I prezzi della carne di maiale sono aumentati vertiginosamente, causando difficoltà ai piccoli commercianti.

Di recente, il forte aumento dei prezzi della carne di maiale ha avuto un impatto significativo sui consumatori e sulle attività dei piccoli commercianti. Molte famiglie stanno riducendo le spese, mentre i piccoli commercianti si trovano ad affrontare vendite stentate e persino perdite.

Da oltre un mese, i prezzi della carne di maiale sono aumentati di 15-30 mila dong/kg, rendendo gli acquirenti più titubanti. Pertanto, la signora Nguyen Thi Ngoc Thuy, venditrice di carne di maiale al mercato di Dong Xoai (città di Dong Xoai), ha ridotto le sue importazioni di carne di maiale di oltre la metà rispetto a prima. In precedenza, la signora Thuy vendeva circa 200 kg di carne di maiale al giorno, ma ora le vendite sono inferiori a 100 kg. La signora Thuy ha dichiarato: "I prezzi della carne di maiale sono aumentati di oltre diecimila dong/kg, ma ora sono diminuiti di 2-5 mila dong. Non sto realizzando un profitto, ma devo comunque mantenere le vendite per non perdere i clienti".

La signora Nguyen Thi Ngoc Thuy, una piccola commerciante del mercato di Dong Xoai, nella città di Dong Xoai, ha affermato che l'alto prezzo della carne di maiale le impedisce di realizzare profitti, ma deve comunque mantenere la sua attività per non perdere i clienti abituali.

Una situazione simile si sta verificando presso la bancarella di carne di maiale della signora Le Thi Thao (una piccola commerciante del mercato di Dong Xoai). Acquista la carne di maiale a 110.000 VND/kg, ma la rivende allo stesso prezzo, non realizzando alcun profitto. Da oltre un mese, la signora Thao ha ridotto il volume delle importazioni e ha accettato di vendere in perdita per non perdere i suoi clienti abituali. La signora Thao ha dichiarato: "I prezzi della carne di maiale sono aumentati notevolmente, ma mantengo il prezzo di vendita a 110.000 VND/kg, il che significa che non è aumentato né diminuito rispetto a prima. Sono disposta a vendere in perdita per non perdere i miei rapporti commerciali; se aumentassi il prezzo, la gente non comprerebbe e la mia merce rimarrebbe invenduta. Spero che i prezzi della carne di maiale scendano presto, così potrò realizzare un profitto."

La signora Phan Thi Hoai Phuong, venditrice di carne di maiale al mercato di Dong Xoai da oltre 30 anni, ha dichiarato: "Circa un mese fa, il prezzo della carne di maiale è aumentato di 30.000 VND/kg. Prima vendevo circa 200 kg al giorno, ma ora la quantità è scesa a 100 kg, o al massimo a 100-150 kg. Anche il numero di acquirenti e la quantità acquistata sono diminuiti significativamente."

La signora Phan Thi Hoai Phuong, venditrice di carne di maiale al mercato di Dong Xoai da oltre 30 anni, ha affermato che l'alto prezzo della carne di maiale ha portato a una significativa diminuzione sia del numero di acquirenti che della quantità acquistata.

Non solo i piccoli commercianti di carne di maiale, ma anche le aziende del settore alimentare stanno affrontando difficoltà a causa del prezzo elevato della carne suina. Il signor Tran Ngoc Ly, proprietario di una bancarella di cibo che si rifornisce di carne di maiale da fornitori del mercato di Dong Xoai, ha dichiarato: "Vendo banh canh (zuppa di noodle vietnamita) e da quattro anni acquisto la carne di maiale dalla bancarella della signora Phuong. L'attuale prezzo elevato della carne di maiale sta danneggiando gravemente la mia attività. Se aumentassi i prezzi, le vendite calerebbero, quindi devo cercare di mantenerli invariati per far aspettare i clienti che il prezzo scenda".

L'aumento dei prezzi della carne di maiale ha comportato una diminuzione del potere d'acquisto, causando notevoli difficoltà ai piccoli commercianti. Si spera che le autorità competenti trovino presto soluzioni per stabilizzare i prezzi di mercato, aiutando così la popolazione e i piccoli commercianti a superare questo periodo difficile.

Fonte: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/171138/gia-heo-tang-cao-tieu-thuong-gap-kho