Il collegamento "a quattro parti" crea slancio per lo sviluppo degli agrumi.

Sotto la pressione del mercato e dei cambiamenti climatici, il settore agrumicolo del Delta del Mekong si trova ad affrontare numerose sfide. La collaborazione tra i "quattro attori principali" (agricoltori, imprese, scienziati e governo) rappresenta una soluzione fondamentale per superare gli ostacoli alla produzione e al consumo e per incrementare il valore dei prodotti agricoli.

Sotto la pressione del mercato e dei cambiamenti climatici, il settore agrumicolo del Delta del Mekong si trova ad affrontare numerose sfide. Il collegamento tra i "quattro attori principali" (agricoltori, imprese, scienziati e governo) rappresenta una soluzione fondamentale per superare le strozzature nella produzione e nel consumo e per aumentare il valore dei prodotti agricoli.

La signora Thach Thi Thum seleziona i limoni prima di fornirli alle aziende.

Potenziare il ruolo del collegamento

A livello nazionale, la superficie totale coltivata ad agrumi supera i 260.000 ettari, pari al 20% della superficie frutticola totale, garantendo il sostentamento a oltre un milione di lavoratori. Nella provincia, in particolare, si contano oltre 47.000 ettari di agrumi, con varietà principali come pomelo, arancia, mandarino e limone. Nonostante il grande potenziale, la produzione è frammentata, la qualità è discontinua ed è difficile soddisfare le richieste del mercato.

Il signor Thai Phuoc Loc, presidente dell'Alleanza cooperativa provinciale, ha affermato che la provincia sta rafforzando la cooperazione con le imprese straniere per creare aree di produzione di materie prime conformi agli standard di esportazione, al fine di aumentare il valore dei prodotti. Il modello di coltivazione dei limoni senza semi si è dimostrato efficace grazie alla collaborazione tra i quattro attori coinvolti nella produzione. Sulla base di questo successo, la provincia è stata selezionata da The Fruit Republic Can Tho Co., Ltd. (società interamente a capitale olandese) per implementare il "Progetto di sviluppo sostenibile della filiera agrumata nel delta del Mekong".

In questa filiera, gli "scienziati" svolgono un ruolo centrale nella ricerca, nel trasferimento tecnologico e nella promozione di pratiche agricole sicure, contribuendo a ridurre i costi, aumentare la produttività e tutelare l'ambiente; le "imprese" organizzano la produzione e guidano il mercato; gli "agricoltori" cambiano gradualmente mentalità e producono in modo integrato e conforme agli standard biologici; e lo "Stato" svolge un ruolo guida attraverso la pianificazione regionale, il sostegno finanziario e tecnico e il controllo della qualità.

Il signor Marteen Siebe Van Wijk, direttore generale di The Fruit Republic Can Tho, ha affermato che lo sviluppo sostenibile della filiera degli agrumi nel Delta del Mekong deve concentrarsi sulla standardizzazione dei processi produttivi, sul miglioramento della qualità degli input e sul rafforzamento dei legami con gli agricoltori. Attraverso questo modello, gli agricoltori ricevono supporto tecnico, si connettono direttamente al mercato e passano gradualmente dalla produzione su piccola scala a una produzione basata sulla filiera. L'obiettivo a lungo termine del progetto è quello di costruire un ecosistema sincronizzato di produzione e consumo, con gli agricoltori al centro, le imprese a capo del mercato e prodotti conformi agli standard internazionali, contribuendo ad accrescere il valore della frutta vietnamita sul mercato globale.

Aprendo la strada ai limoni senza semi.

Il modello del limone senza semi, implementato attraverso una filiera produttiva, aiuta gli agricoltori a cambiare la loro mentalità produttiva, apre la strada a uno sviluppo sostenibile, valorizza i prodotti agricoli e contribuisce alla costruzione di un sistema agricolo moderno.

La famiglia della signora Thach Thi Thum, membro dell'Associazione degli Agricoltori Professionisti del comune di Song Loc, è un esempio virtuoso di conversione di 5 acri di terreno risicolo a bassa resa in coltivazioni di limoni senza semi, avvenuta nel 2022. Grazie al supporto fornito con sementi, tecniche e alla garanzia di un raccolto abbondante, il reddito familiare è aumentato significativamente. Il prodotto viene acquistato dalle aziende a un prezzo di almeno 3.000 VND/kg superiore al prezzo di mercato.

