| Prezzi della carne di maiale oggi, 26 ottobre: nella regione settentrionale i prezzi della carne di maiale sono i più alti del Paese. (Fonte: Meat Deli) |
Prezzo della carne di maiale oggi, 26 ottobre
* Il mercato dei suini vivi nel Vietnam settentrionale ha registrato un aumento in alcune province e città.
Nello specifico, i commercianti di Ha Nam, Vinh Phuc e Thai Nguyen stanno acquistando maiali vivi a 53.000-54.000 VND/kg, dopo un aumento di 1.000 VND/kg, a seconda della località.
Il prezzo di transazione più alto nella regione è stato di 55.000 VND/kg, registrato a Bac Giang e Hanoi , con un aumento di 2.000 VND/kg, insieme a Hung Yen e Phu Tho.
Oggi, nel Vietnam settentrionale, il prezzo dei suini vivi si aggira tra i 52.000 e i 55.000 VND/kg.
* In alcune zone delle regioni Central e Central Highlands si è registrato un leggero aumento dei prezzi della carne di maiale.
Nello specifico, dopo un aumento di 1.000 VND/kg, le province di Quang Tri, Thua Thien Hue, Lam Dong e Binh Thuan hanno tutte portato i prezzi di transazione a 52.000 VND/kg.
Con lo stesso aumento, il prezzo dei suini vivi a Ninh Thuan e Quang Binh è rispettivamente di 50.000 VND/kg e 53.000 VND/kg.
Attualmente, il prezzo dei suini vivi nelle regioni Centrali e degli Altipiani Centrali si aggira intorno ai 50.000-53.000 VND/kg.
* Nella regione meridionale, il prezzo dei suini vivi è aumentato di 1.000 VND/kg.
Nello specifico, il prezzo dei suini vivi a Dong Thap e Ben Tre è stato aumentato a 51.000 VND/kg.
Analogamente, province e città come Dong Thap, Vung Tau, Long An, Ca Mau e Tien Giang hanno adeguato al rialzo i prezzi dei suini vivi, portandoli a circa 52.000-54.000 VND/kg, a seconda della zona.
Oggi, nella regione meridionale, i prezzi dei suini vivi variano da 50.000 a 54.000 VND/kg.
Secondo il Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, attualmente a livello nazionale esistono 269 impianti industriali per la produzione di mangimi animali completi.
Di queste, 90 fabbriche sono di proprietà di imprese a partecipazione estera e 179 di imprese nazionali. La domanda totale di mangimi concentrati nell'intero settore zootecnico è di circa 33 milioni di tonnellate/anno, utilizzate principalmente per l'allevamento di suini e pollame.
Per soddisfare questa domanda, il Vietnam necessita di una quantità molto elevata di ingredienti concentrati per mangimi, ma la capacità produttiva interna copre solo circa 13 milioni di tonnellate all'anno (pari a circa il 35% della domanda totale), mentre il resto proviene dalle importazioni (circa il 65%).
Per quanto riguarda i principali additivi e integratori per mangimi (vitamine, amminoacidi, ecc.), il Vietnam è costretto a importarne fino all'80% a causa della mancanza di tecnologia di produzione, di un mercato di consumo ridotto e della difficoltà nell'attrarre investimenti.
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