Il ferro è un minerale essenziale che il corpo utilizza per favorire la crescita e lo sviluppo, contribuire alla produzione di globuli rossi e rafforzare il sistema immunitario. Tuttavia, in caso di carenza di ferro, l'organismo non ne avrà a sufficienza per produrre l'emoglobina, una proteina presente nei globuli rossi.
Le cellule di emoglobina, che hanno la funzione di trasportare l'ossigeno in tutto il corpo, necessitano di ferro, vitamina B e acido folico. Poiché l'organismo non è in grado di produrre ferro, è necessario assumerne una quantità sufficiente attraverso l'alimentazione.
Negli alimenti esistono due tipi di ferro: il ferro eme e il ferro non eme. Il ferro eme si trova nella carne rossa, nel pollame e nel maiale ed è quello che viene assorbito più facilmente dall'organismo. Il ferro non eme non viene assorbito con la stessa facilità, ma rappresenta comunque una buona e necessaria fonte di ferro per chi non consuma carne. Tra gli alimenti ricchi di questo tipo di ferro troviamo le verdure a foglia verde, i cereali per la colazione arricchiti con ferro, il pane, la pasta, il tofu, i fagioli, la frutta secca e le uova.
Il modo migliore per sapere se si assume abbastanza ferro è sottoporsi a un esame del sangue per controllare l'emocromo completo. Tuttavia, ci sono alcuni segnali d'allarme che potrebbero indicare una carenza di ferro:
1. La carenza di ferro può causare affaticamento.
Quando l'organismo non produce abbastanza emoglobina e inizia ad avere difficoltà a far circolare una quantità sufficiente di ossigeno, può insorgere un'anemia da carenza di ferro, che notoriamente compromette i livelli di energia, causando stanchezza. Questo sintomo è spesso facilmente trascurato, soprattutto nelle donne.
Sia la stanchezza che la carenza di ferro sono piuttosto comuni nelle donne.
2. Mestruazioni abbondanti
Secondo l'University College London (UCL), alcuni studi stimano che fino al 90% delle ragazze e delle donne che soffrono di mestruazioni abbondanti presentano anche una carenza di ferro. Questo perché le mestruazioni abbondanti possono causare una perdita di sangue, che nel tempo riduce le riserve di ferro nell'organismo.
Uno studio del 2023 pubblicato sull'American Journal of Obstetrics and Gynecology ha affermato: "Per le donne in età fertile, il sanguinamento mestruale abbondante è un sintomo comune e una delle principali cause di carenza di ferro, la cui manifestazione più grave è l'anemia sideropenica". I ricercatori hanno osservato che la carenza di ferro a volte non viene trattata in questa popolazione...
La carenza di ferro può causare mestruazioni abbondanti.
3. Voglia di cibi strani
In alcuni casi, le persone con carenza di ferro possono manifestare voglie insolite. Bassi livelli di globuli rossi possono sovraccaricare alcuni organi, come il cuore. Il cuore deve pompare più forte e più velocemente per compensare la minore quantità di globuli rossi. Inoltre, i globuli rossi prodotti da persone con bassi livelli di ferro sono più piccoli e meno funzionali rispetto a quelli prodotti da persone con livelli di ferro adeguati.
Di conseguenza, il corpo può entrare in uno stato di "disperazione", spingendo le persone a cercare ferro in fonti insolite. Questo porta alla pica (desiderio irrefrenabile di cibi non convenzionali come ghiaccio e terra...). Spesso questo è un segnale d'allarme che suggerisce la necessità di un esame del sangue.
Sebbene la causa esatta della pica non sia del tutto chiara, è spesso associata a carenze nutrizionali, tra cui bassi livelli di ferro.
4. Manifestare sintomi neurologici o cognitivi.
Esistono diverse ragioni per cui la carenza di ferro può causare sintomi neurologici o cognitivi. Si possono manifestare mal di testa, difficoltà di concentrazione e vertigini. Nei bambini, l'anemia può portare a danni cognitivi irreversibili e difficoltà di apprendimento...
Tuttavia, è importante notare che questi sintomi possono essere causati da molte altre patologie sottostanti. Il medico può aiutarvi a determinare se sono il risultato di una carenza di ferro o di un'altra causa.
5. Presta attenzione ai cambiamenti che avvengono nella tua pelle, nelle unghie e nei capelli.
Un altro segno evidente è la pelle e le unghie pallide. Quando i livelli di ferro sono bassi, il corpo dà la priorità all'apporto di ossigeno agli organi vitali, con conseguente riduzione del flusso sanguigno alla pelle, che si traduce in un colorito pallido e unghie fragili e che si spezzano facilmente.
Alcune persone affette da anemia da carenza di ferro possono manifestare un'eruzione cutanea pruriginosa. La pelle può diventare rossa e dolorosa al momento di grattarsi... Secondo l'American Hematology Association, anche le unghie fragili e la perdita di capelli sono considerati sintomi di anemia da carenza di ferro.
Anche la pelle e le unghie pallide possono essere un segno di carenza di ferro.
6. Battito cardiaco accelerato o irregolare
Un battito cardiaco accelerato o irregolare può essere un segno di carenza di ferro. L'anemia grave può compromettere il ritmo cardiaco e persino causare un infarto. Questo può accadere in caso di grave anemia da carenza di ferro perché "il cuore deve pompare più sangue per compensare la mancanza di ossigeno nel sangue quando si è anemici... il che può portare a un ingrossamento del cuore o a insufficienza cardiaca".
7. Acufene
Bassi livelli di ferro sono collegati all'acufene vascolare, che provoca la percezione di un ronzio nelle orecchie che segue il ritmo del battito cardiaco. Se avverti questo sintomo, non cercare di curarlo a casa semplicemente aumentando l'assunzione di ferro. L'acufene vascolare deve essere esaminato immediatamente, poiché potrebbe essere il segno di una grave patologia cardiaca.
8. Difficoltà respiratorie o dolore al petto durante l'esercizio fisico.
La mancanza di respiro, soprattutto durante l'attività fisica, è un sintomo comune di carenza di ferro.
La mancanza di respiro o il dolore al petto durante o dopo l'esercizio fisico possono essere sintomi di gravi malattie cardiache, quindi è importante consultare immediatamente un medico in caso di sintomi gravi o persistenti. Tuttavia, dopo aver escluso patologie più gravi, il medico potrebbe controllare i livelli di ferro per verificare se sono bassi.
La mancanza di respiro, soprattutto durante l'attività fisica, è un sintomo comune di carenza di ferro. Senza una quantità sufficiente di ferro per supportare il trasporto dell'ossigeno, l'organismo fatica a soddisfare l'aumentato fabbisogno di ossigeno durante l'esercizio, causando affanno.
Se sospetti di non assumere abbastanza ferro, monitora i tuoi sintomi e parlane con il tuo medico. Potrebbe consigliarti di aumentare l'apporto di ferro o di assumere integratori di ferro. È importante trattare innanzitutto le eventuali patologie sottostanti che causano la carenza di ferro.
Dott.ssa Nguyen Thu Phuong
Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/8-dau-hieu-canh-bao-co-the-thieu-sat-can-bo-sung-ngay-172240524232301232.htm








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