Cosa dovresti mangiare se hai la congiuntivite?

Una dieta equilibrata fornisce inoltre i nutrienti essenziali per prevenire la secchezza oculare e ridurre il rischio di complicazioni come emorragie congiuntivali e ulcere corneali.

Cosa dovresti mangiare se hai la congiuntivite?

Alimenti ricchi di vitamina A

Chi soffre di congiuntivite dovrebbe consumare alimenti ricchi di vitamina A, come carote, patate dolci, zucca, tuorli d'uovo, verdure a foglia verde scuro (spinaci, cavolo nero, ecc.) e frattaglie (fegato di manzo, fegato di pollo, ecc.).

Si noti che, quando si consuma fegato animale, le persone affette da congiuntivite non dovrebbero assumerne più di 100 g a settimana per evitare un'eccessiva assunzione di vitamina A, dannosa per il fegato.

La vitamina C è utile per chi soffre di congiuntivite.

Alcuni alimenti ricchi di vitamina C, indicati per chi soffre di congiuntivite, includono agrumi (pompelmo, kumquat, mandarino, arancia, limone, ecc.), guava, kiwi, frutti di bosco (fragole, mirtilli, ecc.) e verdure a foglia verde scuro (broccoli, cavolo nero, spinaci, ecc.).

Alcuni alimenti ricchi di vitamina C, indicati per chi soffre di congiuntivite, includono agrumi (pompelmo, kumquat, mandarino, arancia, limone, ecc.), guava, kiwi, frutti di bosco (fragole, mirtilli, ecc.) e verdure a foglia verde scuro.

Alimenti ricchi di vitamina E

Alcuni alimenti tipicamente ricchi di vitamina E includono l'olio d'oliva, gli avocado maturi, la frutta secca (anacardi, mandorle, noci, ecc.) e il grasso dei pesci grassi (salmone, tonno, aringa, sgombro, ecc.).

Consuma alimenti ricchi di omega-3 per recuperare più velocemente.

Chi soffre di congiuntivite dovrebbe consumare alimenti ricchi di omega-3 per alleviare i sintomi e favorire la guarigione, come ad esempio aumentare il consumo di salmone, tonno, sgombro, sardine, alghe e frutta secca (semi di lino, semi di chia, ecc.).

Alimenti ricchi di zinco

Alcuni alimenti ricchi di zinco, indicati per chi soffre di problemi alla vista, includono ostriche, manzo, pollo, legumi (lenticchie, soia, ecc.) e frutta secca (semi di sesamo, semi di zucca, anacardi, ecc.).

Alcuni alimenti ricchi di zinco, indicati per chi soffre di problemi alla vista, includono ostriche, manzo, pollo, legumi (lenticchie, soia, ecc.) e frutta secca (semi di sesamo, semi di zucca, anacardi, ecc.).

Gli alimenti ricchi di probiotici contribuiscono a mantenere la salute degli occhi.

Alcuni alimenti ricchi di probiotici, utili per chi soffre di congiuntivite, includono yogurt/kefir/kimchi fermentati naturalmente, tè kombucha, zuppa di miso, pasta di tempeh, ecc.

Gli antiossidanti contribuiscono a ridurre l'infiammazione oculare.

Garantire un adeguato apporto di antiossidanti consumando abbondanti quantità di verdure a foglia verde, ortaggi a radice, cereali integrali e frutta fresca può contribuire a ridurre i sintomi della congiuntivite e a migliorare la salute degli occhi.

Chi soffre di congiuntivite deve bere molta acqua.

Mantenere un'adeguata idratazione (1,5-2 litri al giorno) aiuta il film lacrimale a funzionare in modo più efficace, prevenendo la secchezza oculare e riducendo l'irritazione causata dalla congiuntivite. Gli alimenti ricchi di acqua forniscono elettroliti, contribuendo a mantenere la pressione sanguigna e l'equilibrio idrico, e a ridurre i danni agli occhi.

Pertanto, chi soffre di congiuntivite dovrebbe consumare alimenti ad alto contenuto di acqua, come pere, mele, anguria, cetrioli, meloni, melone retato, acqua di cocco, sedano, ecc.

Chi soffre di congiuntivite dovrebbe evitare i cibi piccanti...

Alimenti da evitare in caso di congiuntivite.

Alimenti ricchi di sale e grassi saturi: il fast food, i cibi fritti e le carni grasse contengono elevate quantità di sale e grassi saturi, che possono aumentare le risposte infiammatorie nell'organismo, peggiorando i sintomi della congiuntivite.

Alimenti ad alto contenuto di zucchero: lo zucchero raffinato contenuto nelle caramelle e nelle bevande zuccherate indebolisce il sistema immunitario, rendendo più difficile per l'organismo combattere le infezioni.

Caffeina e alcol: la caffeina e l'alcol hanno effetti diuretici, causando disidratazione, che può portare a secchezza oculare e maggiore fastidio.

Alimenti che scatenano facilmente allergie o stimolano il sistema immunitario: frutti di mare, arachidi, uova e alcune noci possono causare reazioni allergiche, innescando il rilascio di istamina, con conseguente infiammazione, prurito e gonfiore agli occhi. Evitare questi alimenti aiuta a ridurre i sintomi e favorisce una guarigione più rapida. Anche i cibi piccanti dovrebbero essere evitati in caso di congiuntivite.

Fonte: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bi-dau-mat-do-nen-an-gi-172260513165240227.htm