Formazione sulla sicurezza alimentare nel comune di Van Ninh.

Il 25 maggio, l'Unione provinciale delle donne di Khanh Hoa ha organizzato un corso di formazione per approfondire le conoscenze di 85 partecipanti, tra cui attiviste, responsabili di sezione e dirigenti di associazioni e club del comune di Van Ninh, in materia di sicurezza alimentare in vista del 2026.

Partecipanti al corso di formazione.

Durante la sessione di formazione, le partecipanti sono state informate su politiche, regolamenti e leggi in materia di sicurezza alimentare; sul ruolo e le responsabilità delle associazioni femminili e delle loro associate nella promozione e nell'attuazione della sicurezza alimentare; sulle nozioni di base in materia di sicurezza alimentare, su come scegliere alimenti sicuri e come identificare alimenti non igienici; sui principi di trasformazione e conservazione degli alimenti; sulla prevenzione delle intossicazioni alimentari; e su come garantire l'igiene nelle cucine domestiche. Inoltre, sono state guidate nello sviluppo di competenze comunicative e di sensibilizzazione per aumentare la consapevolezza e la comprensione tra le associate femminili in merito alla sicurezza alimentare.

Questa attività rientra nel progetto "Propaganda, educazione , mobilitazione e sostegno alle donne per la partecipazione alla risoluzione di alcune problematiche sociali che le riguardano nel periodo 2017-2027", che si svolgerà nel 2026. Attraverso di esso, si mira a sensibilizzare, informare e responsabilizzare funzionari, membri e donne in merito alla sicurezza alimentare nella produzione, trasformazione, commercializzazione e consumo di alimenti, contribuendo a tutelare la salute delle famiglie e della comunità.

HANH HAI

Fonte: https://baokhanhhoa.vn/thong-tin-xa-van-ninh/202605/tap-huan-kien-thuc-an-toan-thuc-pham-tai-xa-van-ninh-f0348b5/