Secondo Verywell Health, la dottoressa Lauren Panoff, nutrizionista americana, fornirà ora indicazioni specifiche sugli orari ideali per la cena, in base al tipo di alimento, al fine di favorire un sonno ristoratore.
Dolci: 2 ore prima di andare a letto
Evita di mangiare cibi zuccherati almeno due ore prima di andare a letto. Consumare dolci subito prima di dormire può causare un picco glicemico seguito da un improvviso calo, con conseguente sonno agitato. Questo può portare a svegliarsi nel cuore della notte per fame o irrequietezza.
Se hai voglia di dolci, prova ad abbinarli a cibi ricchi di fibre, proteine e grassi sani per contribuire a stabilizzare la glicemia e a farti sentire sazio più a lungo.
Carboidrati: 4 ore prima di coricarsi
Prima di andare a letto, è consigliabile consumare carboidrati complessi e alimenti integrali, come una fetta di pane integrale o una banana.

I carboidrati andrebbero consumati 4 ore prima di coricarsi.
Foto: AI
I carboidrati complessi sono ricchi di fibre e richiedono più tempo per essere digeriti, contribuendo a stabilizzare la glicemia. Gli esperti raccomandano di consumare carboidrati complessi 4 ore prima di coricarsi.
Gli studi dimostrano che consumare cibi ricchi di fibre prima di andare a letto aiuta ad aumentare la durata del sonno a onde lente, la fase di sonno profondo essenziale per la crescita, la memoria e la funzione immunitaria.
Proteine: 2-3 ore prima di coricarsi
Uno spuntino ricco di proteine, come yogurt bianco o una manciata di noci, può favorire il sonno. Tuttavia, è preferibile consumare le proteine nelle 2-3 ore precedenti il sonno per consentire una digestione sufficiente.
Per una digestione più facile e una migliore qualità del sonno, si consiglia di consumare fonti proteiche magre come il pesce o i legumi, ad esempio tofu, fagioli o lenticchie.
Grassi: 3-4 ore prima di coricarsi
L'esperto Panoff raccomanda di consumare grassi insaturi, come quelli presenti nell'avocado o nella frutta secca, almeno 3-4 ore prima di andare a dormire per evitare problemi digestivi. I grassi insaturi contribuiscono a favorire il senso di sazietà e a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.
Bevande: 1-2 ore prima di coricarsi
Limita l'assunzione di acqua almeno 1-2 ore prima di andare a dormire per evitare disturbi del sonno. Sebbene l'acqua sia essenziale per la salute generale e la qualità del sonno, berne troppa prima di coricarsi può causare minzione notturna, interrompendo i cicli di sonno profondo e provocando stanchezza mattutina, secondo Verywell Health.
Fonte: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-toi-dung-gio-nay-ngu-ngon-hon-185251120171754604.htm









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