Usi inaspettati delle foglie di banana utilizzate per avvolgere i banh chung (tortine di riso vietnamite).

Oltre ad essere utilizzate per avvolgere i banh chung e i banh tet (dolcetti di riso tradizionali vietnamiti), le foglie di dong sono impiegate anche in medicina grazie al loro sapore leggermente dolce, alle proprietà leggermente rinfrescanti e all'aroma delicato.

Secondo il Dott. Le Ngo Minh Nhu, del Centro Medico Universitario di Ho Chi Minh City - Filiale 3, la pianta di maranta è una pianta erbacea alta circa 1 metro, con foglie grandi, oblunghe, appuntite e lisce, lunghe 35 cm e larghe 12 cm, con un picciolo lungo 22 cm, di cui i 2-3 cm superiori sono lisci.

L'infiorescenza è un grappolo sessile a forma di capolino, situato all'interno della guaina fogliare, di 4-5 cm di diametro, composto da 4-5 fiori. I petali sono bianchi o rossi. Il frutto è ovale, lungo 11 mm, e i semi sono oblunghi con un tegumento composto da due lobi.

Le foglie della pianta di dong possono essere raccolte durante tutto l'anno, ma il periodo di massima raccolta è intorno al Capodanno lunare (novembre-dicembre nel calendario lunare) per avvolgere i banh chung e i banh tet (dolcetti di riso tradizionali vietnamiti). In medicina, le foglie di dong vengono utilizzate fresche.

Le foglie della pianta *Dong* hanno un sapore leggermente dolce, un aroma delicato e una natura leggermente rinfrescante. Questa erba medicinale agisce sul meridiano del fegato. Viene utilizzata per eliminare il calore, disintossicare, favorire la diuresi, rinfrescare il fegato e arrestare le emorragie.

Alcuni rimedi medicinali a base di foglie di dong.

- Utilizzato come rimedio per i postumi della sbornia: schiacciare 100-200 g di foglie fresche di dong, spremerne il succo e berlo direttamente.

- Uso delle foglie di dong per eliminare il calore e disintossicare: far bollire 100-200 g di foglie fresche di dong in 1 litro d'acqua e bere durante la giornata.

- Trattamento dei morsi di serpente con foglie di dong: Prendere una quantità sufficiente di foglie fresche di dong, schiacciarle e applicare la pasta ottenuta sulla ferita del morso di serpente. Il paziente deve essere portato al più vicino centro medico per un trattamento immediato.

- Utilizzo delle foglie di dong per trattare le ferite: Schiacciare 100 g di foglie di dong e applicarle come una benda sulla ferita per fermare l'emorragia.

Note sull'utilizzo delle foglie di banano a scopo medicinale.

La maranta, che assomiglia molto alla maranta comune, è una pianta tuberosa utilizzata come ingrediente nella produzione di vermicelli.

Inoltre, la maggior parte dei rimedi a base di foglie di dong sono tramandati solo attraverso la tradizione popolare, pertanto la loro efficacia e il grado di miglioramento non sono ancora stati determinati. Di conseguenza, nei casi in cui si utilizzino foglie di dong a scopo terapeutico, è necessario consultare un medico specialista prima dell'applicazione per evitare conseguenze indesiderate.

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