Terapkan langkah-langkah biosekuriti di peternakan unggas di antara siklus pembiakan.

Setelah setiap siklus pembiakan, kandang unggas menjadi tempat berkembang biaknya banyak patogen. Teknik perawatan kandang yang tepat membantu memastikan biosekuriti dan efisiensi untuk kawanan unggas berikutnya.

Pada kenyataannya, setelah setiap siklus pembiakan, kandang unggas masih mengandung banyak limbah, kotoran, dan patogen yang dapat secara langsung memengaruhi pengisian kembali kawanan unggas.

Disinfeksi menyeluruh di dalam dan di luar peternakan unggas membantu menghilangkan patogen sebelum pengisian kembali, sehingga membatasi penyebaran penyakit ke kelompok unggas berikutnya. Foto: Le Binh .

Menurut Ibu Pham Thi Thanh Binh, Direktur Produksi Ayam Warna Komersial di Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd., manajemen peternakan dan prosedur teknis yang tepat merupakan langkah penting dalam menghilangkan patogen, menghilangkan bau, dan menciptakan lingkungan yang bersih dan aman bagi kawanan ayam baru.

“Dalam peternakan unggas, mendisinfeksi kandang unggas merupakan salah satu langkah terpenting, yang secara langsung menentukan efektivitas siklus pembiakan berikutnya. Menurut statistik, langkah ini dapat memengaruhi sekitar 80% efisiensi peternakan, karena jika kandang unggas tidak dibersihkan dan didisinfeksi secara menyeluruh, patogen yang tersisa akan mudah menyebar, menyebabkan penyakit pada kawanan baru. Oleh karena itu, pembersihan dan penghilangan patogen sebelum pengisian kembali merupakan persyaratan wajib untuk memastikan biosekuriti,” saran Ibu Pham Thi Thanh Binh.

Menurut Ibu Binh, langkah pertama dalam proses ini adalah pembersihan mekanis. Setelah membuang semua alas tidur lama, peternak perlu membersihkan secara menyeluruh sisa-sisa bahan organik seperti kotoran ayam, debu, bulu, sarang laba-laba, atau residu yang menempel di atap, dinding, lantai, terpal, dan peralatan di dalam kandang. Langkah ini membantu menghilangkan tempat berkembang biak mikroorganisme, menciptakan kondisi agar disinfektan dapat bekerja secara paling efektif.

Petani dapat menggunakan sapu, sikat, atau alat penyemprot bertekanan tinggi untuk membersihkan permukaan. Sabun atau disinfektan dapat digunakan secara kombinasi untuk membersihkan peralatan dan kandang. “Banyak orang berpikir bahwa membilas dengan air saja sudah cukup, tetapi kenyataannya, air tidak dapat membunuh bakteri atau virus yang tidak terlihat oleh mata telanjang. Oleh karena itu, disinfektan khusus yang efektif membersihkan dan membunuh bakteri sangat diperlukan,” tegas Ibu Binh.

Saat memilih disinfektan, prioritaskan produk dengan spektrum aktivitas antibakteri yang luas, seperti yang direkomendasikan oleh otoritas veteriner. Disinfektan harus stabil dan efektif pada berbagai permukaan seperti logam, plastik, semen, dan kayu, tanpa menyebabkan korosi atau kerusakan pada peralatan di kandang. Disinfeksi harus dilakukan secara merata di seluruh area kandang, mulai dari langit-langit, dinding, lantai, koridor, area penyimpanan pakan, hingga area sekitarnya.

Ibu Pham Thi Thanh Binh: "Pengelolaan fasilitas peternakan yang tepat sesuai dengan pedoman biokeamanan memastikan 80% efektivitas peternakan." Foto: Le Binh .

Setelah menyemprotkan disinfektan, petani perlu melakukan fumigasi kandang dengan bubuk kapur. Dengan tingkat pH yang tinggi, kapur dapat menghancurkan struktur sel bakteri dan virus, membantu menghilangkan patogen yang tersisa. Kapur dapat disebar kering di sekitar kandang atau dicampur dengan air dan disemprotkan, memastikan seluruh area kandang tertutup.

Aspek penting lain yang sering diabaikan adalah sistem air minum. Plak dan mikroorganisme dapat menumpuk di pipa air seiring waktu. Oleh karena itu, perlu dilakukan disinfeksi saluran air dengan memompa larutan disinfektan dari satu ujung ke ujung lainnya untuk membersihkan seluruh sistem. Jika tidak ada disinfektan khusus, petani dapat menggunakan cuka yang diencerkan untuk menghilangkan kotoran dan bau di dalam pipa.

Menerapkan semua langkah mulai dari pembersihan mekanis, disinfeksi, fumigasi hingga pengolahan sistem air minum akan membantu memastikan lingkungan peternakan memenuhi persyaratan biosekuriti, meminimalkan risiko wabah penyakit, dan menciptakan fondasi yang kokoh untuk siklus peternakan ayam yang sehat, efisien, dan berkelanjutan.

Sumber: https://nongnghiepmoitruong.vn/xu-ly-chuong-trai-gia-cam-an-toan-sinh-hoc-giua-cac-lua-nuoi-d789365.html