Tuan 'petani padi' dan perjalanannya menjadi 'Tuan miliarder' di ladang seluas 500 hektar

Lahan di dusun Lung Lon, komune Kien Binh dulunya merupakan dataran rendah, semua orang takut bercocok tanam, sehingga jumlah lansia di daerah ini bisa dihitung dengan jari. Namun, di tanah yang terkenal sulit berbisnis ini, terdapat sebuah bangunan yang sangat berbeda. Bangunan ini tidak hanya berupa rumah berdinding tinggi, tetapi juga memiliki bengkel mekanik, gudang bahan pertanian , gudang beras, dan tempat tinggal serta makan bagi para pekerja. Itulah lahan pertanian Tuan "dua beras".

Menjadi kaya di tanah miskin

Rumah Pak Tuan terletak di ujung Kanal K15, bersebelahan dengan Kanal T5 (Kanal Vo Van Kiet). Selain dijuluki Tuan "dua petani padi", banyak orang juga memanggilnya "miliarder". Karena selain rumahnya yang luas, beliau juga seorang petani besar, memiliki sawah seluas 500 hektar. Setiap kali beliau mengunjungi sawah tersebut, beliau harus berkeliling.

Bapak Tuan terus memodernisasi lahan seluas 500 hektar miliknya. FOTO: THANH DUY

Ladang percobaan Pak Tuan yang luas terbagi menjadi banyak petak kecil seperti papan catur. Ada petak yang siap ditanami, petak dengan bibit hijau muda, dan petak dengan padi yang sudah berbunga. Suatu sore, hampir 20 pekerja menyemprot pestisida, memupuk, menyiangi padi, mengemudikan traktor dan bajak. Meskipun memiliki cukup makanan dan tabungan, Pak Tuan tetap sederhana, setia pada gaya petani Barat. Ia dengan hormat menyebut bulir padi mutiara, karena untuk membuatnya berbuah di tanah yang rendah dan kaya tawas, ia harus berkorban begitu banyak keringat dan air mata.

Keluarga Tuan Tuan berasal dari An Giang. Ketika kawasan ekonomi baru di Long Xuyen Quadrangle dibuka, seluruh keluarganya pindah ke dusun Lung Lon untuk mencari nafkah. Setelah beberapa waktu bekerja sebagai petani kehutanan, pada tahun 1999, Tuan Nguyen Thanh Son (ayah Tuan Tuan) diberi 700 hektar lahan oleh Negara. Di mana pun lahan tersebut direnovasi, ia dan ayahnya menanam pohon sesuai dengan rencana bahan baku provinsi.

Tuan Tuan di sebelah drone. FOTO: DARI DUY

Saat itu, Tuan Tuan berusia lebih dari 20 tahun, jadi ia ingat betul: "Saat itu, kanal T5 baru saja digali beberapa tahun yang lalu, sehingga keasaman dan tawasnya belum banyak terkikis. Ketika air surut, tawas di sepanjang tepi sungai menguning seperti kunyit. Tanahnya tandus dan tidak subur, dan terdapat juga bukit-bukit, lembah, dan pasir yang berantakan. Budidaya sangat sulit, penanaman singkong terhambat, penanaman tebu memiliki cadangan gula yang rendah, nanas tidak menghasilkan buah, dan penanaman singkong hanya menghasilkan serat."

Apa pun yang ia tanam memiliki produktivitas rendah, sehingga ia harus menggunakan modal untuk menutupi kerugian tersebut. Beberapa tahun kemudian, keluarga Tuan Tuan mengembalikan 200 hektar lahan kepada negara. Sisanya, ia dan ayahnya "berani" beralih ke budidaya padi. Mengingat pepatah lama "air dulu, pupuk kedua", Tuan Tuan memprioritaskan mempekerjakan pekerja untuk menggali sistem kanal seperti pembuluh darah untuk menyaring tawas dan membawa endapan aluvium. Setiap petak lahan "didiagnosis" untuk dipupuk, dengan menaburkan bubuk kapur secukupnya untuk menyeimbangkan nutrisi.

Bercocok tanam di lahan seluas 500 hektar, Pak Tuan menciptakan lapangan kerja bagi banyak pekerja lokal. FOTO: THANH DUY

Setelah lahan direnovasi, Pak Tuan tidak langsung menanam padi, melainkan "merendam tanah" dalam waktu yang lama. Kuncinya adalah melunakkan tawas dan menurunkan kadar salinitas hingga di bawah ambang batas agar ia dapat menanam padi dengan aman. "Saat itu, pertanian masih terbelakang dan belum ada alat uji. Ayah dan saya biasa menahan air dari sawah dengan mulut untuk mengukur kadar salinitas. Metode ini akurat, sehingga hanya tersisa sedikit padi, tetapi banyak alang-alang dan rumput teki yang tumbuh. Kami pergi mencabut rumput dan anggota badan kami pun luka," kenang Pak Tuan.

