"Il miliardario che si è fatto da sé" e le stagioni della prosperità.

Il movimento di agricoltori qualificati nella produzione e nell'imprenditoria ha ispirato gli agricoltori più esperti di Can Tho a emergere con il desiderio di arricchirsi, attingendo alla loro esperienza, al legame con la terra d'origine e alla profonda conoscenza delle tendenze di mercato. Questi "milionari autodidatti" ora guidano automobili, portando primavere prospere e contribuendo al volto in continua evoluzione delle campagne.

Visita al "regno" delle prugne rosa.

Nell'atmosfera frenetica che precede il Tet (Capodanno lunare), la carriera agricola del signor Tran Van Phuc (comune di Cu Lao Dung, città di Can Tho), insignito del titolo di "Agricoltore Eccellente" per 10 anni consecutivi, assume un carattere leggendario. È stato lui a introdurre la varietà di prugne rosa San Tien sul mercato nazionale e per l'esportazione. Il percorso del signor Phuc non solo garantisce un sostentamento sostenibile alla sua famiglia e alla sua comunità, ma contribuisce anche ad affermare la vitalità di un settore agricolo distintivo, aprendo un futuro promettente per questa fertile regione insulare.

Dopo anni di ricerca, il signor Phuc e i suoi colleghi della San Tien Co., Ltd. (precedentemente Cooperativa di Agricoltura Intelligente Cu Lao Dung) sono riusciti a sviluppare la varietà di prugna rosa San Tien nel 2021. Grazie al suo splendido colore, alla dolcezza croccante e alla coltivazione secondo gli standard VietGAP/biologici, questo frutto ha rapidamente conquistato i mercati più esigenti. Dal 2022, le prugne rosa San Tien vengono distribuite attraverso filiere alimentari pulite ad Hanoi , Ho Chi Minh City, Vinh Long, Dong Thap ed esportate sui mercati internazionali. Con un prezzo di vendita di 150.000-253.000 VND/kg (se il contenuto di zucchero raggiunge il 15%), l'azienda realizza un fatturato annuo di circa 40 miliardi di VND.

Il signor Tran Van Phuc, un agricoltore del comune di Cu Lao Dung, nella città di Can Tho , è il creatore della varietà di prugna rosa San Tien.

“Il marchio San Tien Pink Plum è protetto da diritti di proprietà intellettuale, certificato con una valutazione OCOP a 3 stelle e ha ottenuto due codici di zona di coltivazione. L'azienda ha sviluppato ulteriori prodotti a base di prugne, come prugne secche, succo di prugna, vino San Tien Pink Plum e tè ai fiori di prugno. Allo stesso tempo, sto promuovendo lo sviluppo di un modello di ecoturismo incentrato sui frutteti specializzati. Questo approccio non solo aumenta il valore dei prodotti agricoli, ma crea anche posti di lavoro stabili per 50-80 lavoratori locali con redditi che vanno dagli 8 ai 12 milioni di VND al mese”, ha dichiarato il signor Tran Van Phuc.

Oltre 40 anni di dedizione alla terra e ai "dolci frutti" del durian.

Se la storia del signor Tran Van Phuc rappresenta la volontà di elevarsi al di sopra della povertà attraverso l'agricoltura e di aiutarsi reciprocamente a svilupparsi economicamente, allora il percorso verso la ricchezza del signor Le Van Sau (comunemente noto come Sau Bo) nel comune di Tan Binh, città di Can Tho, dimostra che la determinazione a rimanere radicati nella terra e nei frutteti, insieme all'innovazione, è la via per il successo. Il signor Le Van Sau è stato riconosciuto come agricoltore eccezionale a vari livelli, ha ricevuto due Certificati di Merito dal Primo Ministro, è stato insignito della Medaglia al Lavoro di Terza Classe e del titolo di Agricoltore Vietnamita Eccezionale.

Il riconoscimento ottenuto dal signor Le Van Sau è un grande successo e motivo di grande orgoglio per molti agricoltori. Eppure, ha raccontato il suo percorso di 40 anni, dagli inizi della sua carriera agricola fino al riconoscimento come Agricoltore Vietnamita Eccezionale, in modo molto breve e semplice.

Il signor Le Van Sau è sempre alla ricerca di nuove opportunità per arricchirsi con la coltivazione del durian.

