Per celebrare il suo ottavo anniversario, il marchio Nuong Bac ha inaugurato il suo stabilimento di produzione certificato ISO 22000 e ha lanciato la linea di prodotti National Food Box: una confezione di banh chung (dolcetti di riso tradizionali vietnamiti) che rappresenta le tre regioni del Vietnam, segnando una svolta nel suo percorso di sviluppo ed elevando il valore di questo prodotto tradizionale.
Fondata nel 2017, Nuong Bac si è impegnata a trasformare il banh chung, simbolo della cultura vietnamita, in un regalo di lusso e ricco di significato per il Tet (Capodanno vietnamita). Utilizzando ingredienti esclusivamente vietnamiti come riso glutinoso, fagioli mung, carne di maiale e foglie di dong, Nuong Bac crea prodotti che non solo garantiscono la qualità, ma incarnano anche i ricchi valori della cultura tradizionale.
Il National Food Box è il risultato della dedizione e degli sforzi innovativi del team di Nuong Bac.
Il 2024 ha segnato un significativo passo avanti nell'ottimizzazione della produzione, aumentando la durata di conservazione del banh chung (tortino di riso glutinoso vietnamita) da 3 a 15 giorni grazie all'applicazione di moderne tecnologie di sterilizzazione e a un rigoroso processo unidirezionale. Questo miglioramento non solo ha migliorato la qualità del prodotto, ma ha anche facilitato l'accesso del banh chung a mercati più ampi, sia a livello nazionale che internazionale.
Pertanto, per celebrare il suo ottavo anniversario, Nuong Bac ha inaugurato ufficialmente il suo nuovo stabilimento e la prima "National Food Box" in assoluto: una confezione di banh chung (dolcetti di riso vietnamiti) che rappresenta le tre regioni del Vietnam.
La confezione regalo "National Food Gift Box" è un prodotto dal design meticoloso, magnifico e presentato con orgoglio, che esprime raffinatezza ed eleganza, onorando al contempo la bellezza della cultura vietnamita. Non è solo una confezione regalo per il Tet (Capodanno vietnamita); è un simbolo di scambio culturale, unità e amore per la patria. Attraverso questo prodotto, si diffonderà l'orgoglio nazionale, ispirando le giovani generazioni a preservare e promuovere l'identità culturale vietnamita.
Nata da un modello di business a conduzione familiare, ideato da una madre appassionata di cucina e desiderosa di mangiare bene, l'amministratrice delegata Thu Hoài spera che Nuong Bac possa offrire ai clienti prodotti familiari e confortanti.
La caratteristica distintiva di questo prodotto risiede nel suo design innovativo. Se tenuta in verticale, la scatola si apre rivelando maestose montagne che simboleggiano le regioni settentrionali e centrali del Vietnam. Se aperta in orizzontale, mostra vasti fiumi e corsi d'acqua, tipici della regione sud-occidentale. Questa armoniosa combinazione crea una sinfonia di natura e terra, collegando le tre regioni del paese in un unico prodotto. Prezzo: 1.500.000 VND/scatola.
Fonte: Nuong Bac
Fonte: https://phunuvietnam.vn/hop-quoc-thuc-hop-banh-chung-3-mien-20241221225502683.htm








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