Parte 2: Sviluppare il turismo preservando l'identità locale

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Uno dei punti di forza del settore culturale di Vinh Long è il turismo. Di conseguenza, l'obiettivo perseguito è il turismo sostenibile, che contribuisca non solo allo sviluppo economico , ma anche alla conservazione della natura e della cultura e garantisca uno sviluppo a lungo termine per le generazioni future.

La provincia possiede un ecosistema arboreo urbano unico nel suo genere nel delta del Mekong. Nella foto: turisti ad Ao Ba Om.

Riflessioni su come rendere il turismo diverso.

Il signor Vo Van Phong, della C2T Media and Tourism Co., Ltd. (quartiere Phu Tan), ha espresso la sua preoccupazione per la mentalità ormai radicata secondo cui, per crescere, bisogna aumentare il numero di clienti. Tuttavia, più lavora, più si chiede se esista un modo per incrementare il valore senza aumentare il numero di clienti. È giunto a una risposta complessa: invece di pensare a ogni cliente che viene una sola volta, si potrebbe immaginare che i clienti tornino due o tre volte, e che addirittura portino con sé altri clienti. In questo caso, il fatturato può comunque aumentare, ma la pressione sulle risorse diminuisce. Ogni dollaro di fatturato generato consumerà meno risorse. Per lui, questa è la vera sostenibilità.

C2T Ben Tre Media and Tourism Co., Ltd. è l'unica impresa turistica nella regione del Delta del Mekong ad aver vinto il premio internazionale Kotler Awards 2024 nella categoria Marketing con Net Zero Tours Ben Tre. Il signor Vo Van Phong ha sempre posto l'accento sul concetto di "fare turismo con riflessione" come principio guida nel suo percorso professionale nel settore.

Il signor Phong ha raccontato: “Abbiamo un manuale da distribuire ai turisti. Il manuale non solo fornisce indicazioni su come ridurre al minimo le emissioni ambientali e limitare l'uso della plastica, ma include anche una serie di domande per i turisti. Non si tratta solo di organizzare tour, ma anche di valutare se i turisti sono cambiati dopo il viaggio. Hanno una maggiore comprensione del territorio, dell'acqua e delle persone? Torneranno? Si tratta di: 'Turismo responsabile, misurabile e trasformativo'”.

Ha affermato: "Il turismo nel delta del Mekong deve essere più autentico, profondo e diverso. In questo modo, i turisti non verranno solo una volta, ma torneranno... perché si riconosceranno in quel luogo."

Secondo lui, l'esperienza che coinvolge i cinque sensi – udito, vista, olfatto, ecc. – come mangiare un pesce del fiume Co Chien, gamberi fritti con cocco, pesce in umido, ecc., è il "menu" del fiume: una storia che va oltre il semplice cibo. In alcuni pomeriggi sul Mekong, quando la luce del sole accarezza dolcemente la superficie dell'acqua, i visitatori si troveranno di fronte a un pasto molto familiare: una pentola di pesce in umido, un piatto di verdure bollite, qualche frutto giallo maturo. A prima vista, sembra semplice. Ma se si ascolta con più attenzione, è come un "menu" che il fiume stesso ha scritto.

Il primo piatto è pesce brasato, un richiamo alla stagione della bassa marea, a come le persone imparano a convivere con l'acqua invece di combatterla. Il pesce viene brasato fino a diventare ricco e saporito, pronto per essere trasportato a lungo durante le lunghe giornate di lavoro nei campi. Un piatto semplice, ma che incarna una filosofia di adattamento.

Poi arriva un piatto di verdure bollite, verdure di stagione, senza bisogno di ingredienti particolari. Quando intingi le verdure nel brodo di pesce, scoprirai che il sapore salato e quello fresco delle verdure si fondono insieme, proprio come vive questa comunità: nessuno è solo, insieme formano un tutt'uno.

E poi c'è la banana alla fine del pasto: cresce lungo il fosso, resiste alla pioggia e al sole, diventando simbolo di una vita senza fretta ma sempre tenace.

Osservando più a fondo, si scopre un intero sistema alimentare in azione: la terra nutre le piante, il fiume sostiene i pesci e le persone si sostengono a vicenda grazie alla loro comprensione della natura. Forse è per questo che, nel Mekong, il turismo verde non nasce da grandi progetti.

