| Il raccolto di cannella è buono, i prezzi sono alti. Promuovere l'esportazione di cannella, anice stellato e prodotti derivati da piante medicinali. |
Attualmente, il Vietnam ha partecipato e sta negoziando 19 accordi di libero scambio (di cui 16 sono stati firmati e attuati; 3 sono in fase di negoziazione) ed è l'unico Paese ad aver firmato accordi di libero scambio con tutti i principali partner economici globali, come Stati Uniti, Giappone, Cina, Unione Europea, Regno Unito, Russia, ecc. Questi accordi di libero scambio hanno contribuito a promuovere ulteriormente i prodotti agricoli vietnamiti, in particolare la cannella, sul mercato internazionale. L'esperto di agricoltura Hoang Trong Thuy ha discusso di questo argomento con il quotidiano Industry and Trade.
| Gli agricoltori della provincia di Lao Cai lavorano la cannella. Foto: VNA |
Dal punto di vista di un esperto del settore agricolo , quali vantaggi e sfide hanno dovuto affrontare le aziende produttrici di cannella nello sfruttare i benefici degli accordi di libero scambio per l'esportazione?
Ad oggi, abbiamo anche osservato che i prodotti agricoli vietnamiti, tra cui la cannella, hanno beneficiato di numerosi vantaggi per l'esportazione e l'accesso a molti potenziali mercati grazie al trattamento preferenziale previsto dagli accordi di libero scambio di cui il Vietnam è parte.
Attualmente, il mercato dei prodotti a base di cannella è in espansione, con molti mercati che mostrano domanda e fiducia nella cannella vietnamita, come quelli in Asia, Europa e Stati Uniti. Inoltre, abbiamo concentrato le aree di produzione delle materie prime nelle province di Lao Cai e Yen Bai, il che facilita la coltivazione e l'applicazione della scienza e della tecnologia nella produzione. In particolare, le autorità locali hanno identificato la cannella come una coltura chiave e, di conseguenza, si sono concentrate su politiche a sostegno del suo sviluppo e sulla promozione delle attività di divulgazione agricola.
Tuttavia, accanto ai vantaggi, esistono anche numerose difficoltà e sfide. Ad esempio, attualmente manca una strategia nazionale per lo sviluppo del settore della cannella, il che rende molte imprese restie a investire. Inoltre, la scarsa coesione tra le aziende del settore, così come la carenza di personale qualificato, limitano il valore aggiunto dell'industria della cannella e creano instabilità di mercato in un contesto di concorrenza sempre più agguerrita.
Le associazioni di categoria non hanno ancora dimostrato chiaramente il loro ruolo nel connettere i membri, rappresentare e tutelare le imprese sul mercato. Le politiche di sostegno non hanno creato le basi né promosso uno sviluppo innovativo per i prodotti a base di cannella, soprattutto nello sfruttamento e nell'utilizzo degli accordi di libero scambio per accedere a mercati potenziali più ampi.
| L'esperto agrario Hoang Trong Thuy |
Considerati i vantaggi e gli svantaggi interconnessi, come valutate il potenziale di promozione dello sviluppo dell'ecosistema nel settore della cannella, consentendo così un utilizzo più efficace degli accordi di libero scambio?
Si può affermare che la creazione e lo sviluppo di un ecosistema che sfrutti gli accordi di libero scambio, nonché la definizione di metodi, piani d'azione e vantaggi per agevolare lo sviluppo e l'esportazione di prodotti a base di cannella, siano di estrema importanza.
Prevediamo che la creazione di reti di collaborazione tra le imprese esportatrici e le agenzie competenti, nonché la focalizzazione sulla costruzione del marchio e sullo sviluppo di un ecosistema sistematico ed efficace per il settore, e l'enfasi sul miglioramento della qualità del prodotto e sullo sviluppo sostenibile del mercato... avranno un impatto positivo sul settore della cannella, consentendo di sfruttare al meglio gli accordi di libero scambio.
Tuttavia, per quanto riguarda lo sviluppo di un ecosistema per l'industria della cannella, così come per i prodotti agricoli vietnamiti, a mio parere finora sono state delineate solo linee guida generali. Pertanto, è necessario un maggiore impegno per sensibilizzare l'opinione pubblica e intraprendere azioni concrete. Questo perché l'ecosistema è un'attività collettiva che coinvolge l'intera catena del valore, dalla produzione e commercializzazione fino alla vendita dei prodotti sul mercato. Poiché l'ecosistema comprende molti attori, un collo di bottiglia in una sola fase può compromettere l'intero sistema.
Per quanto riguarda la cannella, uno dei principali prodotti agricoli di esportazione del Vietnam, quale supporto ritiene che l'associazione di categoria e gli enti competenti, come il Ministero dell'Industria e del Commercio e il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, debbano fornire in futuro alle imprese del settore?
Innanzitutto, credo sia fondamentale realizzare rapidamente una mappa digitale del settore della cannella, in modo che le aziende possano comprendere chiaramente l'area di coltivazione, la resa del raccolto e la domanda di mercato, soprattutto nei mercati con accordi di libero scambio. Disporre di queste informazioni favorirà l'innovazione e la creatività, evitando così congestione o gravi carenze. Allo stesso tempo, la creazione di una mappa digitale del settore della cannella creerà condizioni più favorevoli per attrarre investimenti. Pertanto, la realizzazione di un database sulla cannella rappresenta attualmente un obiettivo ambizioso per molti produttori e aziende del settore.
Inoltre, le imprese che desiderano crescere e commercializzare i propri prodotti su larga scala, soprattutto nei mercati di libero scambio con requisiti e regolamenti rigorosi, necessitano di ingenti capitali da investire in tecnologia. Nel frattempo, le risorse finanziarie delle imprese rappresentano un fattore che richiede maggiore attenzione e soluzioni.
Pertanto, il Ministero dell'Agricoltura e il Ministero dell'Industria e del Commercio devono riunirsi e sviluppare una strategia nazionale per lo sviluppo dei prodotti a base di cannella e dell'industria della cannella. Una volta definiti strategia e indirizzo di sviluppo, le imprese saranno in grado di stabilire la propria portata, individuare le opportunità di espansione del mercato e prendere decisioni di investimento consapevoli.
Inoltre, il Ministero dell'Agricoltura svolge attività di ricerca sulle varietà vegetali, produce prodotti di alta qualità, realizza progetti di piccole e medie dimensioni per replicare modelli di produzione per gli agricoltori e promuove lo sviluppo di cooperative nel settore della cannella.
Per quanto riguarda il Ministero dell'Industria e del Commercio, è necessario continuare a rafforzare i negoziati, promuovere gli scambi commerciali e ricercare mercati per i prodotti a base di cannella; studiare i cambiamenti nella domanda di mercato e nelle tendenze di consumo; e individuare tutti i fattori che contribuiscono allo sviluppo dell'ecosistema dell'industria della cannella. Il Ministero dell'Industria e del Commercio deve rafforzare e promuovere i collegamenti orizzontali tra i ministeri e i settori, e i collegamenti verticali lungo la catena di approvvigionamento del prodotto... Ciò contribuirà ad aumentare le opportunità di sviluppo e ad espandere il mercato dei prodotti a base di cannella.
Grazie, signore!
Fonte: https://congthuong.vn/phat-trien-thi-truong-ben-vung-cho-san-pham-que-can-xay-dung-ban-do-so-thu-hut-nguon-luc-dau-tu-350957.html








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