Città di Hanoi:

Nel corso degli anni, Hanoi ha confermato il suo ruolo pionieristico nell'attuazione del programma "Un Comune, Un Prodotto" (OCOP), non solo in termini di quantità di prodotto, ma anche per qualità ed efficacia nella promozione commerciale.

I consumatori scelgono di acquistare prodotti alla Fiera regionale specializzata del Vietnam, novembre 2025.

Punti salienti dei prodotti OCOP

Hanoi si sta affermando come centro leader a livello nazionale per lo sviluppo, la promozione e la facilitazione del commercio di prodotti OCOP. Secondo Nguyen The Hiep, vicedirettore del Dipartimento dell'Industria e del Commercio di Hanoi, la città vanta attualmente oltre 3.600 prodotti OCOP riconosciuti, primeggiando in termini di quantità e qualità a livello nazionale, tra cui 65 prodotti OCOP a cinque stelle, pari a oltre il 50% del totale dei prodotti a cinque stelle a livello nazionale.

Hanoi non solo è diventata un esempio brillante e un punto di riferimento a livello nazionale nello sviluppo del programma OCOP, ma negli ultimi tempi si è anche concentrata sull'attuazione di una serie di attività di promozione commerciale e del consumo di prodotti OCOP, come ad esempio: settimane dedicate alla consulenza, alla presentazione e alla promozione del consumo di prodotti OCOP, villaggi artigianali tradizionali e prodotti agricoli e alimentari sicuri…

Ogni settimana, la fiera attrae centinaia di aziende e cooperative provenienti da Hanoi e da altre località come Ha Tinh , Khanh Hoa, Lao Cai, Thanh Hoa, Quang Ninh, Ninh Binh, Son La, Phu Tho, ecc. La maggior parte delle aziende partecipanti riesce a entrare in contatto con numerosi clienti e a trovare sbocchi per i propri prodotti. Un ottimo esempio è la Fiera annuale dei prodotti tipici regionali del Vietnam, organizzata dal Dipartimento dell'Industria e del Commercio di Hanoi, che si è tenuta di recente presso la Piazza Reale di Hanoi. Con oltre 200 stand che presentavano migliaia di prodotti tipici provenienti da tutto il paese, la fiera ha offerto agli abitanti di Hanoi un colorato e squisito "quadro dei sapori vietnamiti".

I prodotti presentati alla Fiera Regionale delle Specialità del Vietnam 2025 sono incredibilmente vari e rappresentano le identità culinarie e agricole di diverse regioni. Dal Nord-ovest con i suoi dolci al tè ricavati da antichi alberi di tè Shan Tuyet, riso Seng Cu, peperoncini Muong Khuong e carne di bufalo affumicata, agli Altipiani Centrali con il suo caffè essiccato al sole, cachi essiccati al vento, noci di macadamia e manzo essiccato al sole. Il Vietnam centrale si distingue per l'aglio di Ly Son, l'uva di Ninh Thuan, il legno di agar e la salsa di pesce di Thanh Hoa. Il Delta del Mekong vanta il granchio di Ca Mau, i manghi di Hoa Loc, i frutti della palma Tra Su An Giang e il nettare dei fiori di cocco.

Secondo Nguyen Anh Duong, vicedirettore del Dipartimento dell'Industria e del Commercio di Hanoi: "La fiera di quest'anno presenta molte innovazioni in termini di organizzazione, applicazione delle tecnologie informatiche, trasformazione digitale e comunicazione. Attraverso queste innovazioni, il Dipartimento spera non solo di promuovere i prodotti tipici regionali presso i consumatori, ma anche di creare opportunità per introdurre tali prodotti nei sistemi di distribuzione nazionali e incrementare le esportazioni verso i mercati internazionali."

Una novità di quest'anno in fiera è la collaborazione con importanti piattaforme internazionali di e-commerce come Alibaba e Amazon, nell'ambito del processo di adattamento ai metodi di commercio digitale, al fine di supportare i prodotti vietnamiti di alta qualità, offrendo loro opportunità di esportazione e consentendo loro di farsi conoscere a un pubblico internazionale più ampio.

Il signor Ho Van Phuc, proprietario di Ho Phuc Agarwood, azienda specializzata nella produzione di bastoncini d'incenso, scaglie di legno di agar e manufatti in legno di agar, con distribuzione in 16 province e città di tutto il paese, ha dichiarato che la sua azienda ha partecipato alla fiera con l'obiettivo di promuovere i prodotti naturali in legno di agar, privi di sostanze chimiche, presso i visitatori di tutta la nazione, in particolare presso gli abitanti di Hanoi.

Secondo la signora Vu Thi Hai, rappresentante della Hailcophar International Pharmaceutical Joint Stock Company, l'azienda ha partecipato alla fiera per esplorare nuovi mercati. Attraverso la fiera, Hailcophar si è concentrata sulla consulenza e sull'introduzione, per i residenti di Hanoi e i turisti provenienti da tutto il paese, di come distinguere il cordyceps di bassa qualità da quello autentico, fornendo inoltre informazioni sull'utilizzo e sui benefici per la salute.

Opportunità di networking e di espansione del mercato.

Nel contesto delle difficoltà di commercializzazione dei prodotti agricoli e delle specialità locali, la promozione e la commercializzazione dei prodotti OCOP sono state individuate da Hanoi come un'area di svolta. Ad oggi, Hanoi ha istituito 115 punti vendita in tutta la città per la presentazione e la vendita di prodotti OCOP, creando condizioni favorevoli affinché residenti e turisti possano accedere facilmente a prodotti di alta qualità.

Parallelamente, la città organizza regolarmente fiere, seminari ed eventi di networking aziendale per aiutare le imprese OCOP (One Commune One Product) a presentare i propri prodotti, espandere i mercati e connettersi con le aziende di distribuzione. Queste attività non si concentrano solo all'interno della città, ma si estendono anche alle aree suburbane, collegandosi con i villaggi artigianali e le destinazioni di turismo rurale.

Secondo Nguyen Anh Duong, vicedirettore del Dipartimento dell'Industria e del Commercio di Hanoi, un aspetto saliente è che Hanoi ha portato la promozione commerciale a un livello internazionale. Molte delegazioni cittadine hanno partecipato a programmi di promozione in Germania, Italia, Australia, Svezia, Stati Uniti e altri paesi, presentando i prodotti vietnamiti OCOP ai consumatori e agli importatori stranieri. Grazie a questi sforzi, molti prodotti di Hanoi, dalle tisane al miele, dai dolci tradizionali alle ceramiche e ai prodotti in rattan, sono stati riconosciuti e venduti nei principali mercati.

Queste attività promozionali contribuiscono ad ampliare i canali di distribuzione, ad accrescere il valore del marchio e a migliorare la competitività dei prodotti OCOP. Allo stesso tempo, contribuiscono in modo significativo a promuovere l'immagine di Hanoi come centro creativo e esempio virtuoso della nuova economia rurale vietnamita.

Si può affermare che le misure proattive volte a promuovere il commercio e il consumo di specialità locali hanno generato un forte cambiamento di consapevolezza tra la maggior parte dei consumatori di Hanoi, portandoli a dare priorità alla selezione e all'utilizzo di prodotti realizzati da imprese nazionali, creando così un mercato sostenibile per i prodotti agricoli e le specialità provenienti da diverse località.

Fonte: https://hanoimoi.vn/thanh-pho-ha-noi-day-manh-xuc-tien-thuong-mai-nang-tam-thuong-hieu-san-pham-ocop-724342.html