Penanaman varietas apel baru menghasilkan keuntungan lebih dari 340 juta VND per hektar.

Pada tanggal 9 Januari, di Kantor Komite Rakyat Komune Khanh Hong, Institut Tanaman Pangan dan Tanaman Pertanian, berkoordinasi dengan Departemen Sains dan Teknologi serta Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan distrik Yen Khanh dan Yen Mo, menyelenggarakan lokakarya tentang model penanaman beberapa varietas apel baru berdaya hasil tinggi dan berkualitas tinggi untuk mendukung pengembangan produksi buah komersial di Ninh Binh.

Selama dua tahun terakhir (2022-2023), tim peneliti telah melaksanakan proyek ini dalam skala 20 hektar, termasuk varietas apel VC01 (16 hektar) dan varietas VC04 (4 hektar), di mana 16 hektar berada di distrik Yen Khanh (komune Khanh Hong dan Khanh Thanh) dan 3 hektar berada di distrik Yen Mo (komune Yen Dong dan Yen Phong).

Proyek ini mengembangkan model untuk menghasilkan varietas apel baru menggunakan teknik pencangkokan dan produksi bibit di lima lokasi, sehingga meneliti dan menentukan kepadatan tanam yang tepat untuk varietas apel baru berdasarkan kondisi tanah.

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan formula pupuk terbaik (rasio pupuk anorganik dan organik) untuk pohon apel berumur 2 tahun, guna memaksimalkan hasil panen dan efisiensi. Bersamaan dengan itu, penelitian ini juga akan mengidentifikasi produk baru untuk mengendalikan lalat buah yang merusak apel…

Pemantauan dan evaluasi model apel menunjukkan bahwa varietas apel baru (VC01, VC04) cocok untuk ditanam di lokasi model, dengan pertumbuhan dan perkembangan yang baik, percabangan yang kuat, dan mempertahankan karakteristik varietas seperti bentuk daun, bentuk buah, waktu berbunga, dan waktu pembentukan buah.

Varietas apel VC04 dan varietas apel golden peach (kontrol) adalah varietas yang cepat matang, berbunga dari tanggal 5 hingga 25 Agustus dan dipanen dari tanggal 10 hingga 25 November hingga Januari tahun berikutnya. Varietas apel VC01 adalah varietas yang terlambat matang, berbunga dari tanggal 10 hingga 20 September dan dipanen dari tanggal 5 hingga 10 Desember hingga Februari tahun berikutnya.

Secara umum, varietas apel VC01 dan VC04 berukuran besar, renyah, dan manis, sehingga sesuai dengan selera konsumen. Pada umur 2 tahun, varietas VC01 menghasilkan 16-18,5 ton/ha, sedangkan varietas VC04 menghasilkan 15,7-17,6 ton/ha.

Dengan harga jual 25.000 VND/kg, setelah dikurangi biaya, varietas apel VC01 diperkirakan akan menghasilkan keuntungan sebesar 292-344 juta VND/ha; sedangkan varietas apel VC04 diperkirakan akan menghasilkan keuntungan sebesar 276-323 juta VND/ha.

Dalam lokakarya tersebut, topik ini menerima banyak komentar konstruktif dari para ilmuwan , perwakilan Departemen Sains dan Teknologi, para pemimpin distrik Yen Khanh, dan rumah tangga yang berpartisipasi dalam model tersebut.

VC01 dan VC04 adalah varietas apel yang diciptakan oleh Institut Tanaman Pangan dan Tanaman Pangan, dengan transfer teknologi yang dilakukan oleh penulis sendiri.

Berdasarkan penilaian tersebut, tim peneliti telah menyempurnakan proses teknis untuk menghasilkan bibit menggunakan metode pencangkokan dan proses budidaya untuk varietas apel baru yang cocok untuk produksi buah; dan telah berhasil membangun model untuk menghasilkan varietas apel komersial baru dengan hasil panen lebih dari 7 ton/ha (umur 1) dan lebih dari 12 ton/ha (umur 2) di Ninh Binh .

Teks dan foto: Minh Duong

Sumber