Oltre 40 anni fa, lui e sua moglie iniziarono la loro vita con 5 acri di risaie, affrontando molte difficoltà. Dopo numerosi tentativi di diversificare le colture, accumulare capitale ed espandere la superficie coltivata, scelse di concentrarsi sulla coltivazione del durian. Partendo da un appezzamento sperimentale di 1 ettaro, e riconoscendo l'elevata redditività economica del durian, il signor Le Van Sau continuò ad ampliare la sua superficie e ad apprendere costantemente tecniche da diverse località, consultandosi anche con esperti dell'Università di Can Tho per superare i problemi di indurimento dei frutti e di parassiti, e perfezionare le sue tecniche di cura del frutteto.

“Grazie all’implementazione del processo VietGAP, alla priorità data all’uso di fertilizzanti organici per garantire che la frutta soddisfi gli standard di esportazione e alla cura specifica per ogni fase di crescita, il mio frutteto di durian Ri6 e Monthong, esteso su oltre 5 ettari, raggiunge costantemente una resa stabile di circa 15 tonnellate di frutta per ettaro, generando un reddito di circa 5 miliardi di VND all’anno”, ha affermato il signor Le Van Sau.

Il successo deriva dal pensiero sistemico.

Non solo nel campo della coltivazione, gli agricoltori di Can Tho hanno ottenuto grandi successi anche nel settore dell'acquacoltura. Un esempio lampante è il modello di business del signor Ly Van Bon (comunemente noto come Bay Bon), residente nel quartiere di Binh Thuy, che con il suo sistema di allevamento ittico, trasformazione di prodotti commerciali e sfruttamento dei servizi turistici genera un reddito di oltre 10 miliardi di VND all'anno.

Nel 2000, il signor Bay Bon decise di lasciare il suo vecchio lavoro per dedicarsi all'allevamento di pesci gatto e tilapia, ma dovette affrontare numerose difficoltà e subire ingenti perdite. Senza scoraggiarsi, nel 2012 continuò la sua ricerca e sperimentazione, allevando circa 500.000 esemplari di pesce testa di serpente maculato (noto anche come pesce gatto maculato), combinando l'allevamento, la lavorazione dei prodotti ittici e lo sviluppo del turismo locale. Il successo arrivò: non solo saldò i suoi vecchi debiti, ma rimase coinvolto nell'attività fino ad oggi.

L'allevamento ittico del signor Ly Van Bon attrae molti turisti che vengono a visitarlo e a scoprirne le caratteristiche.

Su una piattaforma galleggiante di circa 10.000 m², il signor Bay Bon non si concentra solo sulla specie principale, il pesce testa di serpente, ma alleva anche pesce gatto maculato, pesce gatto gigante e pesce gatto a coda di bandiera... per mostrare la diversità dei prodotti ittici del Delta del Mekong. Collabora inoltre con l'Università di Can Tho per applicare la scienza all'allevamento artificiale, contribuendo alla conservazione delle specie ittiche autoctone a rischio di estinzione. Questo modello dedicato non solo crea un marchio unico per il turismo nel Delta del Mekong, ma fornisce anche lavoro a quasi 20 lavoratori locali. In media, l'impianto fornisce al mercato da 500 kg a oltre 1 tonnellata di pesce testa di serpente lavorato al giorno, affermandosi come marchio agricolo sostenibile.

"La strada da percorrere è sempre piena di sfide, ma bisogna rialzarsi ovunque si cada. Qualsiasi professione può portare alla ricchezza se si sa scegliere il percorso giusto. Oggi, gli agricoltori devono imparare in modo proattivo, padroneggiare la tecnologia e collaborare strettamente con istituti di ricerca e università per uno sviluppo sostenibile", ha affermato Bay Bon.

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Nel percorso di innovazione del settore agricolo di Can Tho, agricoltori esemplari come il signor Tran Van Phuc, il signor Le Van Sau e il signor Ly Van Bon sono simboli di un pensiero moderno, che osa pensare e agire nella nuova era. Sono questi agricoltori che seminano speranza e si impegnano quotidianamente per un settore agricolo sostenibile e distintivo nella primavera del 2026, una primavera di prosperità.

TP Cần Thơ đã thành lập 33 câu lạc bộ “Nông dân tỉ phú tiêu biểu” và 78 câu lạc bộ “Nông dân sản xuất - kinh doanh giỏi”. Các câu lạc bộ được duy trì, phát triển, trở thành nơi tập hợp, chia sẻ kinh nghiệm, nhân rộng các mô hình sản xuất có hiệu quả kinh tế cao.

Testo e foto: MONG TOAN

Fonte: https://baocantho.com.vn/-ti-phu-chan-dat-and-those-prosperous-springs-a198840.html