I paesi stanno cercando modi per rispondere alle interruzioni delle catene di approvvigionamento.

Una vitale via di approvvigionamento alimentare è stata interrotta.

Nel contesto delle crescenti tensioni in Medio Oriente, l'attenzione dei mercati globali si è concentrata negli ultimi giorni soprattutto sul settore energetico. Tuttavia, un altro impatto di vasta portata si sta diffondendo silenziosamente e sta gradualmente influenzando i pasti di milioni di famiglie.

L'attenzione rimane concentrata sullo Stretto di Hormuz, una rotta marittima che rappresenta circa il 20% dell'approvvigionamento energetico globale ed è anche un punto di accesso cruciale per le importazioni alimentari dei paesi del Golfo. Le recenti interruzioni in questa regione stanno esercitando una pressione significativa sulla catena di approvvigionamento alimentare.

Secondo la CNN, paesi della regione come l'Arabia Saudita, gli Emirati Arabi Uniti e il Qatar dipendono fortemente dalle importazioni alimentari (dall'80% a quasi il 100%). Quando i trasporti subiscono interruzioni, l'approvvigionamento diventa immediatamente instabile. Molte spedizioni subiscono ritardi o addirittura rimangono bloccate in mare aperto, senza una data di arrivo certa. Anche i costi logistici aumentano vertiginosamente, con supplementi di spedizione che possono raggiungere circa 4.000 dollari per container. Le rotte alternative sono più costose e richiedono tempi di consegna più lunghi, aumentando ulteriormente la pressione sui costi. In questo contesto, i consumatori iniziano a dover affrontare il rischio di un aumento dei prezzi dei prodotti alimentari – potenzialmente del 20% per alcuni articoli – mentre la scelta si riduce. Sebbene non si sia ancora verificata una crisi di carenza alimentare, le organizzazioni internazionali avvertono che le catene di approvvigionamento rischiano di subire gravi interruzioni.

Circa un terzo di tutti i fertilizzanti trasportati via mare a livello globale transita attraverso lo Stretto di Hormuz.

Il rischio di carenza di fertilizzanti è in aumento.

Mentre le interruzioni dei trasporti stanno creando una pressione immediata, sta emergendo un rischio più profondo: la potenziale interruzione della catena di approvvigionamento dei fertilizzanti, un elemento chiave della produzione agricola globale.

Secondo la società di ricerca Kpler, circa un terzo delle spedizioni mondiali di fertilizzanti via mare transita attraverso lo Stretto di Hormuz. E quando questa rotta marittima viene interrotta, il mercato si squilibra rapidamente.

Il rischio di carenze non è quindi più ipotetico. JPMorgan stima che le riserve mondiali di fertilizzanti strategici bastino solo per circa 25 giorni, prima che le carenze di approvvigionamento inizino a incidere direttamente sulla capacità produttiva agricola.

La pressione si è intensificata quando anche le forniture di gas naturale liquefatto (GNL), un fattore cruciale per la produzione di fertilizzanti, sono state interrotte, costringendo molti impianti in Egitto, India e Bangladesh a ridurre la produzione. Di conseguenza, i prezzi dei fertilizzanti sono aumentati del 30-45%, e in alcune zone fino al 60%, rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, un incremento tale da ribaltare completamente i costi di produzione agricola in molti paesi.

In Germania, questo è un periodo cruciale per la crescita delle colture. Tuttavia, molti agricoltori non hanno ancora accesso ai fertilizzanti necessari.

Dirk Peters, ingegnere agrario tedesco, ha dichiarato: "Conosco agricoltori che non hanno ricevuto un solo chilogrammo di azoto per le loro aziende agricole. Questo è chiaramente un grosso problema perché l'intero raccolto risulterà stentato. Le piante non crescono bene nelle prime fasi, quindi ci saranno problemi sia con la resa che con la qualità."

La pressione deriva non solo dalla carenza di approvvigionamento, ma anche dall'aumento dei costi.

Achim Siepen, un agricoltore tedesco, ha dichiarato: "I prezzi dei fertilizzanti sono aumentati vertiginosamente, soprattutto quelli azotati. Rispetto all'anno scorso, il prezzo di ogni chilogrammo di azoto è aumentato di 0,5 euro. Un'azienda agricola di 100 ettari avrà bisogno di una spesa aggiuntiva di 5.500-6.000 euro."

Anche in un'altra importante economia , l'India, la situazione sta diventando preoccupante. Essendo il secondo consumatore mondiale di fertilizzanti, l'India dipende fortemente dalle forniture provenienti dall'Asia occidentale. Con l'escalation delle tensioni in Medio Oriente, il rischio di carenze si fa sempre più concreto.

Bharat Bhushan Chugh, un rivenditore di fertilizzanti in India, ha espresso le sue preoccupazioni: "Ci sarà una grave carenza di fertilizzante DAP, fondamentale per la coltivazione del riso. Anche l'urea scarseggerà, poiché la sua produzione richiede una grande quantità di gas naturale. Quando l'approvvigionamento di gas viene interrotto, la produzione di urea diminuirà."

Nel breve termine, gli agricoltori di alcune zone stanno cercando di adattarsi con fonti alternative, ma l'efficacia rimane limitata. Secondo gli avvertimenti del Programma Alimentare Mondiale, l'impatto non si limiterà alla produzione.

Carl Skau, vicedirettore esecutivo del Programma alimentare mondiale, ha dichiarato: "La riduzione della fornitura di fertilizzanti aumenterà i costi di produzione per gli agricoltori. Ciò si tradurrà in una minore produttività agricola. Nel peggiore dei casi, questo porterà a raccolti insufficienti nella prossima stagione. Nel migliore dei casi, l'aumento dei costi si ripercuoterà sui prezzi dei prodotti alimentari l'anno prossimo. Questo è comunque meglio di raccolti insufficienti su vasta scala, ma l'aumento dei prezzi graverà pesantemente sulle famiglie già in difficoltà."

