Migliaia di pasti solidali sono stati consegnati alle vittime delle alluvioni a Dak Lak.

La mattina del 26 novembre, migliaia di pasti, preparati da una cucina mobile situata nel quartiere di Tuy Hoa (provincia di Dak Lak), sono stati consegnati direttamente agli abitanti dei comuni e dei quartieri gravemente colpiti dalle inondazioni. Questa iniziativa è stata organizzata dal Comitato di beneficenza sociale dell'Associazione buddista vietnamita (VBA) di Ho Chi Minh City, in coordinamento con le autorità locali, per fornire un aiuto tempestivo alle vittime dell'alluvione.

Una fonte di cibo pulito, che garantisce sicurezza e igiene alimentare.

Il venerabile Thich Thanh Phong, vicepresidente del Consiglio esecutivo, vicepresidente permanente del Consiglio direttivo e responsabile del Comitato di beneficenza sociale della comunità buddista vietnamita di Ho Chi Minh City, ha affermato che la mensa fornisce circa 10.000 pasti al giorno, a seconda delle necessità. Il cibo è garantito essere nutriente e sicuro. I pasti vengono distribuiti rapidamente alle persone nelle zone gravemente allagate e isolate dalle autorità locali, con lo spirito di "non lasciare nessuno affamato durante le inondazioni".

La cucina mobile è stata allestita presso lo Stelia Beach Resort (quartiere Tuy Hoa). Il signor Lai Ngoc Hung, CEO dell'hotel, ha dichiarato che, venuti a conoscenza del programma, la struttura si è attivata per fornire la location, allestire la cucina e mobilitare il personale per la preparazione dei pasti e il trasporto.

Per preparare il pranzo e la cena, centinaia di volontari, tra cui giovani volontari, studenti, residenti locali, monaci, monache e fedeli buddisti provenienti da Ho Chi Minh City e Dak Lak, hanno iniziato a lavorare alle 3 del mattino. Dopo aver distribuito il pranzo, hanno continuato a preparare la cena, lavorando fino alle 22:00.

Il venerabile Thich Thanh Phong sta preparando migliaia di pasti da distribuire alle persone colpite dalle alluvioni nel distretto di Dak Lak.

Negli ultimi giorni, numerosi camion provenienti da Ho Chi Minh City hanno trasportato con urgenza decine di tonnellate di cibo, rifornimenti e acqua potabile a Dak Lak, a sostegno delle attività di preparazione dei pasti e dei soccorsi.

La signora Nguyen Thi Thuong (residente nella comune di Dong Hoa, provincia di Dak Lak) ha commosso la sua testimonianza: "È la prima volta che vedo le acque salire così rapidamente. La mia famiglia non è riuscita a reagire in tempo e abbiamo perso quasi tutti i nostri averi. Negli ultimi giorni ci siamo nutriti solo di noodles istantanei e pane. Ora, ricevere questo pasto in beneficenza ci ha profondamente commossi."

Monaci, suore e volontari stanno lavorando a pieno ritmo.

Questa è la seconda cucina mobile organizzata dal Comitato di beneficenza sociale del Sangha buddista vietnamita a Ho Chi Minh City, nella provincia di Dak Lak. In precedenza, a partire dal 23 novembre, la prima cucina, situata nel quartiere di Phu Yen, ha preparato e distribuito oltre 75.000 pasti in 3 giorni di attività. Nella provincia di Khanh Hoa , il Comitato ha inoltre organizzato 3 cucine mobili con una capacità di circa 25.000 pasti al giorno.

Anche il personale dell'hotel ha fornito un contributo attivo alla cucina da campo.

Il programma è frutto della collaborazione tra il Comitato del Fronte della Patria vietnamita di Ho Chi Minh City e la provincia di Dak Lak. Secondo il piano, monaci, monache e fedeli buddisti si occupano della preparazione dei pasti, mentre le forze locali e l'esercito sono responsabili del loro trasporto alle popolazioni colpite dall'alluvione.

MAI CUONG

Fonte: https://www.sggp.org.vn/hang-ngan-suat-com-nghia-tinh-den-voi-ba-con-vung-lu-dak-lak-post825526.html