Ripercorrendo gli 80 anni di storia del settore agricolo , la dottoressa Nguyen Thi Thanh Thuy, ex direttrice del Dipartimento di Scienza, Tecnologia e Ambiente (Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale), ha sottolineato come la scienza e la tecnologia abbiano sempre accompagnato gli agricoltori e la produzione pratica.
"In passato, la ricerca era un lavoro molto duro. Dai dirigenti al personale, tutti dovevano rimboccarsi le maniche e percorrere i campi per selezionare ogni singola pianta di riso e mais. Ma proprio per questo la ricerca aveva un altissimo valore pratico. Anche durante un periodo difficile per il Paese, molti scienziati sono rimasti fedeli al loro campo e agli agricoltori, conducendo instancabilmente le loro ricerche."
"La scienza e la tecnologia rappresentano un lungo percorso, un'eredità tramandata di generazione in generazione. Anche senza laboratori standardizzati o macchinari moderni, gli scienziati hanno selezionato e sviluppato con entusiasmo varietà di piante e animali adatte all'ecosistema, garantendo elevata produttività, qualità, resistenza alle malattie e apportando maggiore valore e reddito agli agricoltori. È grazie a questi contributi costanti che il settore agricolo vietnamita ha raggiunto la posizione attuale, esportando prodotti agricoli in centinaia di paesi, con molti prodotti che figurano tra i leader mondiali ", ha affermato il Dott. Thuy.

La dottoressa Nguyen Thi Thanh Thuy, ex direttrice del Dipartimento di Scienza, Tecnologia e Ambiente (Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale). Foto: Duong Dinh Tuong.
Il settore agricolo sta passando dalla "produzione agricola" all'"economia agraria". Secondo te, quali esigenze pone questo cambiamento alla scienza e alla tecnologia?
In passato, ci siamo concentrati sullo sviluppo di varietà ad alto rendimento ed efficienti nell'uso delle risorse, con l'obiettivo di incrementare la produzione. Ora, l'attenzione deve spostarsi sulla valorizzazione e sul reddito, ottimizzando l'intera filiera, dalle varietà ai processi di coltivazione, dalla raccolta alla conservazione, dalla trasformazione alla tracciabilità e al commercio. Nel contesto dell'integrazione, i prodotti agricoli non solo necessitano di un'elevata produttività, ma devono anche soddisfare requisiti di qualità, sicurezza e valore ambientale. Pertanto, anche l'orientamento della ricerca deve cambiare; ad esempio, per quanto riguarda le varietà, non dovrebbe concentrarsi semplicemente su una singola caratteristica come l'alto rendimento, ma anche sulla creazione di valore per l'intera filiera produttiva.
Un esempio è la storia della ricerca sul miglioramento genetico del riso. Nel 2013, quando il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale ha implementato il progetto di ristrutturazione agricola volto ad aumentare il valore aggiunto e lo sviluppo sostenibile, l'allora Ministro Cao Duc Phat ha disposto che il riso vietnamita venisse venduto a un prezzo più elevato (il prezzo di esportazione del riso con il 5% di chicchi rotti era all'epoca di circa 395 dollari/tonnellata). In quel periodo, il Ministero ha riorganizzato il programma di scienza e tecnologia per commissionare ricerche sulla selezione di varietà di riso ad alto rendimento, con qualità di esportazione conforme agli standard e un prezzo di 600-800 dollari/tonnellata. Si trattava sia di un impegno politico che di un compito affidato dal Ministro agli scienziati. Questo compito ha costretto gli scienziati a cambiare il loro modo di pensare. Nel giro di soli 5-7 anni, la situazione è cambiata. Le esportazioni di riso vietnamita consistevano principalmente in varietà di alta qualità con un eccezionale valore aggiunto.
Inoltre, anche le pratiche agricole hanno compiuto progressi significativi, passando da una ricerca basata su un singolo fattore a una basata su più fattori, riducendo i materiali impiegati, diminuendo le emissioni e migliorando l'ambiente. Tuttavia, le tecnologie di conservazione e trasformazione avanzata rimangono punti deboli e richiedono maggiori investimenti.