L'agricoltore Kim Hoai Han si prende cura del suo limoneto.

Il signor Kim Hoai Han (comune di Tan An) coltiva quasi 2 ettari di limoni, ottenendo una produzione di 2 tonnellate al mese. Grazie a tecniche di coltivazione adeguate e alla selezione dei frutti prima della vendita, questo modello ha permesso alla sua famiglia di raggiungere la stabilità economica, con un reddito di circa 40 milioni di dong al mese.

Grazie alla filiera produttiva organizzata, la superficie coltivata a limoni senza semi nella provincia ha raggiunto oltre 188 ettari, attirando centinaia di famiglie di agricoltori, contribuendo alla creazione di posti di lavoro e fornendo una fonte di reddito stabile.

Il signor Phan Duc Tai, direttore della Cooperativa Agricola di Thanh Chi (comune di Tan An), ha dichiarato: "Per soddisfare i requisiti di esportazione, soprattutto per mercati esigenti come l'Europa, il processo produttivo deve attenersi rigorosamente agli standard tecnici, utilizzando input agricoli conformi alle normative e seguendo le linee guida dell'azienda affiliata. Ad oggi, la superficie coltivata a materie prime dell'azienda affiliata ha raggiunto i 240 ettari, di cui quasi 90 ettari producono raccolti stabili, con un volume di consumo di 120-150 tonnellate/mese. I costi di investimento iniziali si aggirano sui 110-130 milioni di VND/ha e, dopo 36 mesi, il ricavo medio è di circa 375 milioni di VND/ha. Rispetto alla coltivazione del riso, l'efficienza economica è 5-6 volte superiore."

Opportunità di raggiungere ulteriori

Il collegamento "a quattro parti" sta assumendo un ruolo sempre più importante nello sviluppo della coltivazione degli agrumi nel Delta del Mekong. Secondo il signor Thai Phuoc Loc, presidente dell'Unione delle Cooperative Provinciali, agendo da "ponte", l'Unione ha contribuito alla formazione di organizzazioni di produzione interconnesse, creando le condizioni per la partecipazione delle imprese all'approvvigionamento dei prodotti e stabilizzando gradualmente la produzione di prodotti agricoli locali.

Punti salienti: Il progetto "Sviluppo sostenibile della filiera degli agrumi nel delta del Mekong" sta dando un forte impulso alla promozione del collegamento tra i "quattro attori principali" (agricoltori, imprese, scienziati e governo), con l'obiettivo di costruire una moderna filiera agricola.

Il progetto si concentra sul miglioramento dell'efficienza e della sostenibilità della coltivazione degli agrumi nel delta del Mekong e nel Vietnam sud-orientale, contribuendo a migliorare le condizioni di vita di circa 150.000 piccoli agricoltori. Allo stesso tempo, il progetto mira a costruire una catena del valore con 500 agricoltori a contratto certificati secondo gli standard GlobalGAP e a professionalizzare i vivai di agrumi per fornire piantine esenti da malattie a 20.000 agricoltori.

Secondo il signor Chau Van Hoa, membro del Comitato provinciale del Partito e vicepresidente del Comitato popolare provinciale, la località apprezza molto il ruolo delle imprese nella promozione e nell'introduzione dei prodotti agricoli vietnamiti sul mercato internazionale e propone di continuare ad ampliare l'area di collegamento fino a 500 ettari entro il 2028. Tuttavia, nella realtà, permangono delle limitazioni, come lo sviluppo di aree di coltivazione non conformi al piano, le violazioni dei contratti di collegamento e la concorrenza sleale. Continuare a rafforzare ed espandere il collegamento "a quattro parti" è un requisito urgente per garantire un armonioso equilibrio di interessi tra tutte le parti, contribuendo in modo significativo allo sviluppo stabile degli agrumi nel Delta del Mekong, all'adattamento ai cambiamenti climatici, al miglioramento della competitività e alla creazione di maggiori opportunità per espandere e consolidare la propria posizione nei mercati nazionali e internazionali.

Testo e foto: MY NHAN

Fonte: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202603/lien-ket-4-nha-tao-dong-luc-phat-trien-cay-co-mui-b360810/