Visitando il quartiere di Hoa Thang, la "capitale" della coltivazione dei crisantemi nella provincia di Khanh Hoa , nei giorni precedenti il Capodanno lunare del Cavallo 2026, abbiamo percepito chiaramente l'atmosfera vivace e frizzante che pervadeva i giardini.

Gli agricoltori del distretto di Hoa Thang, nella provincia di Khanh Hoa, sono impegnati nella cura delle loro piante di crisantemo. Foto: KS.
Sotto un sole dorato che splende dopo giorni di piogge torrenziali, decine di migliaia di vasi di crisantemi si contendono la scena, promettendo un raccolto spettacolare. Lungo i piccoli sentieri che conducono ai giardini, le persone sono impegnate ad annaffiare, sistemare i tralicci e preparare gli ultimi dettagli per il giorno della vendita.
Sforzi per "superare le inondazioni" e proteggere l'artigianato tradizionale.
Quest'anno, la commercializzazione dei crisantemi di Ninh Giang ha incontrato numerose difficoltà a causa delle condizioni meteorologiche insolite. La signora Doan Thi Thu Nguyet, residente nel quartiere di Thanh Chau (distretto di Hoa Thang), ha raccontato che la sua famiglia ha piantato 380 vasi di crisantemi di grandi dimensioni. Di questi, 50 erano vasi grandi (90 cm), 80 vasi medi (60 cm) e 250 vasi piccoli (40 cm). Rispetto agli anni precedenti, la sua famiglia ha ridotto preventivamente la quantità a causa delle vendite scarse e degli ingenti investimenti effettuati nelle stagioni passate.
Le forti piogge e le inondazioni di novembre hanno causato grande preoccupazione tra i floricoltori. "Sebbene il mio giardino fiorito fosse quasi completamente sommerso, fortunatamente non ci sono state perdite significative. Tuttavia, per prevenire il marciume radicale e i danni ai boccioli prima del Tet (Capodanno lunare) dopo l'inondazione, ho dovuto spendere molti soldi in fertilizzanti, pesticidi e cure per il recupero delle piante", ha confidato la signora Nguyet. Grazie a queste cure meticolose, il suo giardino fiorisce ora nei tempi previsti ed è rigoglioso.

La signora Doan Thi Thu Nguyet, residente nel quartiere residenziale di Thanh Chau, ha affermato che i crisantemi di Ninh Giang fioriranno proprio il giorno del Tet (Capodanno lunare). Foto: KS.
Non lontano, anche la famiglia del signor Pham Van Diep, nel quartiere residenziale di Phong Phu 1, è impegnata nei preparativi per la consegna dei fiori. A differenza di molte abitazioni gravemente allagate, il giardino fiorito del signor Diep si trova in una posizione elevata e non ha quindi subito danni a causa della pioggia e delle inondazioni.
Quest'anno ha mantenuto una quantità di 300 piccoli vasi (10 cm), la stessa dell'anno scorso. Il signor Diep ha affermato che ogni vaso di fiori è il risultato di 5-6 mesi di duro lavoro, affrontando le intemperie. Nonostante le condizioni meteorologiche avverse e le inondazioni che hanno causato difficoltà alla zona, grazie alla sua vasta esperienza, riesce a mantenere una qualità costante dei fiori per rifornire i commercianti nei tempi previsti.
Il mercato è in piena espansione e gli agricoltori si godono un prospero Capodanno lunare.
L'aspetto più incoraggiante della stagione dei fiori del Tet di quest'anno è la vivacità precoce del mercato. A differenza del solito periodo di attesa, i commercianti si sono riversati nel quartiere di Hoa Thang già alla fine di ottobre, secondo il calendario lunare, per ispezionare i giardini e versare acconti. Il rapido "svendita" delle merci ha notevolmente risollevato il morale della popolazione locale, dopo le preoccupazioni per i disastri naturali.
Nel giardino della signora Nguyet, tutti i vasi di dimensioni comprese tra 40 e 60 cm sono stati venduti, e ne sono rimasti solo una ventina da 90 cm. I prezzi all'ingrosso quest'anno sono aumentati di circa 20.000 VND a vaso rispetto all'anno scorso. Nello specifico, i vasi da 40 cm costano 260.000 VND, quelli da 60 cm 500.000 VND e quelli da 90 cm raggiungono 1,8 milioni di VND. La signora Nguyet spiega che questo aumento di prezzo è dovuto ai maggiori costi di produzione e manodopera a seguito delle alluvioni, ma i commercianti sono molto entusiasti di acquistarli.

I giardinieri sono entusiasti perché i commercianti hanno già versato acconti per i loro fiori, in attesa del giorno in cui potranno essere trasportati per la vendita. Foto: KS.
Per il signor Pham Van Diep, la gioia è stata doppia quando tutti i 300 vasi di fiori sono stati prenotati da commercianti di Ho Chi Minh City già a novembre del calendario lunare. Ad un prezzo di vendita di 250.000 VND a vaso, dopo aver dedotto i costi di investimento di circa 130.000 VND, ha guadagnato un profitto netto di 120.000 VND per vaso.
"Grazie al buon prezzo e alla vendita rapida, la mia famiglia ha i soldi per prepararsi al Tet. Prevediamo che entro il 20 del mese lunare i commercianti avranno i camion carichi di fiori da vendere", ha detto il signor Diep con entusiasmo.
Illustrando la situazione generale nella zona, il signor Nguyen Minh Nhat, responsabile del Dipartimento per l'Economia , le Infrastrutture e la Pianificazione Urbana del distretto di Hoa Thang, ha affermato che quest'anno nel distretto sono stati piantati circa 50.000 vasi di crisantemi per il Tet (Capodanno Lunare). Sebbene le recenti alluvioni abbiano danneggiato il 30-40% del territorio abitato, la parte restante sta crescendo e sviluppandosi molto bene grazie alle condizioni meteorologiche favorevoli dopo le alluvioni e alla cura diligente.
"I crisantemi di Ninh Giang sono da tempo famosi nella regione centro-meridionale. I loro colori vivaci e brillanti, i grandi fiori, la lunga durata della fioritura, le foglie verdi e folte e i vasi ben formati simboleggiano la riunione familiare durante il Tet (Capodanno lunare). Per questo motivo, commercianti da ogni dove si recano sul posto per scegliere i fiori fin dall'undicesimo mese lunare. Ad oggi, la maggior parte dei fiori è stata acquistata a prezzi che vanno da 250.000 a 1 milione di VND a vaso, con i vasi più grandi che raggiungono quotazioni tra 1,5 e 2 milioni di VND, con un aumento del 20-30% rispetto all'anno scorso. Questo aiuta la popolazione a recuperare in parte le perdite subite a causa delle alluvioni e garantisce loro di poter trascorrere un Tet gioioso", ha dichiarato il signor Nhat.
Ad oggi, la maggior parte dei giardini fioriti di Ninh Giang è stata completamente venduta. Il 6 febbraio (il 19° giorno del 12° mese lunare), i fiori saranno trasportati in varie province e città. Nonostante la vendita sia già avvenuta, i coltivatori locali continuano a prendersene cura con dedizione fino alla data di consegna. Per loro, ogni vaso di fiori spedito non solo rappresenta un reddito, ma anche il prestigio del tradizionale villaggio artigianale di Ninh Giang, dopo una stagione di raccolto fruttuosa e impegnativa.
Fonte: https://nongnghiepmoitruong.vn/cuc-tet-ninh-giang-gia-cao-thuong-lai-mua-sach-vuon-d795522.html







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