I coltivatori di fiori di Dalat stanno prestando molta attenzione alla stagione della fioritura del Tet.

Le orchidee Phalaenopsis sono i fiori più venduti durante il periodo del Capodanno lunare dalle attività commerciali di Da Lat – Foto: MV

A causa della fine tardiva della stagione delle piogge quest'anno, unita all'imprevedibilità delle condizioni meteorologiche, gli agricoltori della regione agricola di Da Lat (che comprende Da Lat e i distretti limitrofi di Lac Duong, Don Duong e Duc Trong) stanno procedendo con molta cautela nella semina della coltura floreale più importante dell'anno.

A Da Lat, la maggior parte dei giardinieri sceglie di coltivare fiori come crisantemi, gigli, gladioli e orchidee phalaenopsis per la festività del Tet. Si tratta di fiori familiari, ampiamente consumati durante le precedenti celebrazioni del Tet.

Il signor Tran Van Luyen (circoscrizione 7, Da Lat) ha dichiarato: "La sensazione generale tra gli agricoltori è che la situazione economica complessiva sia ancora difficile, quindi, invece di concentrarmi su un'unica coltivazione di fiori per il Tet, ho diviso il terreno a metà per seminare i semi a distanza di circa due settimane l'uno dall'altro".

"Metà dei fiori verrà raccolta in tempo per il Tet (Capodanno lunare), e l'altra metà intorno alla luna piena del primo mese lunare dell'Anno del Serpente. Ho deciso di dividere la raccolta in questo modo per evitare il rischio che il raccolto per il Tet fallisca; se ciò dovesse accadere, potrò comunque raccogliere i fiori per la luna piena del primo mese lunare per compensare."

Nel distretto 5 (Da Lat), il signor Nguyen Thang è costretto a tenere le luci accese tutta la notte per stimolare la crescita delle giovani piante di crisantemo. Il signor Thang ha spiegato che a Da Lat continua a piovere e le giornate di sole sono brevi, quindi è costretto a usare le luci per favorire la crescita. "Di solito i giardinieri accendono le luci quando i fiori stanno per sbocciare, ma questa volta c'è meno sole, quindi dobbiamo usarne di più. Questo farà aumentare i costi di piantumazione", ha affermato il signor Thang.

Molti coltivatori di gigli stanno anche piantando con cautela i semi per l'ultima fioritura dell'anno. Si tratta di una coltura che richiede un investimento considerevole; un raccolto di successo può generare profitti consistenti, ma un eccesso di offerta sul mercato o una fioritura ritardata possono causare gravi perdite.

Con quasi 5 acri di terreno, il signor Le Van Dung (circoscrizione 9, Da Lat) ha piantato molti tipi diversi di gigli, da varietà pregiate a quelle più economiche.

"Coltivare una varietà di prodotti è più sicuro. A volte si presume che i consumatori preferiranno un tipo piuttosto che un altro, ma in realtà è il contrario. Quindi, coltiviamo molte varietà e calcoliamo la media. Richiederà più lavoro, ma è meglio prevenire che curare", ha affermato il signor Dung.

Secondo il signor Phan Thanh Sang, presidente dell'Associazione dei fioristi di Da Lat, l'area dedicata ai fiori per il Tet non ha subito variazioni significative rispetto agli anni precedenti. Per diversificare l'offerta per il mercato dei fiori del Tet, aziende e vivai hanno importato anche alcune varietà di mini fiori in vaso e nuove varietà di fiori, come calle multicolori e orchidee phalaenopsis mutate.

Si stima che la provincia di Lam Dong disporrà di circa 3.800 ettari di coltivazioni di fiori di vario tipo per il Capodanno lunare di quest'anno. Di questi, si prevede una produzione di circa 7 milioni di vasi di fiori in vaso per il Tet (Capodanno vietnamita), mentre la fornitura di fiori recisi al mercato prima, durante e dopo il Tet sarà di circa 1 miliardo di steli.

Secondo il Comitato Popolare della città di Da Lat, la città dispone di circa 1.000 ettari di coltivazioni floreali destinate al mercato del Tet (Capodanno lunare). Circa l'80% di questi è costituito da crisantemi, mentre il restante 20% è composto da gigli, garofani, orchidee, ecc. Inoltre, ci sono circa 1.200 ettari di coltivazioni floreali nei distretti circostanti Da Lat, come Duc Trong, Lac Duong e Don Duong.

Fonte: https://tuoitre.vn/nha-vuon-da-lat-can-than-voi-vu-hoa-tet-20241118081229124.htm