Chi si cela dietro la catena di ristoranti Cali a Ho Chi Minh City specializzata in riso spezzato?

Nato come piatto di street food vietnamita, il riso spezzato (com tam) si è rapidamente evoluto, dando vita a numerose catene di ristoranti specializzate. Grazie al suo sapore familiare e rustico e al prezzo accessibile, il riso spezzato continua ad attrarre una clientela fedele.

Tuttavia, il mercato dei piatti a base di riso spezzato è attualmente molto variegato, con numerosi marchi grandi e piccoli. Una delle catene di ristoranti specializzate in riso spezzato più conosciute a Ho Chi Minh City è Cali Broken Rice. L'azienda che gestisce questa catena è la Ngoc Le F&B Joint Stock Company.

Un piatto di riso spezzato (Foto: IT).

La società predecessora di questa era la Ngoc Le Limited Company, fondata nel 2007. Nel settembre 2016, tra gli azionisti fondatori figuravano la signora Nguyen Thi Huong Thao, che ha conferito 490 milioni di VND, e la signora Truong Stephanie Hong (cittadina statunitense), che ha conferito 4,41 miliardi di VND. Successivamente, il capitale di queste due persone è stato trasferito al signor Tran Thanh Dat (4,41 miliardi di VND), al signor Dinh Xuan Thuan (245 milioni di VND) e alla signora Tran Thi Xuan Huong (245 milioni di VND).

La signora Nguyen Thi Huong Thao è la direttrice e rappresentante legale dell'azienda. Nel novembre 2016, la società ha cambiato la propria forma giuridica trasformandosi in una società per azioni.

Nel gennaio 2017, la società ha modificato la propria sede legale con l'ingresso del signor Pham Le Nhat Quang. Il signor Nhat Quang ha assunto la carica di Presidente del Consiglio di Amministrazione. Le cariche di Amministratore e Rappresentante Legale sono state trasferite al signor Tran Thanh Dat, che è anche il maggiore azionista.

Secondo le dichiarazioni dei redditi, la società aveva un solo dipendente ufficiale nel novembre 2016, numero salito a 100 nel 2019. Nel 2022, la società ha incrementato il proprio capitale da 4,9 miliardi di VND a 6,4 miliardi di VND. Di questi, il 49% era costituito da capitale estero e il 51% da capitale privato.

L'azionista straniero è QSR Investment Joint Stock Company. Nell'aprile 2022, la società ha ulteriormente aumentato il proprio capitale a 9,9 miliardi di VND. QSR Investment ha contribuito con oltre 4,8 miliardi di VND.

QSR Vietnam ha conferito oltre 4,8 miliardi di VND alla Ngoc Le F&B Joint Stock Company (Fonte: Certificato di registrazione dell'impresa).

La QSR Investment Joint Stock Company è stata fondata nel 2013. Questa società è specializzata negli investimenti nel settore della ristorazione collettiva in Vietnam. Le informazioni presenti sul suo sito web indicano che la società gestisce una catena di ristoranti con noti marchi americani come Dairy Queen, Swensen's, The Pizza Company, AKA House, Holy Crab, Chang e The Coffee Club.

Il signor Pham Le Nhat Quang è stato in precedenza membro del consiglio di amministrazione di Vndirect Securities Joint Stock Company. Secondo il prospetto informativo di Vndirect del 2017, il signor Nhat Quang è in possesso di una laurea in finanza e banche.

Signor Pham Le Nhat Quang (Foto: Innoex).

Attualmente, il signor Quang è anche membro del consiglio di amministrazione di diverse altre società, tra cui Vietnam Foods Joint Stock Company, Beta Media Joint Stock Company, QSR Vietnam Joint Stock Company e VietWash Joint Stock Company.

In precedenza, il signor Quang è stato anche membro del consiglio di amministrazione della Hoa Cam Industrial Park Investment and Development Joint Stock Company. Questo imprenditore ha inoltre ricoperto la carica di direttore di Crescent Capital Management, un fondo di investimento che gestiva 2,5 miliardi di dollari in Cina e nel Sud-est asiatico.

Fonte: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/ai-dung-sau-chuoi-nha-hang-com-tam-cali-tai-tphcm-20241018130022667.htm