Ca Mau risplende alla Fiera d'Autunno 2025.

La prima edizione della Fiera d'Autunno 2025 si sta svolgendo presso il Centro Espositivo Kim Quy (Hanoi) con quasi 3.000 stand. Si tratta di un evento commerciale di livello nazionale che riunisce il meglio dell'economia e della cultura delle regioni di tutto il paese.

Báo Cà Mau•29/10/2025

La Fiera d'Autunno 2025 si terrà dal 20 ottobre al 5 novembre presso il Centro Espositivo del Vietnam.
Intensificare la comunicazione e la promozione per la Fiera d'Autunno 2025.
Prima Fiera d'Autunno - 2025: Uno spazio vibrante, infinite esperienze ogni giorno al VEC.

L'impronta "Capo del Vietnam" nello spazio Autunno del Vietnam.

Partecipando alla sezione "Autunno in Vietnam" della fiera, lo stand di Ca Mau si è distinto con i temi "Ca Mau - Il profumo della foresta, il sapore del mare" e "Ca Mau - Il punto più meridionale della patria", mettendo in mostra l'identità unica di questa regione più a sud.

Lo spazio espositivo di Ca Mau si distingue per il tema "Ca Mau: Profumo di foresta - Sapore di mare", strettamente legato alla promozione del 2° Festival del granchio di Ca Mau nel 2025. Foto: HAI DANG

Su una superficie espositiva di 200 m², Ca Mau ha presentato oltre 100 prodotti distintivi, tipici e OCOP (Un Comune, Un Prodotto) provenienti da 26 imprese, cooperative e impianti di produzione. Tra questi, spiccava il gruppo principale dei prodotti ittici, tra cui gamberi, granchi e prodotti trasformati – il punto di forza della provincia.

Secondo Huynh Chi Nguyen, vicepresidente del Comitato popolare provinciale, la partecipazione alla fiera rappresenta un'opportunità per le imprese e le cooperative di promuovere i propri prodotti, espandere i mercati, favorire gli scambi commerciali, attrarre investimenti e trasferire tecnologie; e al contempo diffondere i valori culturali, culinari ed ecoturistici di Ca Mau.

Lo spazio espositivo della provincia è stato molto apprezzato per la sua professionalità e creatività, evidenziate da allestimenti simbolici come la prua della nave Ca Mau, il punto di riferimento geodetico nazionale, un modello di granchio Ca Mau, un parco eolico e un ecosistema di acqua dolce e salata. La provincia ha inoltre abbinato l'evento alla promozione della seconda edizione del Festival del Granchio Ca Mau , prevista per il 2025, creando un'attrazione di grande impatto.

Durante la sua visita di ispezione all'evento, il vice primo ministro Bui Thanh Son, a capo del comitato organizzatore della fiera, ha espresso grande apprezzamento per il lavoro di preparazione e per la bellezza e la varietà dei prodotti esposti dallo stand di Ca Mau.

Il vice primo ministro Bui Thanh Son, capo del comitato organizzatore della prima Fiera d'Autunno 2025, ispeziona l'allestimento espositivo della provincia di Ca Mau. Foto: HAI DANG

Segnali positivi derivanti dalla connettività e dal consumo del prodotto.

Già nei primi tre giorni (dal 26 al 28 ottobre), lo stand di Ca Mau alla Fiera d'Autunno 2025 ha registrato numerosi risultati positivi, dimostrando una chiara efficacia nella promozione commerciale e nella pubblicità dei prodotti locali.

Durante questo periodo, lo stand ha accolto circa 22.000 visitatori e acquirenti, con un fatturato totale stimato in 670 milioni di VND. Solo il giorno dell'inaugurazione (26 ottobre), il numero di visitatori ha superato i 10.000, con un fatturato massimo di 300 milioni di VND, e ha segnato il primo contratto commerciale tra Thuy Luc Establishment (quartiere An Xuyen) e Le Phuong Import-Export Company (Ha Tinh).

Il compagno Nguyen Minh Luan, membro del Comitato permanente del Comitato provinciale del Partito e vicepresidente del Comitato popolare della provincia di Ca Mau, visita i prodotti tipici locali alla Fiera d'autunno. Foto: HAI DANG

Nei giorni successivi, oltre a mantenere stabili il numero di clienti e il fatturato, sono state intensificate le attività di promozione commerciale. In particolare, il 28 ottobre, le unità di Ca Mau, come la Cooperativa dei Granchi Dam Doi, la Quach Tet Company e la Cooperativa di Agricoltura Ecologica Huong Rung, hanno stretto con successo contatti con importanti sistemi di distribuzione, tra cui Central Retail Vietnam e Aeon Vietnam, e hanno inoltre siglato numerosi altri potenziali accordi di cooperazione commerciale.

