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Valorizzare le piante di tè di Son Duong.

Việt NamViệt Nam23/12/2024


Người dân làng chè Vĩnh Tân, xã Tân Trào (Sơn Dương) thu hái chè.
Gli abitanti del villaggio di Vinh Tan, nella comune di Tan Trao (distretto di Son Duong), sono impegnati nella raccolta del tè.

Una vita prospera grazie alla coltivazione del tè.

Il distretto di Son Duong è famoso per i suoi villaggi di produzione e lavorazione del tè, come ad esempio: Vinh Tan (comune di Tan Trao), Dong Hoan (comune di Tu Thinh), Lien Phuong (comune di Phuc Ung), Yen Thuong (comune di Trung Yen), Dong Dai (comune di Hop Thanh) e Cay (comune di Minh Thanh). Questi villaggi operano con grande efficienza e stanno gradualmente aumentando il valore del tè prodotto.

Il villaggio del tè di Vinh Tan, nella comune di Tan Trao (distretto di Son Duong), è il primo villaggio di produzione e lavorazione del tè ufficialmente riconosciuto nella provincia. Il villaggio si estende su 180,2 ettari e ospita 110 famiglie impegnate nella coltivazione e lavorazione del tè. Dopo quasi 10 anni di sviluppo, il villaggio opera ora in modo stabile e genera elevati redditi. Grazie alle favorevoli condizioni del suolo e del clima, all'esperienza pluriennale degli abitanti nella produzione e alla rapida adozione dei progressi scientifici e tecnici nella coltivazione e lavorazione del tè, i prodotti del villaggio hanno acquisito una solida reputazione. Nel 2015, i prodotti del tè di Vinh Tan hanno vinto una coppa di bronzo al Festival del Tè di Thai Nguyen e nel 2019 il tè di Vinh Tan ha ottenuto la certificazione OCOP a 3 stelle. Forte di questa reputazione, il tè di Vinh Tan mantiene costantemente prezzi che variano da 150.000 a 230.000 VND/kg a seconda della tipologia, con un reddito medio pro capite annuo superiore a 45 milioni di VND.

Il signor Pham Van Dang, residente del villaggio di Vinh Tan, ha affermato che la sua famiglia ha sostituito la vecchia varietà di tè con PH9 e LCT1, due nuove varietà rappresentative ad alta resa e di buona qualità. Grazie alla coltivazione del tè, la sua famiglia gode di una vita agiata, guadagnando oltre 100 milioni di VND all'anno. Con un ettaro di tè, durante l'alta stagione, la sua famiglia può produrre 400 kg di tè essiccato al mese. Dopo la vendita e la deduzione delle spese, la famiglia ricava un profitto di circa 20 milioni di VND al mese.

Il tè è una delle principali colture del distretto di Son Duong, con una superficie di oltre 1.800 ettari, che crea posti di lavoro e un reddito stabile per un gran numero di lavoratori.

Oltre alle politiche provinciali per lo sviluppo della produzione agricola, come la Risoluzione n. 03 del Consiglio popolare provinciale sulle politiche di sostegno allo sviluppo della produzione agricola, forestale e di prodotti ittici, dei prodotti OCOP e della nuova costruzione rurale, e le risoluzioni sullo sviluppo di colture specializzate e dell'allevamento, il distretto destina anche risorse per investire nello sviluppo dei villaggi artigianali tradizionali, ad esempio attraverso: il trasferimento di conoscenze scientifiche e tecniche; il sostegno alla promozione commerciale e alla pubblicità dei prodotti, ecc. Grazie all'attenzione della provincia e all'impegno proattivo del distretto, i villaggi produttori di tè nel distretto di Son Duong vengono preservati e sviluppati.

Doppio vantaggio derivante dallo sviluppo dei villaggi artigianali tradizionali in combinazione con il turismo.

Attualmente, la provincia di Tuyen Quang vanta 8 villaggi artigianali riconosciuti, tutti dedicati alla produzione del tè nel distretto di Son Duong. Oltre alla produzione, gli abitanti di Son Duong coltivano il tè in aree circoscritte, con le piantagioni meticolosamente potate e modellate per creare disegni suggestivi, e le piante vengono curate secondo pratiche agricole sostenibili. I visitatori dei villaggi artigianali possono non solo ammirare le piantagioni, ma anche partecipare alla raccolta e alla lavorazione del tè, gustando una tazza di tè caldo, il tutto completamente gratuito. I turisti possono assistere alla produzione del tè e acquistare o regalare prodotti a base di tè, il che rappresenta un ottimo canale di promozione. Gli abitanti di Son Duong traggono un doppio beneficio dallo sviluppo dei villaggi artigianali legato al turismo.

La signora Dang Trung Anh, del Distretto 5 di Ho Chi Minh City, ha raccontato che era la prima volta che visitava Son Duong. È rimasta molto colpita dalle tradizionali case su palafitte e dal pernottamento presso la homestay Hoang Lau nel villaggio di Tan Lap. Ha trovato il luogo immerso nella natura, ecocompatibile e in linea con l'esigenza di uno stile di vita sostenibile. Qui ha potuto osservare e approfondire le attività di produzione agricola e la vita quotidiana dei contadini, come la macinazione e la pestatura del riso, l'aratura dei campi, la raccolta del tè e persino la preparazione di piatti tipici come il riso glutinoso cotto in canne di bambù e il riso glutinoso a cinque colori. Ha anche preparato il tè da sola e gustato i prodotti che aveva raccolto: un'esperienza davvero memorabile e piacevole.

Du khách thích thú trải nghiệm hoạt động hái chè
I turisti apprezzano l'esperienza di raccogliere le foglie di tè.

Il distretto di Son Duong ha individuato lo sviluppo di modelli di turismo agricolo e rurale basati su categorie quali: turismo comunitario, turismo rurale, ecoturismo e turismo artigianale; dando priorità ai modelli associati alla conservazione e alla promozione dei valori culturali e alla tutela ambientale; utilizzando materiali e manodopera locali; mobilitando la partecipazione di donne, persone povere, minoranze etniche e gruppi vulnerabili per migliorare le condizioni di vita e i redditi della popolazione; e trasformando giardini, fattorie, zone ecologiche e zone ad alta tecnologia in destinazioni turistiche esperienziali collegate alle destinazioni turistiche della provincia di Tuyen Quang.

La signora Ha Thi Hong Lien, responsabile del Dipartimento della Cultura del distretto di Son Duong, ha affermato che il distretto continuerà a sfruttare efficacemente i vantaggi delle risorse turistiche locali, rafforzando l'attuazione di attività di comunicazione e promozione legate alla coltivazione del tè, al fine di accrescere il valore del tè di Son Duong. Ciò contribuirà a diversificare l'offerta turistica, a creare opportunità di lavoro, a sostenere lo sviluppo economico della popolazione e ad alleviare la povertà.

Nel triennio compreso tra il 2021 e il 2023, il distretto di Son Duong ha attratto circa 2.463.200 visitatori, generando oltre 2.517 miliardi di VND di entrate sociali derivanti dal turismo.

Son Duong (Tuyen Quang): Preservare la cultura in concomitanza con lo sviluppo del turismo.


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