4 motivi per cui puoi mangiare riso integrale e comunque non perdere peso.

SKĐS - Molte persone passano a mangiare riso integrale per lungo tempo, ma il loro peso rimane invariato o addirittura aumenta.

1. Perché il riso integrale è utile per perdere peso?

Contenuto

• 1. Perché il riso integrale è utile per perdere peso?
• 2. Motivi per cui mangi riso integrale ma non perdi peso
• 3. Il modo giusto di mangiare il riso integrale per perdere peso

Prima di analizzare i motivi per cui non riesci a perdere peso, è importante capire perché il riso integrale è prezioso in una dieta. Rispetto al riso bianco comune, il riso integrale è superiore sotto molti aspetti.

Ricco di fibre: il riso integrale contiene circa sei volte più fibre del riso bianco, il che contribuisce a migliorare la regolarità intestinale, a creare un senso di sazietà e a favorire un sano equilibrio della flora batterica intestinale, aiutando così il metabolismo a funzionare più agevolmente. Inoltre, il riso integrale contiene più vitamine B1, B2 e minerali, tutti nutrienti che aiutano l'organismo a convertire zuccheri e grassi in energia in modo più efficiente.

Basso indice glicemico: Altrettanto importante, il riso integrale ha un indice glicemico (IG) inferiore rispetto al riso bianco, il che significa che dopo averlo mangiato, la glicemia aumenta più lentamente e in modo più graduale. Quando la glicemia non subisce picchi, il corpo rilascia meno insulina, e l'insulina è l'ormone che segnala all'organismo di immagazzinare grasso.

Pertanto, sostituire il riso bianco con il riso integrale, in teoria, aiuta a limitare l'accumulo di grasso in eccesso. Tuttavia, il riso integrale non è un alimento a basso contenuto di amido o a basso contenuto calorico. Questo è un equivoco comune e il motivo principale per cui molte persone mangiano riso integrale ma non riescono comunque a perdere peso.

Il riso integrale è ricco di fibre, vitamine e minerali e ha un indice glicemico inferiore rispetto al riso bianco.

2. Motivi per cui mangi riso integrale ma non perdi peso

Mangiare troppo in un solo pasto

Questo è l'errore più comune. Molte persone pensano che, poiché il riso integrale è più salutare del riso bianco, possano mangiarlo più liberamente. In realtà, se ne consumate due o più tazze in un pasto, la quantità di carboidrati ingeriti può facilmente superare il vostro fabbisogno energetico e l'eccesso verrà convertito in grasso corporeo, indipendentemente dal fatto che la fonte di carboidrati sia riso integrale o riso bianco. Passare al riso integrale ha senso solo se si controllano le porzioni.

Il tempo a disposizione era troppo breve.

Il tuo corpo non cambierà dopo una settimana. Molte persone iniziano a mangiare riso integrale per qualche giorno, non notano una perdita di peso, concludono che sia inefficace e rinunciano, anche se il loro corpo non ha avuto abbastanza tempo per reagire. Mangiare riso integrale con regolarità per almeno due settimane o un mese è necessario per vedere cambiamenti nel peso e nella forma del corpo. La perdita di peso è un processo a lungo termine; non è possibile valutare i risultati dopo solo pochi giorni di sperimentazione.

Mangiare troppo velocemente, senza masticare bene.

Il riso integrale ha una consistenza più soda e consistente rispetto al riso bianco, il che rappresenta un vantaggio perché richiede una masticazione più prolungata. Se si mangia velocemente e si deglutisce in fretta, questo vantaggio scompare completamente. Masticare a fondo attiva il centro della sazietà nel cervello, aiutando a percepire il senso di pienezza prima di esagerare con il cibo. Al contrario, mangiare velocemente porta a consumare più cibo del necessario senza avvertire la sensazione di sazietà. L'obiettivo ideale è masticare circa 30 volte per ogni boccone; può sembrare un numero elevato, ma è proprio questo che fa la differenza.

Il cibo di accompagnamento non è adatto.

Il riso integrale è solo una componente di un pasto. Se lo mangiate, ma gli altri alimenti che lo accompagnano sono fritti, contengono poche verdure a foglia verde e sono ricchi di grassi, i benefici del riso integrale vengono quasi completamente annullati.

Il pasto ideale per massimizzare i benefici del riso integrale è quello che lo abbina a verdure a foglia verde, pesce, carne magra, uova e soprattutto prodotti a base di soia come tofu e latte di soia. Questo perché il riso integrale è carente di un amminoacido essenziale chiamato lisina, e i prodotti a base di soia ne sono ricchi, compensando completamente la mancanza del riso integrale. La lisina svolge anche un ruolo importante nel supportare il sistema immunitario, migliorare la concentrazione e proteggere la funzionalità epatica.

Il riso integrale è un alimento utile per perdere peso, ma solo se consumato correttamente.

3. Il modo giusto di mangiare il riso integrale per perdere peso

Se hai provato a mangiare riso integrale senza notare risultati, potresti semplicemente dover modificare il tuo approccio anziché rinunciarvi del tutto:

Iniziate con un solo pasto al giorno: invece di cambiare completamente tutti e tre i pasti in una volta, cosa che può facilmente portare alla noia e trasformare il mangiare in un obbligo, sostituite il riso bianco con il riso integrale in un solo pasto. Una volta che vi sarete abituati al gusto e alla consistenza, passate gradualmente a due e poi a tre pasti. Controllate le porzioni, mantenendovi a una tazza per pasto.

Mastica lentamente, assapora ogni boccone : questo modo di mangiare ti aiuta a mangiare di meno ma a sentirti comunque più sazio.

Per una maggiore efficacia, combina l'esercizio fisico: passare semplicemente dal riso bianco al riso integrale senza fare esercizio fisico porterà a una perdita di peso molto lenta. Integrare l'allenamento di forza, come gli squat, e l'attività aerobica, come camminare o fare jogging leggero, contribuirà ad aumentare la massa muscolare, accelerando così il metabolismo basale, il che significa che il corpo brucerà più calorie anche a riposo. Il principio fondamentale è scegliere un'intensità moderata e mantenerla con costanza ogni giorno. L'esercizio ad alta intensità senza costanza è molto meno efficace di un esercizio leggero ma costante quotidianamente.

Il riso integrale è senza dubbio un alimento valido per la perdita di peso, ma solo se consumato correttamente. Se se ne mangia troppo, troppo velocemente o si compensa con cibi grassi, per quanto buono possa essere il riso, non sarà sufficiente a produrre un cambiamento significativo.

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Fonte: https://suckhoedoisong.vn/4-ly-do-an-com-gao-lut-nhung-van-khong-giam-duoc-can-169260602224548404.htm