Di recente, il Comitato Popolare della città di Tinh Bien ha incaricato il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente di elaborare un piano per l'attuazione delle Decisioni 58/2019/QD-UBND e 24/2024/QD-UBND del Comitato Popolare Provinciale, riguardanti l'indagine statistica, l'ispezione periodica e la valutazione degli stabilimenti di produzione e commerciali di prodotti agricoli, forestali e ittici conformi ai requisiti di sicurezza alimentare; nonché di ispezionare gli stabilimenti non soggetti a certificazione di sicurezza alimentare. Contemporaneamente, sono stati stanziati circa 340 milioni di VND per le attività di gestione della sicurezza alimentare dal 2020 ad oggi.
Per quanto riguarda le campagne di sensibilizzazione pubblica, il Comitato Popolare della città ha richiesto al Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente di coordinarsi con il Centro di Formazione Professionale e Continua della città per organizzare corsi di formazione professionale e diffondere conoscenze sulla sicurezza alimentare tra i residenti e le aziende produttrici e commerciali dei settori agricolo, forestale e della pesca della zona. Ciò aiuterà gli imprenditori a comprendere le normative legali sulla produzione alimentare e a sensibilizzare il pubblico sulla scelta e l'utilizzo di prodotti sicuri.
Attualmente, il dipartimento specializzato della città di Tinh Bien sta raccogliendo statistiche e gestendo 75 impianti di produzione alimentare nei settori agricolo, forestale e della pesca, tra cui prodotti come vari tipi di salsa di pesce, pesce essiccato, zucchero di palma, salsiccia di maiale, tamarindo essiccato, sale essiccato e molti altri prodotti alimentari. Inoltre, ha valutato e rilasciato certificati di idoneità a 62 impianti, rinnovato i certificati per 13 impianti e ricevuto i dossier di dichiarazione dei prodotti da 28 impianti. Il Comitato popolare della città di Tinh Bien ha incaricato il Dipartimento dell'Agricoltura e dell'Ambiente di coordinarsi con le unità specializzate per la raccolta di campioni per il monitoraggio presso gli impianti di produzione, secondo il piano stabilito.
Il Comitato popolare della città di Tinh Bien, in coordinamento con i dipartimenti specializzati, ha ispezionato gli impianti di produzione alimentare della zona.
Nell'ambito delle sue attività di ispezione e supervisione, il Comitato Popolare della città organizza squadre di ispezione interistituzionali per controllare gli esercizi commerciali durante le festività, il Tet (Capodanno lunare) o durante il Mese annuale di sensibilizzazione sulla sicurezza alimentare, con l'obiettivo di garantire la qualità dei prodotti e tutelare la salute dei consumatori. Nel 2024, sono state effettuate ispezioni sulla sicurezza alimentare presso 85 esercizi di ristorazione e 175 attività del settore alimentare. Di conseguenza, a 25 esercizi è stato ricordato il mancato rispetto dei requisiti relativi ai certificati di idoneità e ad altri requisiti igienico-sanitari.
In conformità alla Circolare 17/2018/TT-BNNPTNT del Ministero dell'Agricoltura e dello Sviluppo Rurale (ora Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente), il Comitato Popolare della città ha assegnato e delegato ai Comitati Popolari dei comuni e dei quartieri la responsabilità di organizzare la firma di impegni con gli stabilimenti di produzione alimentare. Di conseguenza, 1.348 stabilimenti hanno firmato impegni nei seguenti settori: coltivazione e protezione delle piante, acquacoltura, allevamento e medicina veterinaria…
Grazie al sostegno attivo dei dipartimenti e delle agenzie provinciali, l'impegno del Comitato Popolare della città di Tinh Bien e delle unità specializzate ha contribuito a rafforzare la gestione della sicurezza alimentare. Le organizzazioni e i singoli individui coinvolti nella produzione e nel commercio alimentare nei settori agricolo, forestale e della pesca hanno dimostrato interesse e responsabilità nella tutela della salute dei consumatori. La diffusione di informazioni, la propaganda, le ispezioni e la supervisione vengono svolte regolarmente e in modo continuativo dalle agenzie specializzate, contribuendo a migliorare l'efficacia della garanzia della sicurezza alimentare. Tuttavia, le agenzie specializzate incontrano ancora alcune difficoltà nel raggiungere l'obiettivo di garantire la sicurezza alimentare a livello locale, quali: il basso livello di consapevolezza e responsabilità di alcuni impianti di produzione in merito al rispetto delle leggi sulla sicurezza alimentare; le difficoltà nel controllo, nella raccolta di dati statistici e nell'ispezione degli stabilimenti di produzione e commerciali a causa dell'elevato numero di stabilimenti, dell'instabilità delle operazioni e dell'ampia area geografica…
Al fine di migliorare l'efficienza gestionale e garantire la sicurezza alimentare nei settori agricolo, forestale e della pesca della zona, il Comitato Popolare della città di Tinh Bien continua a rafforzare la diffusione delle normative in materia di sicurezza alimentare. Pubblicizza ampiamente le normative relative alle sanzioni amministrative per le violazioni in questo campo, rivolgendosi alla popolazione e ai proprietari di aziende agricole, forestali e ittiche. Continua a formare e aggiornare professionalmente i funzionari che operano nella gestione della sicurezza alimentare nei settori agricolo, forestale e della pesca. Elabora e attua piani di ispezione, monitoraggio e verifica post-ispezione della gestione della qualità e della sicurezza alimentare nella zona. Effettua valutazioni, classificazioni, rilascio e rinnovo dei certificati di sicurezza alimentare; e conduce valutazioni periodiche, conformemente alle normative vigenti, per le aziende di produzione alimentare sotto la sua giurisdizione.
Inoltre, rafforzare il controllo sull'attuazione degli impegni assunti dai piccoli produttori primari in conformità alla Circolare 17/2018/TT-BNNPTNT del Ministero dell'Agricoltura e dell'Ambiente a livello di comuni e distretti. Guidare tempestivamente la gestione, il decentramento e il trasferimento della gestione della sicurezza alimentare dopo l'implementazione del modello di governo locale a due livelli, al fine di garantire che le procedure per il rilascio dei certificati di conformità alla sicurezza alimentare non subiscano interruzioni in futuro…
THANH TIEN
Fonte: https://baoangiang.com.vn/tich-cuc-dam-bao-an-toan-thuc-pham-a422491.html
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