Soluzioni per incrementare il valore economico degli alberi di pomelo.

Il 15 novembre, il Centro provinciale di divulgazione agricola, in coordinamento con il Comitato popolare del distretto di Doan Hung, ha organizzato un seminario per discutere soluzioni volte ad aumentare il valore commerciale degli alberi di pomelo.

I partecipanti al workshop hanno valutato i prodotti derivati ​​dal pomelo.

Alla conferenza hanno partecipato rappresentanti del Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, i leader del distretto di Doan Hung, le stazioni di divulgazione agricola e i coltivatori di pomelo più virtuosi della provincia.

Alla fine del 2023, la superficie totale coltivata a pomelo nella provincia ha raggiunto circa 5.600 ettari, con un incremento del 140% rispetto al 2015, e una produzione media annua di circa 18.000 tonnellate. La provincia ha istituito 161 aree concentrate per la coltivazione del pomelo, per una superficie totale di 2.650 ettari; a 162 stabilimenti, per una superficie totale di 1.742 ettari, sono stati assegnati codici di area di coltivazione, di cui 144 destinati al consumo interno e 18 all'esportazione. La superficie coltivata a pomelo secondo pratiche agricole sicure ha superato i 3.100 ettari, con quasi 1.000 ettari certificati secondo gli standard VietGAP. Ad oggi, Phu Tho conta 10 cooperative e impianti di produzione di pomelo riconosciuti con la certificazione OCOP (One Commune One Product), di cui 2 con una valutazione a 4 stelle e 8 con una valutazione a 3 stelle, con una produzione registrata di circa 10.000 tonnellate all'anno.

Produzione di scorze di pomelo candite presso la Cooperativa di Produzione di Pomelo e Servizi Agricoli di Van Don, comune di Van Don, distretto di Doan Hung.

Negli ultimi anni, il settore agricolo ha sperimentato e introdotto diverse varietà di pompelmo con rese elevate, buona qualità e tempi di maturazione differenti, al fine di ridurre la pressione sui tempi di raccolta, apportando inizialmente un'elevata efficienza ai coltivatori di pompelmi.

Tuttavia, nel periodo compreso tra il 2017 e il 2020, la superficie coltivata a pomelo in tutta la provincia si è espansa rapidamente, con conseguente calo della qualità dei frutti giovani (alberi a vita breve); anche molte province limitrofe hanno sviluppato intensamente la coltivazione del pomelo, causando un crollo del prezzo e rendendone difficile la vendita. Ciò ha indotto alcuni agricoltori a trascurare o abbattere i propri alberi di pomelo, convertendosi ad altre colture.

Durante il workshop, i delegati hanno proposto numerose soluzioni per affrontare le carenze esistenti, concentrandosi sui metodi di trasformazione come la produzione di marmellata di scorza di pompelmo, olio essenziale di pompelmo, vino di pompelmo e tè al pompelmo, rafforzando al contempo la promozione e l'introduzione dei prodotti a base di pompelmo attraverso piattaforme di e-commerce e social media. Nel corso del workshop, il Centro provinciale di divulgazione agricola ha presentato una mappa agricola digitale della provincia di Phu Tho per aiutare gli agricoltori ad aggiornare le informazioni di mercato e i dati di produzione, facilitando l'accesso alle informazioni sia per i consumatori che per i produttori e raggiungendo una maggiore efficienza aziendale.

In precedenza, i delegati hanno visitato un'azienda agricola modello per la lavorazione di prodotti derivati ​​da pomeli giovani e maturi presso la Cooperativa di Produzione di Pomeli e Servizi Agricoli di Van Don, nella comune di Van Don, distretto di Doan Hung.

Phan Cuong

Fonte: https://baophutho.vn/giai-phap-nang-cao-gia-tri-kinh-te-cay-buoi-222797.htm