La American Kidney Foundation stima che un americano su dieci svilupperà calcoli renali nel corso della propria vita. Questi cristalli duri si formano nei reni e possono avere dimensioni variabili, da quelle di un granello di sabbia a quelle di una pallina da golf (anche se quest'ultimo caso è più raro).
I calcoli di piccole dimensioni solitamente attraversano le vie urinarie e vengono espulsi durante la minzione, causando dolore. I calcoli più grandi possono invece incastrarsi nell'uretere, provocando una serie di sintomi quali mal di schiena, sangue nelle urine, difficoltà a urinare, minzione dolorosa, nausea o vomito, febbre o brividi.
Molti fattori legati allo stile di vita, come la disidratazione, l'obesità o una dieta ricca di sale e zucchero, possono causare calcoli renali. Sebbene sia impossibile controllare completamente questi fattori di rischio, un nuovo studio offre suggerimenti dietetici che si possono seguire per proteggersi.

La vitamina B3, presente nel petto di pollo, nel salmone, nel tonno, ecc., aiuta a prevenire i calcoli renali.
Foto: AI
La niacina può ridurre il rischio di calcoli renali del 22%.
Un nuovo studio pubblicato sulla rivista Scientific Reports ha esaminato il legame tra l'assunzione di niacina con la dieta e il rischio di calcoli renali negli adulti americani. I ricercatori hanno analizzato i dati sanitari e la storia alimentare di 28.508 partecipanti tra il 2007 e il 2018 per giungere alle loro conclusioni. Lo studio ha concluso che un maggiore consumo di niacina (nota anche come vitamina B3) può ridurre il rischio di sviluppare calcoli renali fino al 22%.
I ricercatori sottolineano che molti calcoli renali sono costituiti da ossalato di calcio (un sale di calcio insolubile che si forma a causa dello stress ossidativo e dell'infiammazione). La niacina, d'altro canto, possiede proprietà antiossidanti che aiutano a contrastare lo stress ossidativo, riducendo così l'infiammazione e il danno tissutale.
La niacina non solo fa bene alla salute dei reni, ma è anche una delle migliori vitamine per chi soffre di colesterolo alto. Secondo la rivista Best Life (USA), è stato dimostrato che alti livelli di niacina riducono il colesterolo cattivo (LDL) e aumentano quello buono (HDL). Inoltre, la niacina aiuta a ridurre i trigliceridi (un tipo di lipide dannoso nel sangue quando i livelli sono elevati) e favorisce una migliore circolazione sanguigna.
Come posso aumentare l'apporto di niacina nella mia dieta?
L'American Academy of Medicine raccomanda agli uomini adulti di assumere 16 mg di niacina al giorno, mentre alle donne adulte ne raccomanda l'assunzione di 14 mg. Il limite tollerabile per gli adulti è di 35 mg al giorno. Di conseguenza, alcuni degli alimenti più ricchi di niacina includono:
- Fegato di manzo
- Pollo e petto di pollo
- Salmone rosso
- Tonno in scatola
- Filetto di maiale
- carne macinata magra
- Riso integrale
- Arachidi
- I cereali forniscono integratori nutrizionali.
Sebbene sul mercato siano disponibili integratori di niacina, questo studio ha esaminato solo gli effetti della niacina proveniente da fonti alimentari.
Fonte: https://thanhnien.vn/loai-vitamin-giup-giam-nguy-co-mac-soi-than-185251116115727904.htm








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