Rasakan proses pembuatan anting-anting merah muda yang dikeringkan dengan angin bersama wanita etnis Nung

Silakan ikuti Ibu Vuong Thi Thuong (Direktur Koperasi Pertanian Toan Thuong) saat ia memilih kesemek standar dan menerapkan teknologi pemrosesan mendalam Jepang untuk menciptakan kesemek kering angin yang manis dan harum, dengan karakteristik khas kesemek Lang.

Memanfaatkan bahan baku lokal yang tersedia, yaitu kesemek, Ibu Vuong Thi Thuong, warga Kota Na Sam, Distrik Van Lang, Provinsi Lang Son , memutuskan untuk memulai usaha, berinvestasi di bengkel produksi, dan pada awalnya meraih kesuksesan dengan produk "Kesemek Kering Angin" yang menggunakan teknologi Jepang. Ini merupakan model perintis di wilayah Utara, yang menerapkan teknologi pemrosesan mendalam untuk menciptakan nilai tambah bagi kesemek. Gagasan Ibu Vuong Thi Thuong untuk memproduksi kesemek kering angin ini dianugerahi hadiah pertama oleh Serikat Perempuan Vietnam dalam kontes "Kewirausahaan Perempuan" pada tahun 2023.

Dengan kesuksesan awal produk "Hong vong khuon hang phong", Ibu Vuong Thi Thuong telah berkontribusi dalam meningkatkan nilai dan mempromosikan produk lokal. Khususnya, beliau menjadi teladan bagi banyak perempuan yang ingin memulai bisnis dari produk lokal, memperkaya tanah air mereka, serta mempromosikan potensi dan kekuatan daerah untuk memproduksi barang sesuai rantai nilai dalam Program Target Nasional Pembangunan Sosial Ekonomi Etnis Minoritas dan Daerah Pegunungan periode 2021-2030.

Source: https://phunuvietnam.vn/trai-nghiem-quy-trinh-lam-hong-vanh-khuyen-treo-gio-cung-phu-nu-dan-toc-nung-2024110312474991.htm