Tutto inizia attorno a un piccolo tavolo di legno, dove i visitatori si siedono e si rendono conto che ogni piatto racconta una storia su come esiste questa terra. E quando se ne vanno, ciò che rimane non è solo il ricordo del sapore delizioso, ma la sensazione che ogni scelta sulla tavola sia un promemoria dell'equilibrio tra l'uomo e la natura.

Secondo il signor Vo Van Phong, il turismo a Vinh Long è legato al turismo artigianale e comunitario, e rappresenta un modello di turismo trasformativo in cui i turisti non solo ammirano il fiume e lo vivono, ma scoprono anche i ricordi e la cultura dei loro antenati e assistono a un cambiamento di consapevolezza che li spinge a unirsi a noi nella protezione del fiume.

Per sfruttare in modo sostenibile il potenziale del turismo fluviale, il signor Phong ha proposto il modello "Il fiume racconta una storia". Questo modello delinea una narrazione sulla cultura fluviale attraverso cinque elementi: villaggi artigianali lungo il fiume, credenze fluviali, vita fluviale, cucina fluviale e conoscenze indigene fluviali.

Dalla consapevolezza all'azione

Il dottor Duong Duc Minh, vicedirettore dell'Istituto per la ricerca sullo sviluppo economico e turistico di Ho Chi Minh City, ha affermato: "Dal 2019, le località hanno iniziato a prestare attenzione al turismo sostenibile, come la provincia di Tra Vinh con il suo modello di turismo ecocompatibile sull'isolotto di Con Chim. L'ecosistema di Vinh Long è un sistema di fiumi e corsi d'acqua. I fiumi hanno anche la funzione di regolare il clima."

«Lo definiamo uno "spazio rigenerante", dove i turisti si immergono nell'aria fresca e raggiungono un certo equilibrio in termini di benessere fisico e mentale. Pertanto, dobbiamo integrare lo storytelling per aiutare i turisti a comprendere il turismo verde e il turismo a zero emissioni in modo semplice, ottimale ed efficace», ha affermato il Dott. Duong Duc Minh.

Il dottor Duong Duc Minh ritiene che, nel contesto attuale, con l'impegno a raggiungere emissioni nette pari a zero entro il 2050, Vinh Long potrebbe rappresentare un modello turistico esemplare nel Delta del Mekong, da replicare in tutta la regione meridionale nel nuovo contesto.

Il signor Trieu Van Tuan, direttore della Ham Long Tourism Company Limited (quartiere Ben Tre), ha affermato che in oltre 30 anni di attività come guida turistica, ha sempre posto l'accento sull'esperienza del visitatore per una migliore comprensione della regione. I visitatori possono catturare i pesci saltafango, rimboccarsi i pantaloni per guadare l'acqua e piantare il riso, accendere torce per ascoltare l'opera tradizionale nella casa comune... Quando i visitatori chiedono informazioni sui prodotti locali come il frutto della mangrovia, egli sottolinea l'importanza di raccontare storie da diverse prospettive: la storia della mangrovia e del re Nguyen Anh, il suo significato per la popolazione locale... e l'importanza di preservare il territorio, come dice il proverbio: "Prima viene la mangrovia, poi la palma da cocco..."

Il 20 aprile 2026, il Comitato popolare provinciale ha ufficialmente emanato i "Criteri per il turismo verde" per le imprese, le destinazioni turistiche e le strutture ricettive. Si tratta di un passo importante per la località verso un turismo sostenibile, che coniuga la tutela dell'ambiente con la preservazione della cultura locale.

Vinh Long auspica che ogni visitatore diventi un "ambasciatore", unendosi per praticare uno stile di vita ecologico e un turismo responsabile, e costruendo insieme un'immagine di turismo accogliente, civile e sostenibile.

Secondo il rapporto del 2024 di IQAir (Svizzera), un'agenzia globale di monitoraggio della qualità dell'aria, la città di Tra Vinh (ora Tra Vinh Ward, Nguyet Hoa Ward, Hoa Thuan Ward e Long Duc Ward, provincia di Vinh Long) si è classificata al primo posto tra le città con la migliore qualità dell'aria nel sud-est asiatico.

Testo e foto: PHUONG THU

Fonte: https://baovinhlong.com.vn/van-hoa-giai-tri/202605/khai-mo-tiem-nang-phat-trien-cong-nghiep-van-hoa-ky-2-phat-trien-du-lich-gan-voi-giu-gin-ban-sac-dia-phuong-3f609a6/