Hamlet Truong mangiò pho per un'intera settimana senza mai stancarsi.

Hamlet Truong ama mangiare pho e bere caffè - Foto: fornita dall'intervistato

Hamlet Truong ha detto che c'è un ristorante di pho di pollo proprio sotto casa sua. È uno dei suoi piatti preferiti, quindi l'ha mangiato per un'intera settimana perché non gli veniva in mente nient'altro da mangiare.

Orgoglioso del pho vietnamita

I fan conoscono Hamlet Truong in molti ruoli diversi, come cantante, cantautore, scrittore, presentatore, docente presso scuole e centri di formazione professionale, e conduttore di eventi.

Essendo uno scrittore, è affascinato dalle attività legate alle feste culturali e alla celebrazione della cucina vietnamita.

Nel corso della sua carriera, ha sempre dato la priorità all'accettazione degli inviti a questo tipo di attività.

Hamlet Truong ha dichiarato a Tuoi Tre Online : "Hamlet conserva un bellissimo ricordo della sua partecipazione al Festival del Pho vietnamita del 2023 in Giappone, organizzato dal quotidiano Tuoi Tre . Per questo motivo, Hamlet desidera tornare al Festival del Pho vietnamita quest'anno."

"Nell'agosto del 2024, il Ministero della Cultura, dello Sport e del Turismo ha emesso una decisione per includere il pho di Hanoi nell'elenco del patrimonio culturale immateriale nazionale."

Quando parliamo con i visitatori internazionali, abbiamo sempre più motivi per essere orgogliosi del pho vietnamita. Hamlet vuole diffondere questo orgoglio.

"Questa volta in Corea, oltre a esibirsi, Hamlet dedicherà più tempo ad osservare il festival e a vedere come i visitatori internazionali gustano il pho", ha aggiunto Hamlet Truong.

Per Amleto è la prima volta che si esibisce in Corea del Sud in occasione del Pho Day, quindi è un po' nervoso. Amleto spera di vedere molti dei suoi amati fan vietnamiti tra il pubblico.

Signor Truong

Hamlet Truong è un artista poliedrico, amato da un vasto pubblico - Foto: fornita dall'artista.

Trovare la pace nel mangiare una ciotola di pho in un paese straniero.

Hamlet Truong concorda sul fatto che il detto "la via per il cuore di un uomo passa per lo stomaco" non è mai sbagliato, anche chi mangia poco apprezza comunque il buon cibo.

La particolarità della cucina vietnamita è che è sempre la sua prima scelta, perché incarna l'essenza della famiglia, delle abitudini che ha condiviso dall'infanzia all'età adulta con parenti e amici.

"Vedere tante star straniere venire in Vietnam e divorare semplicemente una baguette, o stranieri che lodano gli involtini primavera e il pho di pollo, fa sì che Amleto ami ancora di più la sua patria e tutto ciò che possiede", ha raccontato il musicista.

Hamlet Truong si gusta il pho di pollo al ristorante Pho Le - Foto: fornita dall'intervistato.

Hamlet Truong può mangiare pho a qualsiasi ora del giorno, la mattina presto o la sera tardi. Dice di apprezzare in particolare un ristorante di pho storico nel Distretto 3: Pho Le.

Parlando dei criteri per una deliziosa ciotola di pho, ha analizzato: "Ad Hamlet piacciono i sapori intensi, quindi il brodo è il primo criterio. Un buon brodo rappresenta il 70% della soddisfazione del cliente."

Poiché ama moltissimo il pho, Hamlet Truong cerca sempre ristoranti che lo servano quando si reca all'estero per le sue esibizioni.

"Anche quando sono di cattivo umore, trovare un ristorante vietnamita che serva pho mi infonde immediatamente pace", ha sottolineato Hamlet Truong.

Il Festival del Pho vietnamita 2024 si terrà il 5 e 6 ottobre 2024 presso Pie Factory, 441 Gwangnaru-ro, Gwangjin-gu, Seoul (Corea del Sud).

Il programma è co-organizzato dall'Ambasciata vietnamita in Corea del Sud, dal quotidiano Tuoi Tre e dal Saigontourist Group, sotto la direzione del Ministero degli Affari Esteri, del Comitato Popolare di Ho Chi Minh City e in coordinamento con il Dipartimento per la Promozione del Commercio del Ministero dell'Industria e del Commercio , il Dipartimento dell'Industria e del Commercio di Ho Chi Minh City, l'Associazione Generale dei Vietnamiti in Corea del Sud, l'Associazione delle Imprese Vietnamite in Corea del Sud e l'Associazione per la Cooperazione Economica Corea-Sud-Est Asiatico (Ministero degli Affari Esteri della Corea del Sud).

Il Vietnam Pho Festival 2024 prevede un palco per spettacoli, quasi 70 stand, di cui oltre 40 dedicati alla vendita di pho e altri deliziosi piatti vietnamiti e coreani. Inoltre, saranno presenti uno spazio culturale, mostre e presentazioni che metteranno in risalto la cultura culinaria e il turismo vietnamita.

Con lo slogan "Gustate il Pho, scoprite il Vietnam", gli organizzatori del Vietnam Pho Festival sperano di creare diplomazia tra i popoli, promuovere relazioni amichevoli tra i due Paesi, far conoscere la cultura culinaria e favorire gli scambi commerciali basandosi sul potenziale economico e turistico di Vietnam e Corea del Sud.

Fonte: https://tuoitre.vn/hamlet-truong-an-pho-ca-tuan-lien-khong-thay-ngan-20240928034825936.htm