Molti credono che il 23° giorno del 12° mese lunare non sia solo il giorno per salutare il Dio della Cucina, ma anche un'occasione per mostrare meticolosità e sincerità nella vita spirituale tradizionale. Offerte splendidamente preparate per il Dio della Cucina vengono anche condivise sui social media affinché tutti possano ammirarle.
La signora Nguyen Viet Ha (32 anni, della provincia di Hung Yen ) ha detto che quest'anno il 23° giorno del 12° mese lunare cade a metà settimana, quindi ha approfittato del fine settimana scorso per preparare e organizzare le offerte in anticipo.
Per lei, il 23° giorno del dodicesimo mese lunare non è solo una festa annuale tradizionale e importante per i vietnamiti, ma anche il primo giorno della settimana del Capodanno lunare. Ogni anno, si impegna sempre a preparare un vassoio di offerte elaborato e bellissimo per questa occasione.
L'offerta della signora Viet Ha al Dio della Cucina comprende pollo salato, involtini primavera fritti, involtini primavera colorati, zuppa, ecc. Ha anche acquistato tre carpe rosse da liberare dopo l'offerta al Dio della Cucina.
FOTO: FORNITA DAL SOGGETTO
La signora Viet Ha ha offerto preghiere presso l'altare ancestrale, augurandosi un anno nuovo sereno e felice.
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Viet Ha disponeva inoltre i frutti con cura meticolosa quando li offriva all'altare dei suoi antenati.
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Anche il riso dolce e i dessert offerti sono stati preparati e disposti con cura dalla signora Viet Ha.
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La signora Pham Thu Huyen (di Thai Nguyen ) ha condiviso anche il suo vassoio di offerte per il Dio della Cucina, che ha ricevuto molti "mi piace" sui social media per la sua bellezza. Il menu comprendeva: salsiccia di maiale saltata in padella, pancetta di maiale brasata, verdure bollite, gamberi al vapore nel latte di cocco, involtini primavera fritti, riso glutinoso al frutto di gac, uovo al vapore con decorazione marmorizzata, zuppa di verdure...
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La signora Huyen spera che nel nuovo anno il suo lavoro proceda senza intoppi e prosperi, e che la sua famiglia e i suoi cari godano di buona salute.
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La signora Huyen ha deposto con cura il piatto di riso glutinoso al frutto di gac sull'altare ancestrale.
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Ogni anno, il 23° giorno del 12° mese lunare, molte famiglie vietnamite celebrano il rituale di offrire sacrifici al Dio della Cucina prima della sua ascensione al cielo. Questa cerimonia è considerata una delle celebrazioni di apertura del tradizionale Capodanno lunare, legata ad antiche credenze popolari riguardanti il dio della cucina e della felicità familiare.
Secondo gli studiosi di tradizioni culturali, liberare le carpe il 23° giorno del dodicesimo mese lunare non solo simboleggia il saluto al Dio della Cucina, ma esprime anche l'aspirazione a superare le difficoltà e la speranza di benessere familiare, prosperità e condotta virtuosa nel nuovo anno.
Fonte: https://thanhnien.vn/23-thang-chap-mam-cung-ong-tao-duoc-dan-mang-chia-se-ram-ro-185260209092604423.htm
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