NDO - Durante il Tet (Capodanno lunare), i bambini spesso amano giocare, restare svegli fino a tardi, mangiare in modo irregolare e consumare troppi dolci e cibi zuccherati, il che ha un impatto negativo sulla loro salute.
Rischi per i bambini derivanti dai pasti durante il Tet (Capodanno lunare)
La dottoressa Dinh Tran Ngoc Mai, specialista di primo livello presso il Dipartimento di Nutrizione e Dietetica del Centro Medico Universitario di Ho Chi Minh City, avverte che durante le festività del Capodanno lunare molti bambini sono talmente presi dal gioco da dimenticare di mangiare e dormire, il che può facilmente portare a una perdita di peso. Svegliarsi tardi, mangiare in fretta o dare ai bambini solo latte può causare carenze nutrizionali.
Riscaldare più volte gli avanzi o lasciarli a temperatura ambiente per troppo tempo può facilmente causare problemi digestivi nei bambini. Pertanto, mantenere una dieta e uno stile di vita corretti rimane molto importante per i bambini.
Inoltre, in questo periodo le famiglie spesso fanno scorta di cibo, inclusi vari tipi di torte, caramelle e dolciumi. Dare ai bambini troppo zucchero può fargli perdere l'appetito, non sentire la fame e disinteressarsi dei pasti principali. Ciò può portare a carenze nutrizionali e, allo stesso tempo, a un aumento di peso.
"Un consumo eccessivo di zuccheri e carboidrati può indurre i bambini a credere erroneamente che si tratti di un'abitudine accettabile, favorendo così la formazione di una cattiva abitudine. I genitori dovrebbero fare attenzione a non dare ai bambini troppi dolci e cibi zuccherati e a tenerli fuori dalla loro vista", ha osservato la dottoressa Mai.
Conservare grandi quantità di cibo in frigorifero impedisce il mantenimento di una temperatura e una circolazione dell'aria adeguate, creando condizioni favorevoli alla proliferazione batterica e al conseguente rischio di intossicazione alimentare. I bambini possono manifestare mal di stomaco, vomito, diarrea e altri sintomi.
Inoltre, i pasti delle festività del Tet spesso contengono poche verdure e sono ricchi di proteine e grassi. Infine, l'alterazione dei ritmi del sonno può causare stitichezza nei bambini piccoli. È importante ricordare di integrare la dieta del bambino con abbondanti verdure, acqua ed enzimi digestivi durante questo periodo.
Pertanto, il dottor Mai ha sottolineato che tutti devono ricordarsi di seguire la regola di mangiare cibi cotti e bere acqua bollita, di non lasciare il cibo a temperatura ambiente per più di 2 ore e di organizzare e conservare correttamente gli alimenti in frigorifero.
Adottare una dieta equilibrata.
È fondamentale stabilire un piano nutrizionale che garantisca ai bambini un apporto sufficiente di nutrienti, né troppo poco né troppo, durante il Tet (Capodanno lunare), assicurando al contempo che le loro routine quotidiane e gli orari dei pasti non subiscano alterazioni significative.
Secondo il dottor Truong Hong Son, direttore dell'Istituto di Medicina Applicata, è importante che i bambini piccoli mantengano orari dei pasti regolari per garantire il corretto funzionamento del loro apparato digerente. Le famiglie dovrebbero somministrare ai bambini piccole porzioni, evitando di esagerare con il cibo, soprattutto con alimenti ricchi di proteine o grassi. È consigliabile privilegiare cibi facilmente digeribili come porridge, zuppe, brodo vegetale, pollo e pesce al vapore; integrare la dieta con frutta ricca di vitamina C (arance, pompelmi) o banane per favorire la digestione.
Limitate gli alimenti non adatti ai bambini, come cibi fritti e grassi che possono facilmente causare gonfiore e indigestione; dolci e bevande zuccherate ad alto contenuto di zucchero aumentano il rischio di disturbi digestivi e flatulenza. Gli alimenti fermentati e sottaceto (verdure sottaceto, kimchi) possono facilmente irritare lo stomaco. In particolare, evitate di dare ai bambini cibi che non hanno mai provato prima, poiché potrebbero causare allergie o indigestione.
È necessario scegliere alimenti freschi e puliti, limitare i cibi trasformati o quelli lasciati fuori a lungo; i piatti devono essere cotti accuratamente e riscaldati prima di essere serviti; non dare ai bambini cibo lasciato fuori tutta la notte per evitare il rischio di infezioni batteriche.
Incoraggiate i bambini a bere molti liquidi, come acqua naturale o succo di frutta fresco non zuccherato, per favorire la digestione; evitate bevande zuccherate o gassate, poiché possono facilmente causare gonfiore.
Invece di dare ai bambini caramelle, potete preparare spuntini sani come: yogurt, formaggio; frutta secca come mandorle, anacardi (non salata, non zuccherata); frutta fresca (mele, pere, anguria).
L'esercizio fisico dopo i pasti aiuta i bambini a favorire la digestione e impedisce loro di sdraiarsi subito dopo aver mangiato.
Se il bambino presenta sintomi come gonfiore, indigestione, nausea, diarrea o dolore addominale, è consigliabile: dargli da bere acqua tiepida; massaggiargli l'addome in senso orario per ridurre il gonfiore; monitorare le sue condizioni e portarlo dal medico se i sintomi non migliorano.
Le famiglie dovrebbero preparare in anticipo i farmaci di base per i bambini, come probiotici, antipiretici o bustine di soluzione reidratante orale (SRO), nel caso in cui il bambino dovesse manifestare problemi digestivi.
Fonte: https://nhandan.vn/bao-ve-he-tieu-hoa-cho-tre-dip-tet-nguyen-dan-post857461.html







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