Svolgimento di esperimenti presso l'Istituto di Genetica Agraria. Foto: Duong Dinh Tuong.
Secondo lei, quali sono le maggiori sfide che la scienza e la tecnologia agricola si trovano ad affrontare oggi?
Accanto ai successi, la scienza e la tecnologia in agricoltura si trovano ad affrontare anche numerose sfide. Il sistema organizzativo per la scienza e la tecnologia rimane frammentato e disorganizzato, i meccanismi operativi e di investimento non incoraggiano realmente l'innovazione e attrarre e trattenere personale qualificato si rivela molto difficile.
È tempo di rivalutare e riorganizzare sistematicamente il sistema scientifico e tecnologico, rendendolo più efficiente e al contempo di alta qualità, collegando la ricerca alle esigenze del mercato, delle imprese e degli agricoltori. Parallelamente, dobbiamo riformare le istituzioni, i meccanismi finanziari e le politiche delle risorse umane affinché gli scienziati possano dedicarsi completamente alla ricerca, ottenere il giusto riconoscimento ed essere adeguatamente remunerati. Solo quando gli scienziati potranno vivere del proprio lavoro potremo preservare le risorse intellettuali del settore.
Nelle prime fasi dell'industrializzazione del Vietnam, e con una base limitata in ambito scientifico e tecnologico agricolo, la cooperazione internazionale ha svolto un ruolo strategico, fungendo da leva per consentire al Paese di accedere a conoscenze avanzate e formare personale scientifico altamente qualificato. Grazie ai programmi di cooperazione bilaterale e multilaterale, molti scienziati vietnamiti hanno potuto studiare all'estero e accedere a tecnologie moderne come la biologia molecolare, l'ingegneria genetica e la tecnologia cellulare, ponendo le basi per la modernizzazione della ricerca agricola in futuro.
Tuttavia, negli ultimi anni, la cooperazione internazionale ha mostrato segni di restringimento e stagnazione, non riuscendo a tenere il passo con lo sviluppo della scienza globale. Il numero di lavori scientifici vietnamiti in campo agricolo pubblicati in forum e riviste internazionali rimane modesto, e molti giovani scienziati che studiano all'estero non trovano l'ambiente e le opportunità per tornare e dare il proprio contributo.
È tempo di ripensare la cooperazione internazionale, andando oltre il semplice apprendimento e trasferimento tecnologico per approdare a una fase di ricerca congiunta, innovazione e commercializzazione. Il Vietnam deve essere più proattivo nel connettere istituti di ricerca, università, imprese e reti internazionali, partecipando a programmi di ricerca congiunti regionali e globali per rafforzare le proprie capacità interne e affermare il ruolo della scienza agricola vietnamita nella catena del valore globale della conoscenza.

Ricerca e selezione di varietà di riso resistenti alla siccità presso l'Istituto di Genetica Agraria. Foto: Duong Dinh Tuong.
Come possiamo garantire che gli scienziati non debbano faticare per arrivare a fine mese, spesso con il loro "lavoro esterno" che occupa più spazio del loro "lavoro interno"?
In realtà, il budget stanziato per gli istituti di ricerca è rimasto relativamente stabile negli ultimi anni, mentre le spese e i costi salariali sono aumentati costantemente. Molti istituti dispongono di fondi sufficienti solo per coprire una parte delle proprie esigenze, e i ricercatori sono costretti a destinare i fondi rimanenti ad altri progetti e programmi di ricerca per compensare la differenza.
Per affrontare questa situazione, è necessario un ecosistema politico più aperto, che consenta alle organizzazioni scientifiche e tecnologiche autonomia in materia di finanziamenti, organizzazione e personale, garantendo al contempo un equo compenso ai ricercatori competenti in grado di guidare i team. Solo quando gli scienziati potranno guadagnarsi da vivere con il proprio lavoro potranno dedicarsi pienamente alla ricerca, preservare le proprie capacità intellettuali e dare un contributo duraturo al settore agricolo. La Risoluzione 57 e i relativi documenti attuativi dovrebbero creare un meccanismo favorevole, incoraggiare l'innovazione e aumentare il tasso di applicazione pratica dei risultati della ricerca.
Gli scienziati sono sempre desiderosi di collaborare con gli agricoltori. Tuttavia, affinché i risultati della ricerca si traducano concretamente in pratica, sono necessari meccanismi, politiche e quadri giuridici favorevoli che agevolino i programmi di ricerca a lungo termine.
"Durante lo svolgimento di attività scientifiche e tecnologiche, molti studi si attengono costantemente alle realtà pratiche e producono applicazioni efficaci. Tuttavia, alcuni studi non hanno ancora seguito da vicino le esigenze della produzione pratica, con conseguenti applicazioni limitate dei risultati ottenuti. Il dovere della scienza e della tecnologia nei confronti degli agricoltori è quello di garantire che i risultati della ricerca vengano applicati più rapidamente, concretamente ed efficacemente, contribuendo a migliorare la produttività, la qualità, il valore dei prodotti e ad aumentare il loro reddito."
(Dott.ssa Nguyen Thi Thanh Thuy).
Grazie, signora!
Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/can-mot-he-sinh-thai-chinh-sach-coi-mo-hon-cho-khoa-hoc-d781124.html








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