Vado a Pleiku a raccogliere fragole giapponesi.

(GLO) - Con l'avvicinarsi della fine dell'anno e l'arrivo graduale del freddo a Pleiku (provincia di Gia Lai), i campi di fragole giapponesi iniziano la stagione del raccolto. Passeggiare tra i campi di fragole e cogliere personalmente le fresche e succose fragole rosse Hana regala una sensazione di relax e di vicinanza alla natura.

Provate l'esperienza di raccogliere fragole al Giardino delle Fragole Bear's House. Foto: Son Ca

Più che una semplice produzione agricola , si tratta anche di un modello di agriturismo che unisce l'orticoltura al turismo esperienziale, implementato da alcuni coltivatori di fragole sull'altopiano di Pleiku, che sta gradualmente creando una propria identità unica.

Le fragole Hana, originarie del Giappone, sono rinomate per la loro intensa dolcezza, le grandi dimensioni, la succosità, il colore rosso brillante e l'aroma caratteristico. Introdotta a Pleiku, questa varietà ha dimostrato un'eccellente capacità di adattamento al clima fresco e alle condizioni del terreno di montagna.

Questa compatibilità ha permesso alle fragole Hana di crescere e svilupparsi in modo costante, producendo frutti di qualità soddisfacente, contribuendo alla diversità e alla ricchezza della "mappa" frutticola locale e aprendo nuove prospettive per gli agricoltori, che possono così coniugare la produzione agricola con il turismo esperienziale.

La signora Tran Thi Xuan, proprietaria del Nha Gau Strawberry Garden, presenta le fragole mature e saporite di inizio stagione. Foto: Son Ca

Approfittando dell'inizio della stagione delle fragole, il signor Nguyen Duc Vinh (del quartiere di Dien Hong) ha organizzato un'esperienza di raccolta delle fragole per la sua famiglia. Ha raccontato che diverse aziende agricole di fragole a Pleiku sono ora aperte ai visitatori per visite guidate ed esperienze pratiche.

Quasi ogni settimana, porta i suoi figli alla fattoria delle fragole, sia per avvicinarli alla natura sia per offrire loro più spazio per giocare ed esplorare all'aria aperta. Ciò che gli sta a cuore è che le aziende agricole coltivino le fragole utilizzando pratiche agricole pulite e sicure, garantendo la qualità in modo che i bambini piccoli possano raccoglierle e gustarle in tutta sicurezza direttamente nel giardino.

I bambini si sono divertiti a raccogliere e mangiare fragole direttamente in giardino. Foto: Son Ca

Il figlio di Vinh, Nguyen Duc Trong (nato nel 2020), non riusciva a nascondere l'entusiasmo mentre teneva in mano delle fragole rosse mature che aveva raccolto personalmente.

Quella semplice gioia si esprimeva in modo spontaneo: raccogliere le fragole era molto divertente e le piaceva anche mangiarle. Momenti come questi dimostrano il fascino unico dell'agriturismo esperienziale, soprattutto per le famiglie con bambini piccoli.

Secondo molti agricoltori, il modello che combina la produzione agricola con esperienze turistiche nel fine settimana ha un grande potenziale di sviluppo. Attualmente, nel distretto di Pleiku operano tre aziende agricole che coltivano fragole secondo questo modello; inoltre, ve ne sono diverse altre nelle zone di Ia Grai e Dak Doa.

Riconoscendo la crescente tendenza al consumo di prodotti agricoli biologici e la domanda sempre maggiore di esperienze uniche, Nha Gau Strawberry Garden (252 Tran Nhat Duat Street, quartiere Dien Hong) ha scelto di coltivare fragole secondo gli standard Global GAP.

La signora Tran Thi Xuan, proprietaria del frutteto, ha dichiarato: "Le fragole giapponesi Hana sono molto adatte al clima di Pleiku. Se coltivate e curate secondo gli standard Global GAP, le fragole sono di alta qualità e hanno un sapore delizioso e dolce."

In qualità di ingegnere agrario, il suo obiettivo è sempre quello di realizzare prodotti che soddisfino i rigorosi requisiti delle buone pratiche agricole, garantendo la sicurezza per la salute dei consumatori.

Dicembre segna l'inizio della stagione della raccolta delle fragole sull'altopiano di Pleiku in Giappone. Foto: Son Ca

A dicembre inizia ufficialmente la stagione delle fragole, che dura fino ad aprile dell'anno successivo circa. La signora Xuan ha affermato: "Il periodo che va da Natale a Capodanno e al Capodanno lunare è quello in cui le fragole sono mature e al massimo del loro splendore. Molti asili e clienti ci hanno contattato per organizzare gite per i loro bambini, in modo che possano vivere l'esperienza della raccolta delle fragole".

Tuttavia, il giardino accetta visitatori solo quando ci sono abbastanza fragole mature per garantire a tutti un'esperienza completa. Il giardino è aperto ai visitatori nei fine settimana; i giorni feriali sono dedicati alla cura delle piante, per permettere loro di riposare e riprendersi.

Nelle giornate di sole con temperature fresche di fine anno, visitare l'altopiano di Pleiku ed esplorare i giardini di fragole giapponesi, raccogliendo e gustando le fragole direttamente nel giardino, non è solo un'esperienza deliziosa.

È anche un'opportunità per le persone di entrare in contatto con la famiglia, i figli e gli amici e di godersi momenti di relax immersi nella natura delle Highlands, in un contesto di vita sempre più frenetica.

Fonte: https://baogialai.com.vn/len-pleiku-hai-dau-tay-nhat-ban-post575396.html