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Come disintossicare il corpo dopo il Tet (Capodanno lunare)?

Báo Kinh tế và Đô thịBáo Kinh tế và Đô thị04/02/2025


Bevi acqua correttamente.

Bere acqua è un altro modo per disintossicare il corpo. Con questo metodo, dovresti bere acqua al mattino appena sveglio. Dopodiché, dovresti evitare di mangiare per circa 45 minuti. Questo semplice metodo aiuterà a stimolare il processo di disintossicazione dell'organismo. Inoltre, dovresti suddividere l'acqua in piccole porzioni e berle durante la giornata.

Immagine a scopo illustrativo. (Fonte dell'immagine: Internet)
Immagine a scopo illustrativo. (Fonte dell'immagine: Internet)

Mangia molti piatti a base di patate.

L'aumento di peso è un fenomeno comune per molte persone dopo il Capodanno lunare. Infatti, spesso si tende a trascurare il controllo del peso. Tuttavia, dopo le festività, è consigliabile consumare più alimenti integrali per favorire la regolarità intestinale ed eliminare le scorie.

In passato, patate dolci, taro, igname, radice di loto, ecc., erano alimenti base comunemente utilizzati nei festeggiamenti del Tet (Capodanno lunare). Sebbene le condizioni di vita siano migliorate, è ancora necessario includere alcuni prodotti a base di patate trasformate in quantità adeguate.

Riso, pasta e altri alimenti a base di farina di riso raffinata sono facili da digerire, ma il loro contenuto nutrizionale è relativamente semplice e può facilmente compromettere la stabilità della glicemia.

Nel frattempo, le patate sono ricche di fibre e offrono un apporto nutrizionale completo. Non solo contengono la quantità di zuccheri necessaria all'organismo, ma sono anche ricche di vitamine e minerali, contribuendo ad aumentare il senso di sazietà e a rallentare l'assorbimento degli zuccheri da parte del corpo.

Dopo il Capodanno lunare, consumare con moderazione piatti a base di patate può contribuire a migliorare la motilità gastrica e la funzione digestiva.

Consuma molta frutta e verdura fresca.

Sebbene la qualità della vita delle persone sia migliorata, non riescono ancora a cambiare l'abitudine di mangiare troppo pesce e carne durante il Tet e altre festività, il che porta a un consumo insufficiente di frutta e verdura, con conseguente rallentamento del metabolismo e cause di acne, stitichezza e altri problemi.

Aumentare con moderazione l'assunzione di verdure a foglia verde e frutta fresca può compensare le carenze nutrizionali e garantire un equilibrio nutrizionale.

Le vitamine, i minerali e gli oligoelementi presenti in abbondanza nella frutta e nella verdura fresca sono essenziali. Dopo il Tet (Capodanno lunare), è consigliabile consumare una quantità adeguata di frutta e verdura con proprietà disintossicanti, come melone invernale, funghi neri, pomodori, cetrioli, sedano, alghe, mele, fragole, fichi, ecc.

Bevi il tè con moderazione.

In realtà, più carne si mangia, più tè si dovrebbe bere. Questo perché bere molto tè può eliminare il sebo in eccesso, favorire la digestione e prevenire l'accumulo di grasso. Per chi fa le ore piccole, bere tè può anche alleviare la secchezza cutanea, donando una sensazione di calma ed energia.

Con il clima freddo, scegliere il tipo di tè giusto è fondamentale per mantenersi in salute e ottenere benefici disintossicanti.

Durante il Tet, è importante seguire alcune linee guida anche per quanto riguarda il consumo di tè. Evitate di bere il tè a stomaco vuoto, poiché ciò affatica l'apparato digerente. Evitate di bere tè forte quando restate svegli fino a tardi, per non compromettere la qualità del sonno; adolescenti e anziani dovrebbero optare per un tè leggero.

Alcuni alimenti aiutano a disintossicare il fegato.

Cibo ciano

Secondo la teoria dei Cinque Elementi della medicina tradizionale, il fegato corrisponde al colore ciano. Pertanto, gli alimenti di colore ciano possono lenire il fegato e regolare il qi, favorendone la disintossicazione e risultando molto efficaci nel calmare il fegato, ridurre la depressione e alleviare il disagio emotivo.

Gli esperti di medicina tradizionale raccomandano di utilizzare mandarini o limoni verdi, spremerne il succo e berlo direttamente.

Fico

Contenendo acidi organici e vari enzimi che conferiscono un sapore agrodolce al palato, i fichi hanno l'effetto di proteggere il fegato, disintossicare, rinfrescare il corpo, idratare l'intestino, ridurre l'untuosità, favorire la digestione e aiutare il fegato a depurarsi.

Carota

Le carote sono un alimento efficace per eliminare il mercurio. L'elevata quantità di pectina presente nelle carote può legarsi al mercurio, riducendo efficacemente la concentrazione di ioni di mercurio nel sangue, accelerandone l'escrezione e disintossicando il fegato.

Aglio

Ha un sapore pungente e dolce e una natura riscaldante, che aiuta a riscaldare lo stomaco, favorisce la digestione e regola il qi. Contiene un componente speciale, l'oligoelemento selenio, che riduce efficacemente il carico di disintossicazione sul fegato partecipando al metabolismo del sangue ed eliminando le tossine.

Cipolla

Le cipolle contengono allina e tiolo, che possono sciogliere i coaguli di sangue. I cibi fritti e grassi aumentano i livelli di grassi nel sangue; mangiare cipolle può aiutare a eliminare il grasso in eccesso dall'organismo.

Fungo

I funghi sono un alimento molto apprezzato, in quanto contengono una sostanza gelatinosa in grado di assorbire polvere, impurità e altri residui intestinali, favorendone l'espulsione dall'organismo. Le fibre presenti nei funghi contribuiscono al senso di sazietà, riducendo l'appetito. Inoltre, il beta-glucano aiuta a ridurre l'assorbimento degli zuccheri, la produzione di insulina, ad abbassare i livelli di colesterolo nel sangue e a prevenire l'obesità e il rischio di iperlipidemia.



Fonte: https://kinhtedothi.vn/huong-dan-cach-thai-doc-co-the-sau-tet.html

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