Kontroversi ketika KFC 'raksasa' memasukkan roti Vietnam ke dalam menu

KFC Australia baru saja meluncurkan menu baru yang menggabungkan makanan jalanan favorit – banh mi Vietnam – dengan salah satu rasa khas mereka – dan para pecinta makanan sudah mulai berdebat.

Diluncurkan di seluruh sistem mulai Selasa lalu, 4 November, Banh Mi Zinger dari raksasa makanan cepat saji ini kini tersedia di menu di seluruh Australia untuk pertama kalinya.

Terinspirasi oleh banh mi Vietnam, versi KFC menawarkan rasa pedas, seperti yang dijelaskan oleh Daily Mail. KFC tetap mempertahankan kata "banh mi" di menunya.

Banh mi tradisional terdiri dari pâté, mayones, potongan daging dingin, acar wortel dan lobak, mentimun, ketumbar, cabai segar, dan rempah-rempah. Namun, versi KFC memberikan sentuhan baru pada jajanan kaki lima ikonis ini, yang dijuluki "kombinasi sempurna".

Sandwich Vietnam di menu KFC Australia menimbulkan kontroversi

Banh mi dari jaringan makanan cepat saji ini terdiri dari sandwich fillet Zinger pedas (biasanya ayam goreng renyah), coleslaw yang lezat, cabai segar, dan dua saus spesial - mayones Banh Mi baru dan saus "Supercharged" KFC.

Menu baru ini tersedia di gerai KFC mulai dari AU$9,95 (sekitar 170.000 VND). Namun, para penggemar sebaiknya segera pesan karena promo ini hanya berlaku hingga 1 Desember.

“Di KFC, kami senang menambahkan sentuhan khas kami pada hidangan modern, dan Zinger Sandwich adalah perwujudan kembali ikon yang sangat dicintai,” ujar Direktur Pemasaran Grup KFC Australia, Sally Spriggs.

Sebenarnya, rumor tentang banh mi yang muncul sebagai menu "rahasia" di menu KFC sudah beredar sejak awal tahun ini. Namun, ada syaratnya – banh mi hanya tersedia di 10 gerai pilihan di NSW dan hanya bisa dipesan melalui aplikasi.

Pada bulan Februari, pengunjung yang jeli melihat item tersebut diam-diam ditambahkan ke menu daring KFC, dan beberapa orang yang beruntung dapat membelinya selama masa uji coba.

Roti tawar bervariasi harganya 170.000 VND

Hidangan ini dengan cepat menjadi populer, banyak yang mengakui rasanya "sangat lezat", harganya sama dengan burger, tetapi "senang rasanya berbeda"; "Adonan rotinya lembut tetapi tetap renyah. Hidangan ini benar-benar luar biasa".

Tentu saja, tidak semua orang yakin dengan perubahan ini. Beberapa warga Australia keturunan Vietnam berkomentar bahwa hidangan ini tidak memiliki bahan-bahan utama banh mi. "Kalau tidak ada pâté, itu bukan banh mi," bantah salah satu warga. Bahkan ada yang sampai berkata, "Bagi yang penasaran... itu KFC! Menyebutnya banh mi itu dosa."

Menanggapi hal ini, banyak yang lain mengatakan bahwa jika Anda menganggap hidangan baru ini sebagai hidangan yang terinspirasi, alih-alih tiruan persis dari hidangan aslinya, hidangan ini sebenarnya cukup lezat. Dan mereka lebih terbuka: "Siapa peduli, saya orang Vietnam dan saya tetap ingin mencobanya!"

Thanhnien.vn

Sumber: https://thanhnien.vn/tranh-cai-khi-ong-lon-kfc-dua-banh-mi-viet-nam-vao-thuc-don-185251108082639661.htm