Grande successo grazie all'abbandono della coltivazione del riso a bassa resa e alla piantumazione di alberi di durian a scopo turistico.

Grazie alla sua audace strategia di conversione di risaie improduttive in piantagioni di durian, abbinata all'ecoturismo, la signora Ngo Thi Thao (54 anni, residente nella comune di Trung Hung, città di Can Tho) guadagna centinaia di milioni di dong di profitto ogni anno.

Dalle risaie improduttive ai frutteti carichi di durian.

La signora Thao ha raccontato che la sua famiglia si guadagnava da vivere con la coltivazione del riso, ma l'efficienza economica era bassa e le loro vite precarie. Nel 2000, lei e suo marito hanno coraggiosamente convertito un ettaro di risaia alla coltivazione del durian. Per "arrotondare", ha piantato anche mangostano e rambutan come colture intercalari per sfruttare il terreno e aumentare il reddito.

I turisti visitano il frutteto di durian della signora Thao.

FOTO: DUY TAN

Ad oggi, il giardino è ricoperto dal verde lussureggiante di 100 alberi di durian di oltre 20 anni, 100 alberi di mangostano e 70 alberi di rambutan, tutti coltivati ​​biologicamente senza l'uso di stimolanti della crescita. Di conseguenza, la frutta è di alta qualità, dal sapore dolce e naturalmente profumato, ed è sicura per la salute.

Nel 2015, la figlia della signora Thao ha pubblicato sui social media alcune foto di durian maturi e dorati. Inaspettatamente, molte persone sono venute a visitare il frutteto e ad acquistare la frutta. "All'inizio pensavo di vendere solo ai commercianti, ma non mi aspettavo che arrivassero così tanti clienti, persino gruppi di turisti stranieri. Incoraggiata dai miei figli, ho deciso di mettere un cartello con scritto 'Frutteto di Durian della signora Thao' e di aprirlo ai visitatori per un'esperienza diretta", ha raccontato la signora Thao.

Da allora, durante ogni stagione di raccolta del durian (dalla fine di marzo alla fine di maggio secondo il calendario lunare), il giardino è animato da numerosi visitatori. Con un biglietto d'ingresso di 20.000 VND, i visitatori possono fare un giro, scattare foto, gustare la frutta e persino raccogliere durian maturi da mangiare sul posto.

Oltre al durian, i turisti possono gustare anche mangostano, rambutan e autentici piatti vietnamiti occidentali come pollo al vapore con aglio, pesce testa di serpente alla griglia, porridge di pollo sfilacciato, insalata di mangostano e pollo alla griglia con durian… Nel giardino, la signora Thao ha sistemato capanne con tetto di paglia, tavoli, sedie e amache all'ombra degli alberi, creando un'atmosfera rilassante e immersa nella natura.

Il durian biologico, maturato sull'albero, viene venduto direttamente dall'azienda agricola a 100.000 VND/kg.

FOTO: DUY TAN

Ogni anno, il frutteto di durian della signora Thao accoglie circa 5.000-6.000 visitatori, non solo da Can Tho ma anche dalle province dell'Est, del Centro e del Nord del Vietnam. Nella stagione del raccolto del 2025, il frutteto ha raggiunto una resa di circa 6 tonnellate, con un prezzo medio di vendita di 100.000 VND/kg, generando centinaia di milioni di VND di entrate, senza contare i ricavi derivanti dal turismo, dalla vendita di cibo e di altra frutta.

Vivi l'esperienza del turismo immerso nella natura.

Non contenta di offrire solo frutta fresca, la signora Thao ha creato qualcosa di nuovo. Questo è un gelato al durian puro e originale. I durian maturi vengono congelati per preservarne il sapore ricco e fragrante. Questo gelato è diventato rapidamente uno dei preferiti dai turisti, che lo ordinano online da molte province e città. "Spero solo che i clienti siano soddisfatti e tornino ogni anno. La reputazione e la qualità sono sempre le mie priorità", ha affermato la signora Thao.

Oltre al durian, la signora Thao ha investito anche in un meleto di 2.500 m² che i turisti possono visitare tutto l'anno.

FOTO: DUY TAN

Inoltre, ha investito in un meleto di 2.500 ^m² , piantando oltre 100 alberi in serra e utilizzando fertilizzanti organici. Questa è una nuova attrazione che permette ai turisti di visitare la zona durante tutto l'anno. Per migliorare la reputazione del prodotto, la signora Thao ha registrato il marchio "Durian della signora Thao", ha implementato un codice QR per la tracciabilità ed è stata riconosciuta come prodotto OCOP a 3 stelle. In futuro, prevede di ampliare l'area coltivata a durian e altri alberi da frutto per sviluppare un modello di turismo agricolo sostenibile.

Gli alberi di durian nel giardino della signora Thao sono coltivati ​​con metodo biologico, prestando meticolosa attenzione a ogni fase della cura. Ogni albero viene potato e modellato in modo appropriato per ricevere la luce del sole, favorendo così uno sviluppo uniforme dei frutti. È importante sottolineare che la signora Thao lascia maturare i frutti naturalmente sull'albero, preservando così il sapore caratteristico, ricco e intensamente profumato del durian proveniente dalla campagna.

Poiché il frutto matura naturalmente, circa un mese prima del raccolto, la produttrice deve assumere operai per legare delle corde a ciascun frutto e impedirne la caduta, garantendo così la sicurezza dei turisti. Grazie a pratiche agricole pulite e meticolose, il durian ha una polpa gialla, morbida e cremosa, che lo rende popolare tra i clienti nonostante il prezzo superiore a quello di mercato.

"La scorsa stagione, i commercianti acquistavano il durian dai frutteti vicini a soli 30.000-40.000 VND/kg, mentre il mio frutteto lo vendeva a 100.000 VND/kg. Gli alberi sono coltivati ​​biologicamente e il frutto matura naturalmente, quindi ha un aroma e una dolcezza inconfondibili. I clienti possono raccogliere e gustare il frutto sul posto e restituirlo se non sono soddisfatti. Il prezzo è più alto a causa del costo di legare e sciogliere le corde per proteggere i frutti di grandi dimensioni, ma lo facciamo sempre con cura per garantire la sicurezza e offrire la migliore esperienza possibile ai visitatori", ha spiegato la signora Thao.

Il durian coltivato biologicamente ha una polpa gialla, morbida e cremosa, il che lo rende popolare tra i clienti nonostante il prezzo più elevato rispetto a quello di mercato.

FOTO: DUY TAN

Il signor Huynh Van Bang, vicepresidente del Comitato popolare del comune di Trung Hung, ha commentato: "Il modello di coltivazione di durian della signora Thao, integrato con l'ecoturismo, è un esempio tipico della zona. Questo modello garantisce un'elevata efficienza economica e contribuisce a promuovere lo sviluppo del turismo rurale a Can Tho."

Fonte: https://thanhnien.vn/thang-lon-nho-bo-lua-kem-hieu-qua-trong-sau-rieng-lam-du-lich-185260408105516807.htm