkabut ini. Baik itu sarapan sederhana maupun teh sore yang mewah, Inggris selalu tahu cara memikat pengunjung melalui setiap cita rasanya. Biarkan Vietravel menemani Anda, sehingga perjalanan ini bukan hanya sekadar wisata, tetapi juga petualangan kuliner - di mana kuliner Inggris menceritakan kisah budaya yang klasik sekaligus modern, yang abadi seiring waktu.
Untuk informasi lebih lanjut tentang program ini, silakan hubungi:
VIETRAVEL
190 Pasteur, Daerah Xuan Hoa, Kota Ho Chi Minh
Telp: (028) 3822 8898 - Hotline: 1800 646 888
Halaman penggemar: https://www.facebook.com/vietravel
Situs web: www.travel.com.vn
Sumber artikel: Dikumpulkan dan disusun
@panduanperjalanan #panduanperjalanan
Sumber: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/am-thuc-anh-v18019.aspx
Komentar (0)