I prezzi del caffè e del riso sono entrambi aumentati.

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I prezzi del caffè sul mercato interno hanno continuato a salire per la terza settimana consecutiva, oscillando attualmente tra 87.400 e 88.100 VND/kg a causa dei timori di interruzioni nell'approvvigionamento causate dalla siccità negli Altipiani Centrali. A Lam Dong, i prezzi hanno raggiunto gli 88.100 VND/kg, mentre a Dak Lak e Gia Lai si sono attestati rispettivamente a 88.000 VND/kg e 87.900 VND/kg. Molti agricoltori stanno trattenendo le proprie scorte in previsione di ulteriori aumenti di prezzo, mentre i commercianti ritengono che sia ancora troppo presto per valutare con precisione la resa del nuovo raccolto.

Sul mercato mondiale , il prezzo del caffè robusta con consegna a luglio 2026 alla Borsa di Londra è schizzato a 3.456 dollari a tonnellata a causa dei timori di carenze di approvvigionamento dal Vietnam. Le recenti precipitazioni negli Altipiani Centrali sono state valutate come relativamente scarse e distribuite in modo irregolare, suscitando preoccupazioni circa il loro impatto sullo sviluppo dei frutti delle piante di caffè.

Inoltre, l'avvertimento degli Stati Uniti, che indica una probabilità dell'82% del verificarsi del fenomeno El Niño, ha alimentato le preoccupazioni del mercato riguardo a potenziali interruzioni dell'offerta in Brasile e in altri importanti paesi produttori. Tuttavia, la spinta al rialzo dei prezzi della robusta rimane limitata dalla prospettiva di un eccesso di offerta globale, dato che si prevede che il Brasile raggiungerà una produzione record nella prossima annata agricola.

Nel mercato del riso, i prezzi interni sono rimasti generalmente stabili. Ad An Giang , le varietà di riso di alta qualità come OM 18, Dai Thom 8 e OM 5451 hanno mostrato lievi variazioni rispetto alla settimana precedente. Nel frattempo, il prezzo di esportazione del riso vietnamita con il 5% di chicchi rotti è aumentato a circa 410-415 USD/tonnellata, significativamente superiore ai 395-400 USD/tonnellata della settimana precedente.

Secondo gli operatori del settore, i prezzi del riso sono in aumento a causa della diminuzione dell'offerta in Thailandia e Vietnam, mentre molte aziende hanno già firmato contratti di fornitura a lungo termine. Inoltre, il rischio di El Niño e i danni ai raccolti in Bangladesh stanno esercitando ulteriore pressione sul mercato.

Ciononostante, il riso indiano mantiene ancora un significativo vantaggio competitivo grazie al suo prezzo considerevolmente inferiore. Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) prevede che la produzione globale di riso per la stagione 2026/27 diminuirà di circa 5 milioni di tonnellate, mentre la domanda di importazione continua ad aumentare, soprattutto in Africa e nel Sud-est asiatico.

Fonte: https://vtv.vn/ca-phe-gao-dong-loat-tang-gia-10026052411532299.htm