Le uve "straniere" mettono radici nei terreni coltivati.

Nella zona del delta costiero del distretto di Hiep Thanh, il modello di coltivazione dell'uva della famiglia del signor Pham Cong Ben (frazione di Xom Lam) ha riscosso un successo iniziale, accrescendo l'attrattiva dell'ecoturismo nei frutteti locali.

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Il signor Pham Cong Ben, proprietario del vigneto Tam Ben (frazione di Xom Lam, quartiere di Hiep Thanh), ha raccontato di aver inizialmente acquistato 10 piantine di vite importate dalla Corea del Sud. Durante la fase di impianto, ha appreso online diverse tecniche, dall'innesto all'induzione della fioritura fino alla propagazione.

Ad oggi, il vigneto conta circa 150 viti di numerose varietà, tra cui uva da latte coreana, peonia, rubino, uva nera, ecc., su una superficie di quasi 900 m². Tutte le viti sono state innestate e propagate da lui stesso a partire da piante madri che si erano adattate al clima locale.

Il signor e la signora Pham Cong Ben (frazione di Xom Lam, quartiere di Hiep Thanh) si prendono cura del loro vigneto.

Mentre molti scelgono di coltivare l'uva in serra per limitare parassiti e malattie e ridurre l'impatto delle condizioni meteorologiche, la famiglia del signor Ben ha optato per la coltivazione interamente all'aperto. Questo metodo contribuisce a ridurre i costi di investimento e a sfruttare le lunghe giornate di sole del Sud, ma richiede tecniche di cura molto rigorose: durante la stagione delle piogge, le piante vengono solo nutrite, e solo nella stagione secca vengono fatte fruttificare per garantire il raccolto.

Sulla base del successo del modello, la famiglia del signor Pham Cong Ben ha continuato a piantare più di 100 giovani alberi innestati per ampliare il giardino, creando uno spazio in grado di attrarre visitatori.

Il signor Ben ha spiegato: “Dato che le viti sono coltivate interamente all'aperto, dobbiamo monitorare attentamente le condizioni meteorologiche. Durante la stagione delle piogge, mi concentro solo sulla potatura dei rami e sulla cura delle foglie; solo nella stagione secca lasciamo che le viti fruttifichino per garantire qualità e resa. Ogni giorno, il sistema di irrigazione automatico viene azionato per circa 30 minuti al mattino per ridurre il calore a cui sono sottoposte le piante. Le viti sono alberi da frutto perenni, con una vita di oltre 20 anni, quindi la famiglia ha investito con coraggio nell'espansione di questo modello produttivo.”

Il vigneto è interamente all'aperto, il che richiede tecniche specializzate e cure meticolose.

Con quasi 150 viti, il vigneto produce circa 2-3 tonnellate di uva biologica all'anno. La famiglia vende principalmente direttamente ai turisti, quindi spesso non riesce a soddisfare la domanda.

Il fascino del vigneto Tam Ben risiede non solo nella purezza delle sue uve, ma anche nella sua fresca e verde oasi di pace in mezzo al sole e al vento della costa. L'ingresso è gratuito; i visitatori possono esplorare liberamente il vigneto, scattare foto e acquistare l'uva direttamente dai produttori.

I turisti si divertono a visitare, esplorare e scattare foto ricordo sotto i vigneti carichi di uva.

Secondo le valutazioni locali, le viti hanno inizialmente mostrato un'ottima capacità di adattamento al terreno alluvionale costiero grazie alla lunga stagione secca, favorevole alla fioritura e alla fruttificazione.

La signora Ngo Thi Bich Loan, presidente dell'Unione delle donne del distretto di Hiep Thanh, ha commentato: "Attraverso questo modello, la comunità locale spera che le donne con terreni agricoli a bassa produttività possano imparare a sviluppare la propria economia , stabilizzare le proprie vite e contribuire allo sviluppo dell'ecoturismo nella zona".

Kim Truc - Anh Tuan

Fonte: https://baocamau.vn/nho-ngoai-ben-dat-giong-a128770.html