Il Ministero della Salute annuncia violazioni relative alle caramelle vegetali Kera.

Il 20 marzo 2025, il Dipartimento per la Sicurezza Alimentare del Ministero della Salute ha annunciato i risultati delle analisi effettuate sul prodotto Kera Vegetable Candy.

Secondo i risultati delle analisi condotte dall'Istituto Nazionale per la Sicurezza e l'Igiene Alimentare, questo prodotto conteneva sorbitolo, un dolcificante, in una concentrazione di 33,4 g/100 g. Tuttavia, tale sostanza non era chiaramente indicata sull'etichetta del prodotto, violando le normative in materia di etichettatura alimentare.

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La Food Safety Administration ha annunciato che il 19 marzo 2025, il National Institute of Food Safety and Hygiene Testing ha condotto delle analisi sul contenuto di proteine, zuccheri, grassi ed energia totale delle caramelle vegetali Kera. I risultati hanno mostrato una conformità con le specifiche dichiarate dal produttore.

Tuttavia, durante le analisi, l'Istituto ha riscontrato un'elevata concentrazione di sorbitolo (33,4 g/100 g) nel prodotto, ma l'etichetta non riportava alcuna informazione relativa a questa sostanza, violando così le normative in materia di obbligo di informativa completa sugli ingredienti dei prodotti alimentari.

Il Dipartimento per la Sicurezza Alimentare ha richiesto all'Istituto Nazionale per la Sicurezza e l'Igiene Alimentare di effettuare ulteriori test su diverse altre sostanze e indicatori di sicurezza. I risultati dei test relativi agli indicatori di sicurezza microbiologica, ai metalli pesanti, alle muffe, ecc., non hanno rivelato alcuna violazione o sono risultati entro i limiti di sicurezza consentiti.

Lo stesso giorno, il Dipartimento per la Sicurezza Alimentare ha inviato una lettera al Dipartimento per la Sicurezza Alimentare di Ho Chi Minh City e al Dipartimento della Salute di Dak Lak , chiedendo loro di gestire le violazioni in conformità con la legge.

Le caramelle vegetali Kera sono prodotte da Asia Life Joint Stock Company (Dak Lak), su commissione di CER Group Joint Stock Company, con sede a Ho Chi Minh City.

Questo prodotto è stato ampiamente promosso da influencer popolari come Quang Linh Vlogs e Hang "Du Muc". Recentemente, Quang Linh Vlogs ha attirato l'attenzione affermando che "una caramella Kera equivale a un piatto di spinaci d'acqua", una dichiarazione controversa criticata per la sua inesattezza.

Riguardo alla questione della pubblicità ingannevole, in una conferenza stampa tenutasi il 14 marzo, Quang Linh Vlogs e Hang Du Muc si sono scusati con i consumatori per l'errore commesso nella comunicazione delle informazioni sui prodotti.

Quang Linh Vlogs ha ammesso di aver rilasciato dichiarazioni fuorvianti e ha affermato che le caramelle vegetali Kera integrano solo i nutrienti delle verdure a foglia verde e non sostituiscono completamente le verdure nella dieta quotidiana.

Hang Du Muc si è inoltre assunta la responsabilità dell'eccessiva diffusione di informazioni durante la promozione del prodotto e ha ammesso di essere stata "giovane e inesperta" nella condivisione di tali informazioni. Ha dichiarato che avrebbe collaborato con le autorità per correggere eventuali errori ed era pronta a conformarsi alla legge.

Fonte: https://baodautu.vn/bo-y-te-cong-bo-vi-pham-cua-keo-rau-cu-kera-d256823.html