Durante la loro esplorazione dell'altopiano carsico di Dong Van, i turisti non possono perdersi gli affascinanti mercati locali. Particolarmente degno di nota è l'antico mercato di Trang Kim, situato a 10 km dal centro del distretto, che esiste da diverse centinaia di anni. Dall'alba, prima che sorga il sole, quando la città è ancora avvolta da una fredda nebbia, gli abitanti dei villaggi e delle frazioni si riversano al mercato di Trang Kim. Persone di tutte le età, dai giovani agli anziani, frequentano il mercato. I bambini accompagnano i genitori, i giovani vengono a socializzare e a fare amicizia, e i commercianti si affaccendano, creando una scena vivace e colorata.
Un angolo del mercato di Trang Kim.
I prodotti venduti al mercato sono principalmente prodotti agricoli, coltivati o raccolti dalla popolazione locale nella foresta, e abiti tradizionali delle minoranze etniche della zona. Si commerciano e vendono bestiame e pollame; sono esposti anche articoli per la casa e beni di prima necessità. L'allestimento è semplice e rustico, con vecchi teloni, foglie di banano stese a terra o cesti tradizionali. Pur nella sua semplicità, questo sistema rappresenta il culmine del lavoro e della produzione locale e riflette il profondo legame e l'armoniosa convivenza con la natura.
Il mercato offre anche un'area ristoro con fumanti pentole di thang co (uno stufato tradizionale) e profumate bottiglie di vino di mais; piatti tipici di montagna come men men (una zuppa di mais) e tau chua (una sorta di zuppa di noodle). Tra le specialità più famose di Ha Giang si trova anche il Trang Kim pho.
Con in mano i prodotti agricoli appena acquistati al mercato, il signor Sung Mi Sinh, del villaggio di Dau Cau 2, comune di Can Ty, ha condiviso con gioia: "Il mercato è una splendida tradizione culturale che esiste da tempo nella vita quotidiana e nella cultura del popolo Mong. Per i Mong, andare al mercato ha molti significati culturali e consuetudinari, soprattutto per quanto riguarda le attività di acquisto, vendita e scambio. Il mercato Mong è sempre unico e memorabile, con le sue caratteristiche peculiari in termini di cibo , abbigliamento e altro ancora."
Il Pho Trang Kim, una famosa specialità locale, viene venduto al mercato locale.
La signora Luu Bao Anh, una turista di Ho Chi Minh City, ha raccontato: "Durante il mio viaggio ad Ha Giang, ho avuto l'opportunità di visitare il mercato di Trang Kim, un'esperienza meravigliosa. Ho trovato la gente del posto molto cordiale e ospitale, il che è stato fantastico. Abbiamo imparato qualcosa sulla cultura, gli usi e i costumi locali, gustando al contempo deliziose specialità del posto. Tutti qui sono gentili, cordiali ed entusiasti. Ho comprato miele e riso glutinoso come souvenir per la mia famiglia e i miei amici."
Il mercato di Trang Kim non attrae solo i residenti locali, ma anche commercianti e persone provenienti da diverse comuni del distretto di Yen Minh e dalle comuni limitrofe. Gli abiti tradizionali dei gruppi etnici Tay, Nung, Mong, Dao... aggiungono colori unici al mercato, creando un quadro vibrante e colorato, ricco di identità etnica. Il mercato apre di buon mattino e inizia a svuotarsi quando il sole raggiunge il suo zenit. Una volta vendute tutte le merci e acquistati tutti i beni di prima necessità, tutti tornano a casa, concludendo una giornata di mercato movimentata e promettendosi di ritrovarsi al mercato successivo.
Il mercato di Trang Kim è un aspetto affascinante della vita quotidiana e incarna al contempo molti valori culturali unici delle minoranze etniche della regione montuosa alle porte dell'Altopiano di Pietra. Non è solo un luogo di scambio di prodotti tipici, ma anche un punto d'incontro per lo scambio e l'interazione, un'opportunità per ogni regione di mostrare l'essenza del proprio gruppo etnico attraverso abiti tradizionali, cibo e canti popolari. Inoltre, oltre allo scambio commerciale, il mercato di montagna funge anche da piattaforma per le autorità per diffondere le direttive del Partito e le politiche e leggi dello Stato, con l'obiettivo di sensibilizzare l'opinione pubblica.
Oggi, con il miglioramento delle condizioni di vita, anche i mercati locali hanno subito molti cambiamenti. Non sono più semplici luoghi di scambio di merci; la bellezza tradizionale e l'identità culturale dei gruppi etnici sono caratteristiche uniche che la popolazione preserva. I prodotti tipici rendono questi mercati una meta molto attraente per i turisti di tutto il mondo.
Visitare i mercati degli altipiani in generale, e il mercato di Trang Kim in particolare, permette di apprezzare la bellezza culturale delle minoranze etniche. Questa bellezza non è ostentata o elaborata, ma semplice e rustica, e riflette la natura gentile e genuina della gente del posto. Pertanto, ogni mercato lascia un'impressione indimenticabile in chiunque abbia l'opportunità di visitarlo.
Giornale Nguyen Dieu/Dien Bien Phu
Fonte: https://baophutho.vn/mot-thoang-cho-phien-trang-kim-220613.htm







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