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La collina del tè di Cau Dat è un paradiso per osservare le nuvole e ammirare l'alba a Da Lat.

Nel contesto della vita sempre più frenetica, la piantagione di tè di Cau Dat conserva ancora una rara tranquillità, diventando una tappa ideale per chi desidera ritrovare l'equilibrio nella vasta natura degli altipiani.

VietnamPlusVietnamPlus08/05/2026

Situata a circa 20-23 km a sud-est del centro di Da Lat, la collina del tè di Cau Dat è da tempo una meta emblematica di questa località montana. Famosa non solo per le sue infinite distese di verde lussureggiante, vanta anche un valore storico che risale a quasi un secolo fa e sta gradualmente diventando un simbolo del turismo agricolo in Vietnam.

Un sito storico centenario situato nelle Highlands.

La piantagione di tè di Cau Dat è una delle più antiche regioni di coltivazione del tè del paese. L'area fu fondata dai francesi nel 1927, dando vita a una vasta azienda agricola destinata all'esportazione di tè in Europa. Questo è uno dei luoghi che hanno gettato le basi per la moderna industria della produzione di tè in Vietnam.

Per quasi 100 anni, la piantagione di tè ha mantenuto una produzione stabile, adattandosi al contempo alle nuove tendenze turistiche . Da azienda agricola tradizionale, si è evoluta in un modello che coniuga produzione agricola e turismo esperienziale: una direzione considerata sostenibile e altamente promettente.

Attualmente, la piantagione di tè si estende per oltre 230 ettari, a un'altitudine compresa tra i 1.500 e i 1.650 metri sul livello del mare. Il clima fresco durante tutto l'anno, con un'ampia escursione termica tra il giorno e la notte, favorisce lo sviluppo di aromi intensi nelle foglie di tè, conferendo al tè della regione la sua qualità distintiva.

"Un mare di tè" che si estende all'infinito nel verde.

La prima impressione arrivando alla piantagione di tè di Cau Dat è quella di un'immensa, apparentemente infinita distesa verde. File di piante di tè sono disposte ordinatamente, serpeggiando lungo il pendio, creando un gigantesco "tappeto verde" che ricopre l'intero altopiano.

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Piantagione di tè Cau Dat nel quartiere di Xuan Truong, Da Lat ( provincia di Lam Dong ). (Foto: Nguyen Thanh/VNA)

A differenza di molte destinazioni turistiche di Da Lat fortemente sviluppate, Cau Dat conserva intatto il suo fascino incontaminato e tranquillo. Priva di eccessive costruzioni in cemento o servizi rumorosi, offre un'atmosfera rilassante e un profondo legame con la natura.

Anche il clima è un fattore chiave che contribuisce al suo fascino unico. Le temperature qui sono generalmente più basse rispetto al centro città, l'aria è fresca e la nebbia compare spesso al mattino presto o alla sera tardi. Questo crea il paesaggio etereo e caratteristico degli altipiani.

Un paradiso per osservare le nuvole e ammirare l'alba.

Una delle esperienze più popolari a Cau Dat Tea Hill è la caccia alle nuvole al mattino presto. Dalle 5:30 alle 7:00 circa, fitti mari di nuvole possono avvolgere le valli, creando uno scenario paradisiaco.

Al sorgere del sole, la luce filtra tra le nuvole e illumina le piantagioni di tè, creando un suggestivo gioco di luci che attrae numerosi turisti e fotografi. La collina del tè di Cau Dat è uno dei luoghi più belli di Da Lat per ammirare le nuvole.

Non solo la mattina, ma anche il tardo pomeriggio è il momento ideale per visitare la città. La luce del sole, delicata e non troppo intensa, rende il paesaggio morbido e perfetto per scattare foto e godersi l'atmosfera tranquilla.


Vivi un'esperienza di viaggio "terapeutica".

Tranquilla e pacifica, la regione delle piantagioni di tè di Cau Dat offre un'atmosfera serena, perfettamente in linea con la tendenza "benessere" sempre più diffusa tra i turisti.

Qui i visitatori possono passeggiare tra le piantagioni di tè, respirare l'aria fresca o semplicemente sedersi in silenzio e ammirare la natura. Tra le attività più interessanti si annoverano la visita alle fasi di coltivazione, raccolta e lavorazione del tè; la possibilità di gustare tè e caffè nei caffè con vista panoramica sulle colline del tè; e la possibilità di scattare foto in luoghi iconici immersi nel "mare di tè".

In particolare, quest'area è attualmente aperta ai visitatori gratuitamente, risultando quindi facilmente accessibile senza alcun costo.

Viaggio verso le colline del tè

Dal centro di Da Lat, i turisti possono percorrere circa 20-23 km verso Trai Mat-Xuan Truong per raggiungere le colline del tè. Il percorso è abbastanza facile da seguire; si può scegliere di viaggiare in moto per godersi i caratteristici passi di montagna tortuosi di Da Lat, oppure in auto o in taxi.

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Boccioli di tè Oolong sulla collina del tè di Cau Dat (quartiere di Xuan Truong - Da Lat, provincia di Lam Dong). (Foto: Nguyen Thanh/VNA)

Lungo il percorso, i turisti possono combinare il loro viaggio con visite a famosi monumenti come la pagoda di Linh Phuoc o la stazione ferroviaria di Da Lat, destinazioni che recano l'impronta culturale e architettonica distintiva della città.


Nel contesto del crescente settore turistico di Da Lat, aumenta la domanda di spazi tranquilli immersi nella natura. Grazie al suo paesaggio, al clima e al valore storico, la collina del tè di Cau Dat è considerata una destinazione promettente nel segmento del turismo esperienziale e dei resort.

(Vietnam+)


Fonte: https://www.vietnamplus.vn/doi-che-cau-dat-thien-duong-san-may-va-don-binh-minh-o-da-lat-post1108935.vnp


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