Pertanian gaya "Domino"

Ia memiliki banyak lahan, tetapi harus mengukurnya setiap hari, banyak orang pada saat itu pergi bekerja di tempat lain. Tuan Tuan masih bertekad, mencari cara untuk tetap bertahan di ladang Lung Lon. Namun, lahan itu tidak mengecewakannya, sekitar tahun 2006, tanaman padi juga "menghasilkan mutiara" secara konsisten seperti yang diharapkan para petani. Setelah salinitas terkendali, Tuan Tuan menanam banyak varietas padi seperti IR50404, OM576, dengan hasil panen 4-5 ton/ha, tetapi keuntungannya tidak signifikan.

Sudut ladang Pak Tuan seluas 500 hektar. FOTO: THANH DUY

Untuk mengoptimalkan produktivitas, pada tahun 2012, Pak Tuan beralih menanam padi ketan, tetapi kemudian mengalami kerugian yang sangat besar. Setelah itu, ia dengan berani menanam padi organik ST24 dan ST25, tetapi terus gagal total. Pak Tuan belajar dari pengalaman: "Dalam satu tahun, saya menanam 3 kali panen secara bersamaan, jadi saya harus mempekerjakan pekerja untuk memanen pada saat yang bersamaan. Bahkan ketika harga mencapai titik terendah, saya terpaksa menjualnya. Kerugian ini terjadi karena saya bersikap pasif, karena tidak ada cara untuk menyimpan beras sebanyak 500 hektar."

Khawatir akan hal ini, Tuan Tuan memutuskan untuk mengubah cara bertani tradisional menjadi lahan pertanian modern berskala besar sesuai dengan kebijakan negara. Langkah pertama adalah mekanisasi, menghabiskan miliaran dolar untuk membeli 2 pesawat nirawak. (drone), 2 mesin pemanen gabungan, dan 4 bajak dan pengolah tanah. Selain itu, ia telah berinvestasi besar dalam pembangunan gudang beras berkapasitas sekitar 200 ton dan oven pengering berkapasitas 80 ton beras per hari. Sesuai skala ini, ia mempekerjakan sekitar 80 pekerja lokal untuk berpartisipasi dalam tahap produksi.

Tuan Tuan adalah salah satu petani paling berprestasi di negeri ini. FOTO: THANH DUY

Namun, mekanisasi merupakan syarat mutlak, dan faktor yang menjadikan titik balik kesuksesan Pak Tuan adalah inovasi dalam pemikiran produksi. Dari 3 kali tanam menjadi 2 kali tanam untuk memulihkan nutrisi tanah. Tidak hanya tunggal, tetapi juga fleksibel antara budidaya padi organik dan budidaya padi biologis. Sistem irigasinya dirancang secara cerdas. Stasiun pompa hanya memiliki satu fungsi, yaitu memompa atau membuang air, dan sepenuhnya terpisah untuk menghilangkan tawas secara efektif.

Khususnya, meskipun memiliki cukup banyak pekerja, Tuan Tuan tetap membagi lahan seluas 500 hektar menjadi area-area kecil seluas 20-40 hektar untuk berproduksi sesuai model "domino". Artinya, satu area ditanami 2-3 hari sebelum dipindahkan ke area lain, dengan rotasi seluruh lahan selama kurang lebih 1 bulan. Mengenai alasannya, Tuan Tuan menjelaskan: "Tanaman padi sangat sensitif, metode intermiten membantu saya mengetahui tren penyakit. Dari sana, saya punya cukup waktu untuk mencegah dan menghentikan penyebaran penyakit di lahan berikutnya agar tidak cepat seperti roller coaster."

Saking luasnya, setiap kali Pak Tuan berkunjung, beliau harus naik mobil. FOTO: THANH DUY

Model domino yang diterapkan Tuan "dua beras" selama lebih dari 10 tahun telah membuahkan hasil yang nyata. Tahun ini, dengan varietas padi Jepang (DS1), beliau memanen rata-rata 7 ton/ha pada musim panas-gugur dan 9 ton/ha pada musim dingin-semi. Setelah dikurangi semua biaya, beliau memperoleh keuntungan lebih dari 15 miliar VND. Berkat metode budidaya padi yang efektif di tanah sulfat masam, Tuan Tuan menjadi satu-satunya orang di Provinsi Kien Giang yang meraih gelar Petani Vietnam Berprestasi di negara ini pada tahun 2024.

Sumber: https://thanhnien.vn/tuan-hai-lua-va-hanh-trinh-thanh-tuan-ti-phu-tren-canh-dong-500-ha-185250430094144329.htm