Pasangan muda memenangkan hadiah pertama dalam kompetisi startup Thua Thien - Hue

Pasangan suami istri Hoang Thi Cam Nhung baru saja memenangkan hadiah pertama dalam Kompetisi Inovasi dan Startup Provinsi Thua Thien - Hue 2023.

Kompetisi inovasi dan startup provinsi Thua Thien-Hue 2023 telah menemukan "juara", yaitu proyek "Sereal Moc An - Perjalanan menuju pembangunan berkelanjutan" oleh penulis Hoang Thi Cam Nhung, 33 tahun, Direktur Perusahaan Pengembangan Pertanian Hijau Moc An Terbatas.

Ibu Hoang Thi Cam Nhung dan suaminya menerima hadiah pertama dari para pemimpin provinsi Thua Thien - Hue.

NV

Berasal dari pedesaan komune Phong Son (distrik Phong Dien, Thua Thien - Hue), Ibu Hoang Thi Cam Nhung dan suaminya dengan berani membangun merek bubuk sereal bersih Moc An untuk dikembangkan secara berkelanjutan dengan sumber daya lokal.

Setelah lebih dari 5 tahun melakukan ekspansi dan pengembangan, dari model-model baru beserta pembelajaran aktif dan pemahaman kebijakan secara proaktif, Moc An telah berinvestasi pada mesin, peralatan, pengemasan, label... dan secara ketat mematuhi peraturan tentang kebersihan dan keamanan pangan.

Saat ini, produk bubuk sereal Moc An telah tersertifikasi Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP), sebuah standar internasional mengenai sistem manajemen mutu yang membantu pelaku bisnis dan organisasi dalam mengendalikan dan membatasi bahaya yang timbul selama proses produksi dan pengolahan pangan.

"Ketika mempelajari sertifikasi HACCP, saya tahu itu sulit, tetapi dengan tekad dan persiapan awal serta riset yang cermat tentang bahan baku, dan bagaimana membangun pabrik yang memenuhi standar. Berkat saran dan dukungan dari Departemen Sains dan Teknologi Provinsi Thua Thien - Hue, Moc An berhasil melakukannya," ujar Cam Nhung.

Para pemimpin departemen dan cabang mempersembahkan bunga untuk mengucapkan selamat kepada Hoang Thi Cam Nhung dan suaminya.

NV

Cam Nhung berbagi lebih banyak saat menerima penghargaan: "Sejak memutuskan untuk beralih ke bubuk sereal, saya dan suami telah bertekad dan berjanji pada diri sendiri bahwa kami akan menghadirkan lini bubuk sereal yang benar-benar aman bagi kesehatan dalam menghadapi maraknya makanan kotor. Hari ini, Nhung dengan yakin mengatakannya, karena Nhung dan suaminya mencurahkan segenap hati mereka untuk gagasan Moc An ini."

Panitia juga memberikan penghargaan kepada 2 juara kedua, 3 juara ketiga, 3 juara hiburan dan 2 proyek yang mendapat penghargaan dari Ketua Komite Rakyat Provinsi.

Kompetisi inovasi dan startup Provinsi Thua Thien-Hue 2023 menerima 90 aplikasi, banyak di antaranya telah menciptakan produk yang telah dipasarkan dan menunjukkan tren perkembangan yang baik. Setelah 3 putaran kompetisi, Panitia Penyelenggara memberikan hadiah kepada 12 proyek dan ide-ide cemerlang dari para penulis dan kelompok penulis.

Kompetisi inovasi dan startup Provinsi Thua Thien-Hue, setelah 8 tahun penyelenggaraan, telah menarik partisipasi lebih dari 400 proyek dan ide startup. Lebih dari 100 proyek terpilih untuk babak final, dan hampir 80 proyek potensial terpilih untuk penghargaan provinsi. Dari kompetisi ini, banyak proyek telah berkembang dan membawa produk mereka ke pasar domestik dan mancanegara.

Thanhnien.vn