Vinamilk Green Farm Thanh Hoa - Mengembangkan pertanian hijau, pertanian berkelanjutan menuju tujuan Net Zero

(Baothanhhoa.vn) - Meminimalkan emisi gas rumah kaca ke lingkungan, pertanian organik, penggunaan energi surya, penghematan sumber daya, dan penerapan model ekonomi sirkular dengan tujuan "tidak ada yang terbuang" sedang diterapkan oleh Vietnam Dairy Products Joint Stock Company (Vinamilk) di pertanian ekologi Vinamilk Green Farm Thanh Hoa dalam strategi dan perjalanannya untuk mengembangkan pertanian berkelanjutan.

Mengembangkan industri peternakan sapi perah ke arah yang lebih hijau dan berkelanjutan, seluruh peternakan Vinamilk , baik di dalam maupun luar negeri, telah memenuhi standar Global GAP, menggunakan biogas dan energi surya. 100% lahan peternakan diolah menggunakan metode organik... Indikator penghematan sumber daya, sirkulasi air, kualitas tanah, dan emisi CO2 semuanya diukur dan dipantau setiap tahun melalui laporan profesional. (Foto: Hoang Dong)

Sebagian besar peternakan mengalokasikan 50-70% lahan mereka untuk ruang terbuka hijau dan mengembangkan danau ekologis. Hal ini tidak hanya membantu menyerap CO2 yang dilepaskan selama proses peternakan, tetapi juga menciptakan iklim yang lebih sejuk dan nyaman, yang lebih mendukung perkembangan sapi perah di daerah tropis. (Foto: Hoang Dong)

Sebagai pelopor dalam pengembangan pertanian hijau, berkelanjutan, dan ramah lingkungan, setelah pertanian organik berstandar internasional, Vinamilk resmi meluncurkan sistem pertanian ekologis Vinamilk Green Farm. Bersama Quang Ngai dan Tay Ninh, Thanh Hoa adalah salah satu dari tiga provinsi dengan pertanian Vinamilk yang paling modern dan berkelas saat ini. (Foto: Hoang Dong)

Peternakan ekologi Vinamilk Green Farm menonjol karena 4 faktor: air bawah tanah alami dan danau ekologis, sumber makanan bergizi, tidak menggunakan pestisida dan pupuk kimia, serta sapi ras murni impor. (Foto: Hoang Dong)

Vinamilk Green Farm Thanh Hoa telah berinvestasi pada mesin dan peralatan modern terkemuka di dunia dan memenuhi standar praktik pertanian internasional GLOBALG.AP untuk manajemen peternakan dan kualitas susu segar murni. Vinamilk juga menerapkan teknologi manajemen kawanan Dairy Plan modern untuk menghubungkan kartu chip elektronik pada setiap sapi/anak sapi ke sistem pemantauan pusat di peternakan. (Foto: Hoang Dong)

Area kandang sapi dilengkapi dengan sistem pendingin otomatis melalui sensor iklim dalam dan luar ruangan untuk memastikan lingkungan di dalam kandang selalu sejuk dan nyaman. Seluruh sistem diprogram dan dioperasikan secara otomatis. Ransum untuk sapi dan anak sapi dihitung dengan rasio nutrisi optimal, tanpa residu antibiotik dan pestisida, untuk menghasilkan kualitas susu segar terbaik. (Foto: Hoang Dong)

Vinamilk Green Farm, peternakan ekologi Thanh Hoa, telah berinvestasi dan mengoperasikan sistem energi surya yang terpasang di atap lumbung, membantu mengurangi emisi CO2 ke lingkungan secara signifikan. (Foto: Hoang Dong)

Di Peternakan Ekologi Vinamilk Green Farm Thanh Hoa, sanitasi dan pengolahan limbah diterapkan dengan teknologi pengumpulan tertutup modern dari GEA Group - AS. Semua limbah yang dihasilkan dari kegiatan peternakan dikumpulkan dan diolah dengan teknologi biogas untuk menghasilkan pupuk organik bagi tanaman dan menyuburkan tanah. (Foto: Hoang Dong)

Vinamilk Green Farm Thanh Hoa juga menggunakan sebagian pupuk organik pertanian untuk membantu petani di sekitarnya memperbaiki kondisi tanah dan meningkatkan hasil panen. Hasil panen kemudian dipasok kembali ke peternakan sebagai pakan sapi, menciptakan siklus tertutup, yang berkontribusi pada pengurangan emisi. (Foto: Hoang Dong)

Dari lahan tandus, banyak "ladang bernilai miliaran dolar" telah muncul. Lebih penting lagi, pola pikir produksi masyarakat telah berubah, mengetahui cara memanfaatkan sumber daya alam seperti lahan dan air secara lebih efektif dan berkelanjutan; tidak menggunakan pupuk kimia, pestisida... untuk memastikan hasil produksi memenuhi standar pasokan jangka panjang bagi pertanian. (Foto: Hoang Dong)

Strategi pertama menuju Net Zero di pertanian Vinamilk adalah meminimalkan emisi gas rumah kaca ke lingkungan, menghemat sumber daya, dan mendorong ekonomi sirkular dengan tujuan "tidak ada yang terbuang". Lebih spesifik lagi, Vinamilk menerapkan prinsip: keluaran dari satu proses dimanfaatkan sepenuhnya sebagai masukan untuk proses lain, sehingga mengurangi eksploitasi sumber daya, biaya pengolahan limbah, dan pencemaran lingkungan dalam pembangunan dan pengoperasian pertanian. (Foto: Hoang Dong)

Berkat strategi komprehensif yang diperhitungkan sejak awal, Vinamilk selalu menunjukkan peran perintisnya di bidang pembangunan berkelanjutan secara umum dan Net Zero secara khusus. (Foto: Hoang Dong)

Untuk terus mengembangkan dan mendekatkan industri susu dengan perkembangan peternakan sapi perah dunia, pertanian berkelanjutan dan ramah lingkungan merupakan arah masa depan yang tak terelakkan. Investasi proaktif dan serius Vinamilk di Vinamilk Green Farm, Thanh Hoa Ecological Farm, dan seluruh peternakan domestik maupun asing merupakan pendorong utama untuk mendorong proses menuju Net Zero pada tahun 2050. (Foto: Hoang Dong)

Nguyen Luong

Sumber: https://baothanhhoa.vn/vinamilk-green-farm-thanh-hoa-phat-trien-trang-trai-xanh-nong-nghiep-ben-vung-huong-den-muc-tieu-net-zero-255697.htm