Il distretto di Lak ha aggiunto altri due prodotti OCOP a livello distrettuale.

15:23, 30/12/2023

Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale del distretto di Lak, nel secondo ciclo di valutazione e classificazione dei prodotti partecipanti al programma "Un Comune, Un Prodotto" (OCOP) nel 2023, altri due prodotti sono stati riconosciuti come conformi allo standard OCOP a 3 stelle a livello distrettuale.

Nello specifico, i prodotti includono il nido di rondine Hung Thinh proveniente dall'azienda a conduzione familiare di Nguyen Thi Lan Phuong (frazione di Ma, comune di Bong Krang) e il riso pulito Thai Hai della cooperativa di produzione e servizi agricoli e ittici Thai Hai (frazione di Tung 1, comune di Buon Triet).

È noto che i prodotti a base di nidi di rondine di Hung Thinh sono un tipo di prodotto alimentare e medicinale ricavato dai nidi di rondini provenienti da un allevamento di proprietà dell'azienda, con un contratto per l'acquisto di materie prime a livello locale al fine di controllarne la qualità.

Il prodotto a base di nido di rondine Hung Thinh, realizzato dall'azienda a conduzione familiare Nguyen Thi Lan Phuong (frazione di Ma, comune di Bong Krang, distretto di Lak), ha ottenuto la valutazione OCOP a 3 stelle a livello distrettuale.

Per quanto riguarda i prodotti Thai Hai Clean Rice, realizzati secondo gli standard VietGAP, sebbene il prezzo sia più elevato rispetto ad altri tipi di riso, si tratta di riso ST24 (tra le 3 migliori varietà di riso al mondo per gusto), che presenta chicchi lunghi, bianchi e traslucidi, produce un riso glutinoso e garantisce la qualità.

La valutazione dei prodotti OCOP creerà opportunità per rafforzare la notorietà del marchio ed espandere i mercati per i prodotti locali. Allo stesso tempo, aumenterà il valore e incentiverà le imprese a produrre prodotti di alta qualità e di prestigio.

Khanh Huyen

Fonte: https://baodaklak.vn/kinh-te/202312/huyen-lak-co-them-2-san-pham-ocop-cap-huyen-6eb054b/