Secondo gli analisti di Morningstar, se il conflitto dovesse continuare, i prezzi dei fertilizzanti azotati potrebbero raddoppiare, mentre quelli dei fosfati potrebbero aumentare di circa il 50%, minacciando direttamente la produzione agricola e la sicurezza alimentare globale.

Secondo l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO), i costi dei fertilizzanti rappresentano attualmente il 30-50% del costo totale della produzione di cereali. L'organizzazione avverte che i raccolti nelle aree chiave potrebbero diminuire del 20-30% se gli agricoltori non avessero accesso ai fertilizzanti o fossero costretti a ridurne l'utilizzo.

L'impatto di queste fluttuazioni non sarà immediato. Questo perché gli indici dei prezzi alimentari in genere reagiscono lentamente, 6-9 mesi dopo gli aumenti dei costi di produzione. Ciò significa che le pressioni inflazionistiche sui prodotti alimentari diventeranno probabilmente più evidenti verso la fine dell'anno, quando gli effetti cumulativi inizieranno a ripercuotersi sul mercato dei consumatori.

Molti paesi hanno iniziato ad adeguare in modo proattivo le proprie strategie per garantire la sicurezza alimentare e mitigare i rischi.

I paesi stanno cercando modi per rispondere alle interruzioni delle catene di approvvigionamento.

Di fronte a interruzioni sempre più evidenti delle catene di approvvigionamento – dal trasporto alimentare alla fornitura di fertilizzanti e all'aumento dei costi dei fattori produttivi – la pressione si sta diffondendo a livello globale. In questo contesto, molti paesi hanno iniziato ad adeguare proattivamente le proprie strategie per garantire la sicurezza alimentare e mitigare i rischi.

Negli Stati Uniti, l'amministrazione Trump ha dichiarato di aver adottato misure per ridurre i costi dei fertilizzanti, tra cui l'aumento delle importazioni dal Venezuela per compensare la carenza. Le associazioni agricole hanno inoltre chiesto una sospensione temporanea dei dazi sulle importazioni di fertilizzanti da Marocco e Russia per contenere i prezzi. Alcuni agricoltori americani stanno anche pianificando di passare dalla coltivazione del mais a colture meno dipendenti dai fertilizzanti, come la soia, al fine di ridurre i costi.

In Asia, le Filippine stanno negoziando attivamente con Cina, Russia e Bielorussia per garantire l'approvvigionamento di fertilizzanti. Nel frattempo, il governo indiano ha assicurato alle aziende produttrici di fertilizzanti che la fornitura di gas naturale al settore rimane una priorità nazionale assoluta.

Nei paesi che esportano grandi quantità di prodotti agricoli in Medio Oriente, come il Brasile, le imprese hanno richiesto urgentemente assistenza finanziaria al governo per mantenere operative le attività commerciali. Nel frattempo, in Australia, le aziende stanno spostando proattivamente le esportazioni verso mercati meno colpiti dalla pandemia.

Andrew Cox, in rappresentanza dell'Australian Meat and Livestock Association, ha commentato: "Gli esportatori australiani sono molto adattabili. Abbiamo scambi commerciali significativi con il Medio Oriente, ma non dipendiamo completamente da questa regione. Le merci possono essere dirottate verso altri mercati meno colpiti, caratterizzati da un elevato flusso turistico e da economie solide. Dal punto di vista della domanda, questa è anche un'opportunità per l'Australia di rafforzare la propria posizione di fornitore stabile e affidabile."

A livello di piccole imprese, la sfida consiste nel minimizzare i rischi e adattarsi alle fluttuazioni dei prezzi.

Jerome Biles, proprietario di un panificio in Francia, ha dichiarato: "Aumenteremo le nostre scorte di ingredienti, soprattutto di zucchero, da qui all'estate, almeno per prepararci alla possibilità di significativi aumenti di prezzo a breve termine. Dobbiamo anche rimandare per i prossimi due o tre anni progetti programmati, come l'espansione dell'attività, le ristrutturazioni o gli investimenti in attrezzature."

Ahmad Ramzani, proprietario di un negozio al dettaglio a Singapore, ha raccontato: "Ci siamo resi conto che un singolo importatore non poteva importare tutto. Così ci siamo seduti insieme e abbiamo diviso le regioni. Ognuno importa merci da una zona diversa, poi le riporta indietro e le condivide con gli altri."

Dalle grandi aziende ai piccoli negozi, soluzioni adattive vengono implementate in ogni anello della catena di approvvigionamento. Il filo conduttore è lo sforzo di mantenere l'offerta, controllare i costi e ridurre la dipendenza da un'unica regione, in un mercato che si prevede rimarrà volatile.

Le turbolenze in Medio Oriente dimostrano ancora una volta che, in un mondo strettamente interconnesso, un collo di bottiglia geopolitico può rapidamente trasformarsi in pressione economica globale. Tuttavia, queste sfide stanno anche spingendo paesi e imprese ad adattarsi proattivamente, a diversificare le fonti di approvvigionamento e a migliorare la propria capacità di adattamento. Questi sforzi saranno cruciali per mitigare gli impatti negativi e stabilizzare le catene di approvvigionamento alimentare globali nel lungo termine.

Fonte: https://vtv.vn/cac-quoc-gia-tim-cach-ung-pho-voi-bien-dong-chuoi-cung-ung-100260324122253466.htm