Pemberian penghargaan dan penghormatan kepada model kopi spesial pada tahun 2025

Pada sore hari tanggal 27 April, di Kota Buon Ma Thuot, Panitia Penyelenggara Kompetisi Kopi Spesialti Vietnam 2025 - Vietnam Amazing Cup 2025 dengan khidmat menyelenggarakan Pengumuman dan Upacara Penghargaan bagi unit-unit dengan produk yang memenuhi standar kualitas kopi spesialti internasional.

Panitia memberikan karangan bunga dan ucapan terima kasih kepada para sponsor.

Hadir dalam acara tersebut Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Nguyen Thien Van; Duta Pariwisata Miss Vietnam 2024 Dinh Thi Hoa; perwakilan unit, departemen, dan cabang terkait, bersama dengan sejumlah besar petani, koperasi, dan perusahaan produksi dan perdagangan kopi dalam negeri.

Panitia Penyelenggara memberikan penghargaan kepada unit yang berpartisipasi dalam Kompetisi Kopi Spesialti selama 5 tahun.

Kompetisi Kopi Spesial Vietnam 2025 menerima 149 sampel kopi yang didaftarkan oleh 70 unit (organisasi, individu) dari 9 provinsi dan kota, termasuk: Dak Lak, Lam Dong, Dak Nong, Gia Lai, Kon Tum , Quang Tri, Son La, Kota Ho Chi Minh, dan Hanoi. Total output sampel adalah 245 ton (termasuk 173 ton Robusta dan 72 ton Arabika). Setelah melalui banyak putaran evaluasi yang ketat, Kompetisi mengidentifikasi 139 sampel yang memenuhi standar spesialisasi (92 sampel kopi Robusta dan 47 sampel Arabika), setara dengan tingkat 93,3%, mencapai tingkat tertinggi dalam sejarah kompetisi kopi spesial Vietnam yang pernah diselenggarakan.

Panitia memberikan penghargaan kepada unit yang meraih Top 3 produk kopi Robusta.

Panitia memberikan hadiah kepada unit yang meraih 4 nilai tertinggi dalam kopi Arab.

Panitia Penyelenggara memilih 43 dari 139 sampel kopi dengan skor tertinggi (termasuk 24 sampel kopi Robusta dan 19 sampel kopi Arabika) untuk memperebutkan 10 besar Robusta dan Arabika di babak final kompetisi. Setelah babak evaluasi akhir, Panitia Penyelenggara memilih 3 sampel kopi spesial Robusta terbaik dan 4 sampel kopi Arabika dengan skor tertinggi untuk diberikan hadiah.

Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Nguyen Thien Van memberikan pidato di acara tersebut

Khususnya: untuk kopi Robusta, juara pertama diraih oleh An Coffee Farm dengan skor 86,46 poin (Provinsi Lam Dong); juara kedua diraih oleh Tinh Farm dengan skor 86,33 poin (Provinsi Dak Lak ); juara ketiga diraih oleh Sucafina Vietnam Co., Ltd. dengan skor 85,49 poin (Provinsi Lam Dong). Untuk kopi Arabika, juara pertama diraih oleh dua unit dengan skor yang sama, yaitu 84,79 poin, yaitu Pun Coffee Co., Ltd. (dengan model metode fermentasi buah) dan 8Ro Production, Trade and Service Company; juara ketiga diraih oleh dua unit: Quoc Loc - Da Lat Natural Company Limited dengan skor 84,67 poin (Provinsi Lam Dong) dan Le Duc Binh Farm dengan skor 84,67 poin (Provinsi Quang Tri). Selain itu, Panitia Pelaksana juga memberikan hadiah terfavorit kepada sampel kopi Robusta dari Bui Coffee Supply (provinsi Lam Dong) dan sampel Arabika kepada Fasilitas Produksi Kopi BANA'A (provinsi Kon Tum).

Berbicara pada upacara tersebut, Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Nguyen Thien Van menekankan: Ini adalah tahun ke-7 berturut-turut kompetisi ini diadakan dengan tujuan untuk mencari, mengevaluasi, dan mempromosikan sampel kopi dengan kualitas luar biasa, yang memenuhi standar internasional untuk kopi spesial.

Memberikan penghargaan kepada unit dengan sampel kopi yang memenangkan hadiah tinggi dalam Kompetisi Kopi Spesialti Vietnam 2025.

Kompetisi ini telah menjadi fokus serangkaian kegiatan untuk memajukan industri kopi spesial domestik, mulai dari riset, pelatihan, promosi, hingga promosi perdagangan domestik dan internasional. Kompetisi ini juga merupakan tonggak penting yang menunjukkan bahwa kopi Vietnam mengikuti tren global, secara bertahap memastikan kuantitas dan kualitas, serta memenuhi persyaratan konsumsi pasar dunia yang ketat.

Panitia Pelaksana menampilkan contoh Kopi Spesialti tahun 2025

Komite Rakyat Provinsi Dak Lak berharap bahwa Asosiasi Kopi Spesial Vietnam akan terus menjadi pelopor dalam menghubungkan masyarakat, berkontribusi pada keberhasilan pelaksanaan Proyek Pengembangan Kopi Spesial Vietnam untuk periode 2021 - 2030.

Sumber: https://daklak.gov.vn/-/trao-giai-va-vinh-danh-nhung-mau-ca-phe-ac-san-nam-2025