Jika Anda menginginkan ginjal sehat, jangan lewatkan 10 makanan ini!

Memasukkan makanan seperti ikan berlemak, kubis, dan apel ke dalam makanan Anda dapat membantu meningkatkan kesehatan ginjal.

Ginjal berfungsi menyaring darah, membuang kelebihan limbah dan racun dari tubuh. Selain itu, ginjal juga berfungsi mengatur volume darah, menyeimbangkan elektrolit, memproduksi hormon, dan mengatur tekanan darah. Oleh karena itu, menjaga kesehatan ginjal merupakan salah satu hal penting untuk melindungi kesehatan secara keseluruhan.

Selain minum banyak air, pola makan juga sangat memengaruhi kesehatan ginjal. Alih-alih hanya mengonsumsi satu jenis makanan tertentu, pola makan seimbang, menggabungkan berbagai jenis makanan dengan vitamin dan mineral yang cukup adalah solusi untuk mendukung ginjal bekerja secara efektif.

Majalah CNET (AS) menyarankan 10 makanan berikut yang dapat dimasukkan dalam diet untuk meningkatkan kesehatan ginjal.

Kubis baik untuk ginjal

Sayuran padat nutrisi ini rendah kalium dan natrium, serta tinggi serat dan vitamin C yang menyehatkan ginjal. Kubis juga merupakan bahan serbaguna. Anda dapat mengolahnya menjadi salad, salad campur, taco, sandwich, dan banyak lagi.

Kubis baik untuk ginjal karena rendah kalium dan fosfor serta kaya serat, vitamin, dan antioksidan yang membantu mengurangi peradangan.

Foto: AI

Ikan berlemak

Ketika Anda memilih ikan berlemak seperti tuna, salmon, dan makerel, selain protein, Anda juga mendapatkan asam lemak omega-3. Asam lemak omega-3 ini dapat membantu menurunkan kadar trigliserida darah dan tekanan darah. Jika Anda memiliki penyakit ginjal kronis, Anda perlu memantau kadar fosfor dan kalium dalam ikan yang Anda pilih. Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum memilih makanan.

Paprika

Seperti kubis, paprika kaya akan nutrisi baik dan rendah kalium. Paprika mengandung vitamin B6, B9, C, K, serta serat dan antioksidan. Anda bisa merebusnya, mengirisnya, dan menyantapnya dengan saus atau hidangan lainnya.

Blueberry

Blueberry kaya akan antioksidan, vitamin C, dan serat. Blueberry juga dapat membantu mengurangi peradangan, mendukung kesehatan tulang, dan mengatasi beberapa masalah yang dapat muncul akibat penyakit ginjal kronis.

Sayuran hijau tua

Beberapa sayuran hijau tua, seperti bayam dan kangkung, menyediakan beragam nutrisi, termasuk vitamin dan mineral penting. Sayuran ini juga bermanfaat dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Namun, sayuran ini dapat mengandung kalium dalam jumlah yang signifikan, jadi jika Anda memiliki kondisi medis yang memerlukan pembatasan kalium, konsultasikan dengan dokter sebelum menambahkan sayuran ini ke dalam menu makanan Anda.

Minyak zaitun

Minyak zaitun dapat meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan berkat tingginya kadar antioksidan dan asam lemak sehat. Sebuah studi Harvard menemukan bahwa minyak zaitun dapat menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung, demensia, dan beberapa jenis kanker. Untuk mendapatkan lebih banyak antioksidan, pilihlah minyak zaitun extra virgin.

Bawang putih

Bawang putih merupakan makanan antioksidan dan anti-inflamasi yang ampuh. Bawang putih juga mengandung senyawa khusus yang disebut allicin. Allicin sama efektifnya dengan obat resep dalam membantu melindungi kesehatan ginjal, terutama pada pasien penyakit ginjal kronis.

Allicin dalam bawang putih sama efektifnya dengan obat resep dalam membantu melindungi kesehatan ginjal.

Foto: AI

Bawang bombai

Bawang bombai mengandung nutrisi penting seperti vitamin B6, vitamin C, mangan, dan tembaga. Bawang bombai juga mengandung quercetin, senyawa dengan sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang kuat yang mendukung kesehatan jantung dan meningkatkan kekebalan tubuh. Selain itu, senyawa sulfur organik yang terkandung dalam bawang bombai dapat mengurangi risiko tekanan darah tinggi, stroke, dan penyakit jantung.

Putih telur

Putih telur menyediakan banyak protein, vitamin, dan mineral, serta rendah lemak dan bebas kolesterol. Mengonsumsi putih telur dapat meningkatkan kadar protein, yang khususnya penting bagi penderita penyakit ginjal stadium akhir atau mereka yang menjalani dialisis.

Apel

Apel merupakan sumber quercetin dan serat yang baik untuk melawan kanker, yang dapat membantu menjaga kadar kolesterol dan gula darah tetap stabil. Apel juga kaya akan antioksidan. Buah ini mudah dimasukkan ke dalam menu makanan Anda dan merupakan cara yang baik untuk meningkatkan kesehatan ginjal.

Sumber: https://thanhnien.vn/muon-than-khoe-dung-bo-qua-10-thuc-pham-sau-185251108141349065.htm