Molte aziende stanno inoltre espandendo le esportazioni dei loro prodotti verso il mercato cinese attraverso piattaforme di e-commerce come Taobao, 1688 e Douyin. I prodotti principali di Ca Mau – gamberetti essiccati, cracker di gamberetti, pesce essiccato, gamberetti surgelati e nidi di rondine – si sono costantemente classificati tra gli articoli più venduti alla fiera.

Stabilimenti produttivi e commerciali di Ca Mau partecipano alla sessione di collegamento per l'approvvigionamento dei sistemi di distribuzione (a destra) il 28 ottobre nell'ambito della Fiera d'Autunno 2025. Foto: HAI DANG

L'azienda che ha generato il maggior fatturato è stata la Ngoc Giau Seafood Production and Trading Company Limited, con quasi 200 milioni di VND, contribuendo a dare risalto al marchio "Ca Mau - Fragranza di Foresta, Sapore di Mare" alla fiera commerciale nazionale.

Dalla promozione all'aggiornamento della capacità produttiva

La fiera non solo apre nuove opportunità commerciali, ma incoraggia anche gli impianti di produzione a migliorare le proprie capacità e a standardizzare i processi per soddisfare le nuove esigenze del mercato.

Lo stabilimento Thuy Luc, il cui stinco di manzo marinato ha ottenuto la certificazione OCOP a 4 stelle, sta investendo in nuove attrezzature e ampliando la scala produttiva per servire nuovi partner. Anche molte altre cooperative e imprese, come la Cooperativa Huong Rung e la Società Ngoc Giau, hanno firmato una serie di accordi di cooperazione a lungo termine con aziende di Hanoi e del Nord.

Secondo il Dipartimento dell'Industria e del Commercio della provincia di Ca Mau, la Fiera d'Autunno 2025 rappresenta un'importante opportunità per espandere la rete commerciale, connettere i grandi sistemi di distribuzione e gli investitori e contribuire a rafforzare l'immagine del marchio dei prodotti locali.

Il nido di rondine è uno dei prodotti più venduti di Ca Mau alla Fiera d'Autunno. Foto: HAI DANG

Lo stretto coordinamento tra il Ministero dell'Industria e del Commercio, il Ministero della Cultura, dello Sport e del Turismo e il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente ha contribuito a garantire la qualità e la tracciabilità dei prodotti, rafforzando la fiducia tra consumatori e partner.

Il successo iniziale riscosso alla Fiera d'Autunno del 2025 non solo porta benefici economici, ma rappresenta anche un passo significativo per affermare il marchio di Ca Mau, una terra che incarna i valori distintivi di "Profumo di Foresta - Sapore di Mare", contribuendo a promuovere uno sviluppo economico sostenibile e a far conoscere l'immagine locale a un pubblico più ampio.

PRIMA FIERA AUTUNNALE 2025

Periodo: dal 26 ottobre al 4 novembre 2025

Luogo: Kim Quy Exhibition House, Hanoi

Dimensioni: quasi 3.000 espositori nazionali e internazionali, suddivisi in 5 zone.

Principali suddivisioni:

“Thu Thinh Vuong” - Celebrare la forza dell'industria, riunendo le principali aziende del Vietnam.

"Autunno in Famiglia" - Presentazione di moda, cosmetici, arredamento per la casa e beni di consumo.

“L’autunno in Vietnam” e “La quintessenza dell’autunno ad Hanoi” sono il “cuore” della fiera, che riunisce l’essenza culturale, economica e turistica di 34 province e città.

Direzione e organizzazione: Su indicazione del Primo Ministro, il Ministero dell'Industria e del Commercio è incaricato di presiedere e coordinare, insieme al Ministero della Cultura, dello Sport e del Turismo, al Comitato Popolare di Hanoi e ad altri ministeri, settori e autorità locali competenti, l'attuazione del presente piano.

Nguyen Quoc

Fonte: https://baocamau.vn/ca-mau-ruc-ro-tai-hoi-cho-mua-thu-2025-a123503.html