Superare in modo proattivo la "barriera" del Regolamento UE sui regolamenti federali (EUDR).

Il rispetto del Regolamento antideforestazione dell'Unione Europea (EUDR) è considerato un requisito "vitale" per l'industria del caffè di Dak Lak nella stagione agricola 2025-2026. Invece di attendere passivamente, la provincia ha intrapreso azioni decisive, incaricando gli enti e le autorità locali competenti di accelerare la trasparenza delle informazioni, considerando questo non solo un "ostacolo" da superare, ma anche un'opportunità per ristrutturare il settore in un'ottica di sostenibilità.

La nuova stagione del raccolto del caffè inizia in un contesto di prezzi di mercato favorevoli, ma deve anche affrontare requisiti sempre più stringenti da parte dei paesi importatori. Il più importante di questi è il Regolamento UE sulle esportazioni di caffè (EUDR), la cui entrata in vigore è prevista a breve. Tale regolamento vieta l'importazione di merci, incluso il caffè, provenienti da aree che hanno subito deforestazione o degrado forestale dopo il 31 dicembre 2020. Questo requisito obbligatorio esercita una pressione significativa su un settore in cui il 90% della produzione è svolto da piccole aziende agricole a conduzione familiare, come nella provincia di Dak Lak .

Tuttavia, grazie all'approccio proattivo della provincia e alle iniziative pionieristiche di imprese e cooperative, l'industria del caffè di Dak Lak si sta consolidando come "capitale del caffè" sul mercato internazionale. Un esempio lampante è Simexco Daklak, la prima azienda in Vietnam e nel mondo ad aver ricevuto due certificazioni 4C-EUDR dall'Associazione 4C, per una superficie totale di 9.437 ettari. Questo risultato dimostra che il caffè di Dak Lak può soddisfare pienamente gli standard più rigorosi quando vi è una stretta collaborazione tra imprese e agricoltori.

Non solo le grandi imprese, ma anche le cooperative stanno implementando proattivamente soluzioni per soddisfare i requisiti del Regolamento UE sulle marche da banco (EUDR). Ad esempio, la Cooperativa per l'agricoltura sostenibile Cu Sue 2-9 (comune di Quang Phu), pur essendo stata fondata solo nel 2021 con 169 famiglie partecipanti (di cui 95 appartenenti a minoranze etniche), ha identificato la tracciabilità dei prodotti come un requisito fondamentale nel contesto dell'integrazione economica globale.

Essiccazione di chicchi di caffè pregiati presso un'azienda nella provincia.

Il signor Dang Dau Thanh, direttore della Cooperativa per l'Agricoltura Sostenibile Cu Sue 2-9, ha affermato che la cooperativa possiede 175 ettari, con una resa media annua di circa 210 tonnellate di arachidi. Con il supporto dei partner (IDH, JDE Peets, Simexco Daklak) e del governo locale, la cooperativa ha condotto indagini e raccolto informazioni per il 100% dei suoi membri. Dati chiave come le coordinate GPS, le informazioni sui frutteti e sulle aziende agricole sono stati tutti raccolti e sono pronti per soddisfare i requisiti del Regolamento UE sulle arachidi (EUDR).

Secondo la signora Phan Thi Van, direttrice del programma caffè di IDH Vietnam, IDH sta implementando un programma di coltivazione sostenibile del caffè a Dak Lak su una superficie di 94.432 ettari, concentrandosi sulla produzione responsabile, sulla riduzione delle emissioni e sul rispetto dei nuovi standard del mercato europeo, come EUDR e CSRD (Corporate Sustainability Reporting Directive).

Ad oggi, il programma ha conseguito numerosi risultati notevoli: la capacità produttiva sostenibile di 153.000 agricoltori è stata potenziata; sono stati implementati 74 modelli di gestione della copertura forestale; sono stati assunti 168 impegni per la tutela delle foreste; sono state reimpiantate 1,5 milioni di piante di caffè e sono state sostenute 580.000 coltivazioni in consociazione. Inoltre, sono state create 18 cooperative e 20 squadre di servizi agricoli, e sono stati analizzati migliaia di campioni di terreno e di chicchi di caffè per il controllo dei residui chimici.

Grazie alla partecipazione di grandi aziende come Simexco Daklak, Dakman Intimex, Sucden Coffee, Nedspices e Chanh Thu, e con il supporto tecnico di IDH e JDE Peets, il modello di approccio paesaggistico si sta gradualmente replicando, puntando all'obiettivo di "caffè verde - mezzi di sussistenza verdi" per gli agricoltori di Dak Lak in particolare e degli Altipiani Centrali in generale.

La stagione di raccolta del caffè 2025-2026 può essere considerata un anno di trasformazione. Sebbene il regolamento EUDR rappresenti un ostacolo, sta spingendo l'industria del caffè Dak Lak nella giusta direzione: produzione responsabile, tracciabilità trasparente e sviluppo sostenibile.

La stagione di raccolta del caffè 2025-2026 può essere considerata un anno di trasformazione. Sebbene il regolamento EUDR rappresenti un ostacolo, sta spingendo l'industria del caffè Dak Lak nella giusta direzione: produzione responsabile, tracciabilità trasparente e sviluppo sostenibile.

Secondo il viceministro dell'Agricoltura e dell'Ambiente Hoang Trung, la classificazione nazionale dei rischi pubblicata dalla Commissione europea (CE) colloca il Vietnam nella categoria a "basso rischio". Tuttavia, ciò non modifica gli obblighi legali degli esportatori vietnamiti; le imprese devono comunque conformarsi pienamente a tutti i requisiti del Regolamento UE sul caffè (EUDR). Attualmente, la CE sta valutando la possibilità di posticipare l'applicazione dell'EUDR di un altro anno (fino al 30 dicembre 2026). Questa proroga crea un importante "margine di sicurezza", dando alle aziende vietnamite del settore del caffè più tempo per rivedere le proprie catene di approvvigionamento, investire in tecnologie di tracciabilità e rafforzare la propria capacità di conformità all'EUDR. Per soddisfare i requisiti dell'EUDR, le aziende devono monitorare attentamente le aree di coltivazione, produrre caffè certificato sostenibile, creare mappe digitali e stabilire la tracciabilità fino alle singole aziende agricole. La soluzione consiste nel creare un database delle aree di coltivazione collegato alle mappe forestali. Il Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente si impegna a sviluppare e pubblicare tempestivamente una "Linea guida per la conformità al Regolamento UE sul caffè" per il settore del caffè, da attuare da parte delle autorità locali, delle imprese e di tutti i soggetti coinvolti nella catena di esportazione verso il mercato europeo.

A Dak Lak, la "capitale del caffè" del Paese, l'adeguamento al Regolamento UE sullo sviluppo forestale (EUDR) è considerato una priorità assoluta. La provincia prevede di attuare misure per soddisfare i requisiti su circa 150.000 ettari. La provincia continuerà a coordinarsi con il Dipartimento per la produzione agricola e la protezione delle piante, con organizzazioni, in particolare con l'IDH (Sviluppo industriale e forestale), e con le imprese per sviluppare ulteriormente un database relativo alla pianificazione forestale; condurre campagne di sensibilizzazione e mobilitazione; e intervenire contro le famiglie che occupano abusivamente le foreste per piantare caffè.

Fonte: https://baodaklak.vn/kinh-te/202511/chu-dong-vuot-rao-can-eudr-981008a/